關於肉炒茄條的知識

“茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義茄子還具有清熱止血，消腫止痛的功效用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、...

食材明細主料茄子（2個）輔料青椒（2個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒茄條的做法步驟1、準備好食材，2、辣椒切絲，茄子切條，3、茄條放進熱油鍋裡油炒，4...

“茄子的營養價值非常高，經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病等疾病，茄子的做法也是多種多樣，今天用茄條炒榨菜，茄條軟糯，榨菜清脆，兩者結合十分美味。”食材明細主料茄子（1個）青辣椒（1個）紅辣椒...

“茄肉軟滑，醬香回甜。”食材明細主料茄子（1根）豬肉末（50克）輔料菜籽油（2茶匙）黃豆醬（2茶匙）豆粉（1茶匙）芝麻油（0.5茶匙）鹽（0.5茶匙）大蒜（1頭）老薑（10克）小蔥（4根）小米辣（1根）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“妥妥的下飯菜，配上一碗米飯絕對吃的過癮。”食材明細主料茄子（2個）肉（適量）輔料蔥花蒜末（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒茄條的做法...

“簡單的家常。”食材明細主料紫茄（一個）輔料蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茄條的做法步驟1、茄子削皮切條用水洗一下蔥切段幹辣椒蒜瓣切好跟茄子放一...

“食材：臘肉半斤，茄子2個，辣椒3個，鹽，油，醬油，味精，調味鮮。做法：1、臘肉切片，茄子切成長條，2、鍋裡放油，下入紅椒段，紅椒是用來提辣，可不放，3、倒進切好的臘肉翻炒盛出待用，4，鍋裡再次放油，下入茄條，加鹽...

食材明細主料圓茄子（1個）輔料西紅柿（1個）青椒（1個）調料蒜片（適量）鹽（適量）糖（少許）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨去皮，切成條，用水淘洗一下，備用。2、西紅...

食材明細主料土豆（1個）茄子（1根）輔料黃豆醬（2勺）蔥（少許）蒜（1瓣）清水（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒茄條的做法步驟1、土豆去皮洗淨，茄子洗淨。2、土豆切條。3、茄子去皮切粗...

“茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支援，帶...

“軟爛鹹香，食材簡單，下飯好菜！”食材明細主料綠茄子（一根）輔料綠尖椒（半根）玉米粒（（熟）一小把）姜（一塊）大蒜（三瓣）幹辣椒（二個）調料精鹽（2g）料酒（5g）一品鮮（5g）白糖（2g）雞精（1g）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料粉條（適量）輔料番茄（兩個）雞蛋（一個）調料蔥花（適量）醬油（適量）雞粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好，等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切...

“這款拌茄條，細嫩鮮香，兒子說：“連我這麼不喜歡吃茄子的人都感覺好香。”剛一上桌就搶吃一空了。”食材明細主料嫩茄子（1個（中等大小））豬肉末（適量（瘦肉末不膩））輔料蔥（適量）料酒（適量）黃豆醬（1大勺）花...

“下班回來順便去了趟超市，買了點肉餡，看見豆乾不錯，隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐，本來就地取材，看冰箱裡有兩個茄子，想做肉末炒茄子的，結果一切開才發現，有個茄子已經壞掉了，裡面全黑了，一個茄...

食材明細主料豬肉（適量）輔料茄子（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲，用長茄子，嫩2、炒肉絲，加老抽，加入茄子，炒的過程中不停加水，保證茄子不糊3、加糖，辣椒...

“很簡單，很平常，就是想記錄下自己在廚房都做過些什麼菜，這輩子經常吃的家常菜，你有算過有多少道嗎，可能就幾十道，它們輪換著出現在我們你們他們家的餐桌上，記憶中的味道，大多就是它們拼湊而成...

食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹炒茄條的做法步驟1、備茄子一個，青椒二個，豬肉少許。2、將茄子切末，青椒和肉切絲。3...

“很喜歡吃茄子，茄子四季都有，而且是我們家常非常常吃到的一種蔬菜。小奈人比較懶，所以做茄子不喜歡那麼複雜。這裡平時和家人很愛吃的一款燒茄條，也可以說是幹炒茄條很簡單而且和外面飯店...

“黃金肉條按出可愛的形狀，吸引小朋友吃飯，顏值提高食慾。香氣撲鼻，可以做成小吃的模樣。”食材明細主料肉條（250g）輔料番茄醬（1匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉條的做法步驟1、準...

“番茄肉條湯，酸酸甜甜，還有肉條的香，很營養，開胃。”食材明細主料番茄（2個）肉條（250g）腐竹（2張）輔料香菜（適量）調料食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄肉條湯的做法步驟1、準備的食材...

“茄子含有豐富的維生素e.p,蛋白質，脂肪，碳水化合物等。以紫茄子為好。對軟化血管，對胃炎有一定的保健和治療作用。”食材明細主料茄子（140克）粉條（80克）輔料醬油（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（...

“茄子是很好的蔬菜，但是因為比較吸油炒制時通常會多放些油，成品後又會有很多油在盤底，影響口感熱量還高。喜歡茄子並介意吸油的小夥伴可以試試我的方法。少油還不影響口感😄😄😄”食材明...

“茄子對人體的好處，專家都說過了，哈哈，咱就是說說，茄子怎麼做才好吃吧……肉末茄子，必須贊。”食材明細主料紫茄子（3根）肉末（200克）滷肉湯（300克）輔料醬青（一湯匙）油（3湯匙）鹽（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小...

“這是一道東北的家常菜，超級下飯。方便快捷，深受大家的喜愛，養生健康還美味，值得信任：”食材明細主料茄子（2個）尖椒（2個）輔料鹽（1小勺）雞精（1克）生抽（8克）胡椒粉（2克）蔥花（3克）姜（2克）蒜（5克）油（1大勺）鹹鮮（口味...

食材明細主料茄子（四個）輔料蒜末（適量）油（適量）蠔油（適量）五花肉（適量）紅椒（適量）蔥花（適量）糖（適量）五香粉（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉辣炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨控水備...