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發表於:2024-03-01
“一道補鈣美味的創意食譜,經由本小白鼠親身試驗,絕對無毒無害,而且鮮美非常。趕緊的,大家都來試試吧”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋黃鮮蝦...
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發表於:2024-01-11
“金脆的酥皮,噴香的餡料,咬上一口,幸福感滿溢。幾乎家家戶戶都吃過炸春捲,在廚房裡丁丁當當忙活一陣之後,撲鼻的香味伴隨著一大盤金黃的炸春捲上桌了。看著聞著都讓人流口水的美味,燙嘴也顧...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蝦(適量)黃花菜(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)荊芥(適量)黑胡椒粉(適量)香辣醬(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋絲鮮蝦涼拌黃花菜黑木耳的...
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發表於:2024-01-28
“香,鮮,嫩,滑!最好是用新鮮的食材,這個基本沒有怎麼調味,主要吃原味的。”食材明細主料雞蛋(3個)鮮蝦(4條)輔料鹽(少許)油或麻油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、主料,:...
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發表於:2024-02-27
“一直以來都愛吃蝦,尤愛蝦仁,既方便又過癮,不過相對於超市的速凍蝦仁,我更愛用活蝦自己加工,記得有次偷懶,買了袋裝速凍蝦仁,結果表面看著還好,回來化凍後發現肉質糜爛,氣味很大,最終還是丟進了...
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發表於:2024-02-10
“鮮蝦用紅酒泡了一會,吃起來有很香濃的酒香,喜歡辣的朋友可以加上點辣椒粉,辣辣的吃起來更香哦。”食材明細主料鮮蝦(100克)輔料鹽(1茶匙)紅酒(30克)胡椒粉(1/4小勺)羅勒碎(1/2小勺)植物油(1小勺)玉...
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發表於:2024-02-05
“鮮蝦仁韭黃炒雞蛋是我們家的最愛,經常做來吃。鮮蝦和雞蛋都是很有營養的食材,這款菜式做法簡單,營養豐富,對於正在長身體的孩子來說是最好的補鈣補鋅補蛋白質的菜式了。而且鮮蝦可以換成...
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發表於:2024-01-05
“鮮蝦另一吃法,肉質緊緻,孜然味濃郁。”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小米椒(2個)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤蝦串的做法步驟1、鮮...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量豆腐:適量海帶:適量胡蘿蔔:適量豌豆:適量雞蛋:適量輔料鴨蛋黃:適量鹽:適量雞精:適量油:適量水澱粉:適量料酒:適量具體步...
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發表於:2024-03-01
“做燒麥的面要軟一些,比餃子面稍軟就行,這樣蒸出來的燒麥才綿軟好吃。面軟就容易粘連,因此要多用些乾麵粉。擀皮最好用球形滾槌,那樣一次可壓出三五張皮,省時省力速度快。如沒有滾槌用擀麵...
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發表於:2024-02-23
“寶寶很喜歡蝦仁,又希望他多吃幾種食物,於是就嘗試各種做法,這個菜鹹鮮適口、營養豐富、軟嫩好消化,特別適合老人孩子,另外做起來也很簡單,也很適合忙碌的上班族。”食材明細主料蝦仁(適量)豆...
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發表於:2024-01-05
“這是一道鹹鮮味美的菜品,豆腐融入了香菇的香及鮮蝦的鮮美,口感嫩滑,鮮蝦的Q彈,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料基圍蝦(適量)豆腐(一塊)香菇(六朵)鹹蛋黃(兩個)輔料油(適量)熱水(適量)生粉(少許)料...
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發表於:2024-01-09
“自己不愛吃麵,老公兒子喜歡,現在兒子讀高中後時間緊,雙休日都要上課的,沒時間出去吃麵了,想著能讓他爺倆吃好點,5點鐘起來折騰,做了一碗愛心面。第一次發表,圖片什麼都不,處理好,希望大家見諒!...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃豆芽(250g)蝦(適量)白菜(適量)輔料親親腸(適量)魚豆腐(適量)黑木耳(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)大蒜(4瓣)蔥(一根)生抽(3大勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽鮮蝦湯的做法步驟1...
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發表於:2024-02-26
“昨天買的蝦還剩一半,搗鼓搗鼓在做一道菜。。”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)雞粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜釀鮮蝦的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-29
“這些天陽臺上的花花草草長勢很好,坐在客廳的沙發望向陽臺,滿眼的綠色,陽光充足的時候坐在花草中澆澆水,鬆鬆土或是發會兒呆,這種日子安安靜靜地也很讓人陶醉。拍照時經常會從這些花草上剪...
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發表於:2024-02-26
“新鮮的蝦加上黃瓜,真是一道製作簡易而清新爽口的菜。。。非常適合小孩吃哦。。顏色新鮮口味清淡。剛一出鍋乖乖就忙著吃起來。。。呵呵。。。就一個小吃貨。。。親愛的。。一起來做吧...
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發表於:2024-02-10
“鮮蝦黃金盞,聽起來金碧輝煌的感覺,取材卻及其簡單。食材只有兩種:豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀,裡面填上蝦泥後炸成金黃色,很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦(9只)豆腐(一塊)胡蘿...
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發表於:2024-01-04
“吃過蟹粉豆腐的,肯定都無法忘卻那脣齒間的鮮美,但蟹黃貴且不常有,小編推薦用鹹蛋黃代替蟹黃,做一道鹹蛋黃豆腐解解饞,鹹蛋黃經過了熱油的翻炒更加噴香,包裹在軟嫩的豆腐表面,趁熱的時候口感...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料小黃瓜(1根)甘藍(適量)雞蛋(3個)鮮蝦(6只)輔料小蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋黃瓜的做法步驟1、準備食材如圖。2、把黃瓜、甘藍切成絲,加入少許...
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發表於:2023-12-30
“這段日子身體出了問題,一直沒髮菜譜,這陣子還在恢復期。有點精神,發幾個存貨。這碗麵,簡單營養。我用的是河蟹,自己剝的蟹黃。麵條也可以用掛麵,鮮切面都可以。”食材明細主料蟹黃(適量)鮮蝦...
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發表於:2023-12-30
“本來打算清炒豆芽,又覺得缺了蛋白質,就拿了幾個蝦搭配一下。”食材明細主料黃豆芽(300g)鮮蝦(110g)輔料韭菜(50g)食用油(1匙)調料蔥白(10g)生抽(10g)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽...
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發表於:2024-01-08
“每年都會醃一些鴨蛋,就是因為喜歡吃鹹蛋黃,而且鹹蛋黃可以搭配很多菜一起做都很好吃,資深吃貨們一定不要錯過這道菜。”食材明細主料蝦(適量)鹹蛋黃(適量)輔料椒鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蔥(適量)姜...
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發表於:2024-03-01
“夏天馬上到了,這道清涼少油的菜是不錯的選擇!而且既簡單,又美味!益清熱養生的好食品,常吃,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)輔料生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蒸蛋的做法步驟1、成品!2、鮮蝦適量,用鹽水焯一下,撈出!3、雞蛋一個倒入碗裡!4、蝦去皮,倒入碗裡!5...