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  • 黃酒三黃雞湯怎麼做|黃酒三黃雞湯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜(2片)鹽(適量)黃酒(1碗)蒜(1個)香菇(3個)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油,姜,蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中,加入黃酒,香菇,鹽,水。2、...
  • 香菇黃燜三黃雞怎麼做|香菇黃燜三黃雞的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料三黃雞(300克)香菇(100克)輔料大蔥(2小節)生薑(小塊)大蒜(一個)桂皮(小塊)香葉(6片)八角(3個)鹽(適量)幹辣椒(2個)菜油(120克)味精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(...
  • 三黃雞白果薏米湯怎麼做|三黃雞白果薏米湯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料三黃雞(1只)輔料薏米(20克)白果(10顆)姜(一塊)大蔥(一段)配料油(1茶匙)鹽(半茶匙)胡椒(半茶匙)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三黃雞白果薏米湯的做法步驟1、雞洗淨,剁小塊;薑切片、蔥斜...
  • 燉三黃雞怎麼做|燉三黃雞的做法
    發表於:2024-01-08
    “燉三黃雞,美味又可口”食材明細主料三黃雞(1500g)輔料黃酒(適量)米酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞一隻,叫老闆切好,是燉的,老闆就會切的,雞蛋,切雞,雞面上...
  • 黃酒雞翅怎麼做|黃酒雞翅的做法
    發表於:2024-01-28
    “大寶非常愛吃我做的可樂雞翅,儘管可樂雞翅很好吃,但是總是一種作法也太單調了。正好家裡有糖黃酒,於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味,再加上醇厚的酒香,那味道真...
  • 三黃雞怎麼做|三黃雞的做法
    發表於:2024-02-25
    “今兒做得三黃雞,完全是我偷換概念,所謂三黃就是腐竹,黃花菜,雞蛋和雞胸一起炒。少不了蠔油提味哦!”食材明細主料雞胸(適量)黃花菜(適量)腐竹(適量)雞蛋(適量)輔料青椒(適量)配料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適...
  • 黃酒雞湯如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:1只輔料黃酒:30ml鹽:適量生油:適量姜:3片具體步驟1.先把雞切成一塊塊的。2.下油放進姜炒一下。3.然後倒進雞肉炒一...
  • 黃酒藥膳滋補雞湯怎麼做|黃酒藥膳滋補雞湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “上週,朋友的媳婦生了寶寶,今天一大早,朋友送來月子回禮,家雞一個、紅雞蛋兩個、豬肉一塊、客家黃老酒一瓶。按我們這的風俗如果家裡喜添新丁,產婦滿了半月要請親朋好友喝雞酒的,以這種方式...
  • 客家黃酒雞蛋湯怎麼做|客家黃酒雞蛋湯的做法
    發表於:2024-01-13
    “客家黃酒是一種[漢族]傳統的名酒;也是客家人的月子酒;我媽媽每年農曆九月九這個時候都會釀幾缸黃酒;農家糯米+山泉水+酒餅自然發酵出來的黃酒。這是名副其實的美味低度酒;有詩人道:“黃酒...
  • 三黃雞熬雞湯怎麼熬
    發表於:2019-01-21
    三黃雞去除內臟等,清洗乾淨,冷水下鍋,水開後煮三分鐘,沖洗後,放入鍋中,新增食用鹽等佐料熬製即可。三黃雞可以單獨熬製雞湯,也可以搭配紅棗、松茸、枸杞、玉米、海帶絲等食材一起熬製雞湯。三...
  • 燉雞湯用三黃雞行嗎
    發表於:2018-11-26
    可以。三黃雞是非常好的燉湯材料,三黃雞的肉質比普通的飼料嫩雞更加緊緻可口,用於長時間的燉煮不易軟爛,並且長時間的燉煮更加可以激發三黃雞的香味。三黃雞不僅適用於燉湯,還可以適用於長...
  • 啤酒三黃雞怎麼做|啤酒三黃雞的做法
    發表於:2024-02-05
    “這是上次我和我朋友兩夫妻一起去吃雞公煲的時候吃到的。其實我感覺就是雞公煲。不過我今天稍微改了一下方法。把冰糖換成了白糖,原因竟然是我在做的時候竟然忘記了,沒有用冰糖炒糖色,所...
  • 三黃雞湯的做法 電壓力鍋版三黃雞湯 三黃雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “電壓力鍋版的三黃雞湯,成本不高,適合孕婦及哺乳期的媽媽們喝”食材明細主料三黃雞(1只)輔料香菇(適量)配料鹽(少量)蔥(少量)生薑(少量)小香(少量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三黃雞湯的做法...
