關於山藥母雞煲的做法的知識

食材明細主料老母雞（1只）山藥（400克）木耳（5朵）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥母雞煲的做法步驟1、所有食材準備好。2、老母雞洗淨，剁成小塊。3、...

食材明細主料山藥（適量）本雞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔本雞煲的做法步驟1、雞洗淨焯水後，斬成塊備用；胡蘿蔔和去皮山藥...

“買了一隻雞，做了一湯，一菜，一飯，還是分兩天做出來的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出來！愛美食就是這樣愛的，朋友說我天天還不夠忙，居然還有時間弄這個，真是的。米媽說不接她的話，時間總是能...

“親戚送的自家散養的母雞，這種雞最補了。散養的雞吃的是五穀雜糧和各種小蟲子等，一般都是靠雞自己覓食，所以這種雞口感好、營養高。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（250克）玉米（6段）輔料料酒（適量...

“雞腿：溫中、補精益髓、益氣山藥：補氣紅棗：補血冬天好喝營養湯”食材明細主料臘雞腿（一隻）胡蘿蔔（一根）紅棗（兩個）輔料山藥（一根）香菇（3--5個）生薑（兩片）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥胡蘿蔔...

“中醫認為山藥性甘、味平，利於腸胃健康。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶，這兩種物質能促進食物的消化和吸收，且作用溫和，尤為適合脾虛少食者。山藥中含有一種黏性蛋白，這種物質進入胃部中能...

“很營養的湯品，秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞（半隻）山藥（2條）芡實（少許）輔料姜（3片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材：如...

“準媽媽在妊娠初期極易產生疲倦感，甚至很多準媽媽會感覺自己一天到晚都好累，懷疑自己還能否繼續工作。準媽媽懷孕初期的前3個月，如果身體裡缺乏鐵、蛋白質和足夠的熱量，這種疲倦感會更為...

食材明細主料山藥（三根）走地雞（半隻）枸杞（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥煲雞湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、山藥去皮切塊3、煲中入...

“山藥營養分析1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃...

食材明細主料小母雞（半隻）山藥（適量）玉米（一個）紅棗（6粒）枸杞（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）母雞山藥玉米湯的做法步驟1、小母雞切小塊，放入鍋中煮開，焯水洗乾淨2、把雞肉放入...

“最近天氣涼，喜歡煲點湯喝。喜歡吃山藥，但平時都是和排骨海帶一起煲。即使是經常吃的排骨山藥煲這次翻冰箱也找不到排骨了。找到了一坨雞翅中，那麼就用翅中煲吧。別說，這味道還真不錯，再加...

“山藥粉糯，湯汁鮮美，鴨肉酥爛，在春節期間煲上一鍋太讚了！”食材明細主料鐵棍山藥（適量）老鴨（適量（熟的））姜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨山藥煲的做法步驟1、老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:12分鐘主料生態老母雞：1只鐵棍山藥：1根輔料桂圓肉：3個大棗：3個蜜棗：1個白芷：2小片大料：2粒花椒：十幾粒料酒：一勺生抽：少許蔥：一根姜：幾片當...

食材明細主料豬龍骨（500g）山藥（4條）輔料芡實（30g）茯苓（20g）鹽（適量）枸杞（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裡焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、...

“春天雨水多，人乏累困，今天煲一款潤肺去溼氣，健脾，利水，解毒，降心火的湯品。”食材明細主料雞爪（350克）山藥（200克）薏仁（20克）梨（1個）輔料玉竹（少許）土伏苓（少許）姜（少許）鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）煲（工藝）數...

“母雞營養豐富、味道鮮美，再加上兩種菌菇類，真是鮮上加鮮。特別適合冬令進補。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（200克）草菇（8個）口蘑（4個）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）黃芪（適量）紅棗（適量）姜（適量）清淡（口...

““羊腿煲山藥”沒有加過多的香辛料，只是加了幾片姜和少許鹽提味，同時加了兩個胡蘿蔔配色，稱得上原汁原味，因為先把羊腿經過飛水處理，所以菜餚的羶味不重，是一道老少皆宜的湯煲佳餚。”食材...

“親戚送的自家養的土雞，味道確實和外面買的不一樣，湯汁金黃，肉質鮮美，再放些山藥、玉米、菌菇，好滋補好營養好美味。”食材明細主料母雞（半隻）山藥（200克）玉米（8段）金針菇（100克）輔料料酒（適量）鹽（適...

“山藥，健脾益胃。蘋果，生津止渴，養心健脾，養血安神。”食材明細主料老母雞（300克）蘋果（2只）山藥（400克）輔料紅蘿蔔（80克）鹽（少許）雞精（少許）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蘋果母雞湯的做法步...

食材明細主料老母雞塊（適量）山藥（一根）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥母雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉冷水上鍋焯水。3、稍煮一會兒，撈...

“為了給我生二胎後坐月子，家婆特意自己養了許多靚雞。每次都喜歡把雞翅膀、雞腿剁下來用香菇蒸著吃，剩下雞身配上章魚用來煲湯，補身、催奶一舉兩得！章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血...

“椰子雞煲味道清甜，香氣濃郁，加上竹蓀山藥同煮，養生又養顏，老少皆宜😍😍”食材明細主料清遠雞（1只）椰子（1個）山藥（2條）竹蓀（3條）輔料薑片（3片）姜茸（2匙）蒸魚醬油（適量）香菜（2匙）甜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料三黃雞（750克）山藥（500克）蓮子（50克）龍眼乾（50克）輔料料酒（適量）姜（5片）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥雞湯煲的做法步驟1、三黃雞一隻,洗淨,切塊狀2、將切好的...

“山藥具有潤肺降燥的作用，枸杞是明目養腎的，木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞（一隻）輔料山藥（一斤）木耳（木耳）枸杞（一把）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...