  • 黃酒雞蛋怎麼做|黃酒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-08
    “黃酒煮土雞蛋”食材明細主料黃酒(半碗)輔料雞蛋(一個)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃酒雞蛋的做法步驟1、把黃酒入鍋2、加入少許水煮開把土雞蛋加入煮熟(我實在不喜歡糖心,特意弄破蛋...
  • 湯圓雞蛋黃酒怎麼做|湯圓雞蛋黃酒的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋(適量)黃酒(適量)湯圓(適量)輔料糖(適量)原味(口味)未知(難度)湯圓雞蛋黃酒的做法步驟1、準備雙色湯圓(芝麻和花生)。2、煎荷包蛋備用。3、黃酒下鍋煮開後放去湯圓和雞蛋。4、待丸子...
  • 黃酒炒雞湯怎麼做|黃酒炒雞湯的做法
    發表於:2023-12-31
    “這種湯也是月子湯,特補,坐月子,整個月子都是吃這個湯……今天是五月4日,剛好例假結束🔚第一天,早上起來做這個做早餐🥣因為不用上班,所以才敢吃……”食材明細主料雞(4分一隻)雞蛋(2個)輔料客...
  • 三黃雞跟什麼煲湯
    發表於:2018-11-03
    松茸、香菇、海鮮菇、胡蘿蔔、山藥、海帶、鵪鶉蛋、大棗、桂圓、南瓜、蓮子等。三黃雞的體型較小,肉質細嫩,煮湯食用味道鮮美。製作三黃雞雞湯可以整隻燉,也可以切成小塊再燉,這樣可以節省...
  • 好吃的啤酒三黃雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-18
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這裡我給大家介紹一道啤酒三黃雞,我自從第一次吃過之後就特別地喜歡,說實話我不是個特別會做飯的人,但是因為這個特別好...
  • 三黃雞適合燉湯麼
    發表於:2018-07-11
    適合。三黃雞燉湯時可以製作清燉三黃雞湯、菌菇三黃雞湯、山藥三黃雞湯、黃芪三黃雞湯、玉米香菇三黃雞湯、四圓燉三黃雞湯、松茸三黃雞湯等。三黃雞燉湯之前,需要清洗乾淨,放在沸水中進...
  • 黃酒燒雞怎麼做|黃酒燒雞的做法
    發表於:2024-02-28
    “肉!肉!肉!天天都是肉,豬老公一頓沒肉都不行,還好意思說自己是天天吃素,說我拿他當兔子喂......鬱悶......今新買的黃酒,以前也沒用黃酒頓過肉今試試吧。”食材明細主料雞大腿(兩隻)輔料姜(兩片...
  • 三黃雞是燉湯還是炒好吃
    發表於:2018-07-10
    燉湯。燉湯出來的雞肉滑滑嫩嫩,很入味。1、先把雞處理乾淨,切成小塊,用料汁醃五分鐘,避免有腥味。2、醃好之後再用清水洗淨放入開水中焯兩分鐘,撈出後再用清水洗一遍。3、燉雞的時候可以搭...
  • 爆炒三黃雞的做法 爆炒三黃雞(三黃雞炒饃) 爆炒三黃雞怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “記得小時候由於我酷愛吃雞肉老媽在家經常做清燉雞有肉有湯,主食配米飯營養又健康!😜後來我家附近開了一家飯店主營大盤雞不用說對於我這食肉愛好者肯定要去嚐嚐啦!😁雞肉和土豆搭配麻辣...
  • 啤酒燒三黃雞怎麼做|啤酒燒三黃雞的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料三黃雞(一隻)啤酒(兩瓶)嫩姜(適量)幹辣椒(幾個)八角(適量)蔥花(兩根)大蒜(適量)香葉(適量)調料鹽(少許)生抽(一勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒三黃雞的做法步驟1、成品圖來一張。2...
  • 黃酒煮雞怎麼做|黃酒煮雞的做法
    發表於:2024-02-01
    “客家黃酒具有補血氣,活血祛寒,通筋活絡的功效,廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體,以補氣血幫助恢復健康,而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回...
  • 三黃雞補腎湯怎麼做|三黃雞補腎湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “自從感覺到身體發虛以後,尤其是腎虛,你懂得。並看了看中醫,大夫說目前還不是很嚴重,建議回家用食療調理,這些日子光上網找菜譜了,調理身體的,補腎的,有炒菜,還有養生粥,還別說,經過半年的食補,確...