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  • 柴鍋燒雞怎麼做|柴鍋燒雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “回家就是外婆準備了吃不完、帶不完的好吃的。這個柴鍋燒雞是我家的保留專案,每次回家,外婆總要弄一隻老土雞去集上殺回來,給我們做來吃…”食材明細主料土雞公(2.5斤)土豆(2斤)溼木耳(半斤)杏...
  • 家常柴鍋芋頭燒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柴鍋芋頭燒肉是我國北方一道傳統的風味家常快手菜,製作方法簡單,食材容易獲取,同時營養豐富,口感層次豐富,湯汁醇厚,是一道...
  • 這樣做柴雞又好吃又簡單|柴雞怎麼選
    發表於:2018-03-15
    雞,在肉類中,是大補的食材。尤其是清蒸和燉湯,鎖住所有營養。柴雞則是雞類中,滋補身體最好的選擇。柴雞,也叫笨雞,麻雞。是土雞的一種,土雞的價格上漲的很快,柴雞價格相對低廉。大家想知道這樣...
  • 柴火飯的做法 柴火飯和鍋巴 柴火飯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料大米(一斤)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)柴火飯的做法步驟1、大米清水淘洗兩遍2、大火把水燒開3、水開後把大米放進去,用鍋鏟攪一下,蓋上蓋子煮。期間要用鍋鏟...
  • 怎麼燉柴雞
    發表於:2018-05-09
    柴雞是日常生活中最為常見的禽類之一。柴雞因其味道鮮美、肉質堅韌,而廣受歡迎。柴雞的料理方式多種多樣,可以燉煮、熱炒等等。燉雞則是日常生活中最常見的柴雞的料理方法之一。那麼,就讓...
  • 紅燒柴魚怎麼做|紅燒柴魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊,切點辣椒絲,薑絲...
  • 芋頭燉柴雞怎麼做|芋頭燉柴雞的做法
    發表於:2024-01-01
    “本來想做稱川味的芋兒雞,只是有人不吃辣,只好做成我們本地口味的芋頭燉雞了。”食材明細主料芋頭(500克)柴公雞(半隻)蔥(適量)食鹽(3克)花椒八角等(3克)生抽(10克)老抽(10克)雞精(1克)清水(300克)姜(適量)...
  • 柴火地鍋雞怎麼做|柴火地鍋雞的做法
    發表於:2023-12-31
    “柴火雞有懷舊又新鮮的感覺,夾一口菜放入嘴裡慢慢細嚼,記憶彷彿被拉回了童年。柴火雞最好是散養的公雞。把柴火燒起來,放入白糖炒糖色,放入雞肉塊煸幹水份,放入調料,炒出香味,加入開水,讓這一...
  • 鐵鍋柴雞如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料柴雞一隻,冬瓜,香菜:適量輔料鹽,味精,蔥薑蒜,大料,花椒,麻椒,香葉,桂皮,幹辣椒,郫縣豆瓣,白酒,老抽,火鍋底料。:適量具體步驟1.雞...
  • 柴胡炒雞蛋怎麼做|柴胡炒雞蛋的做法
    發表於:2024-01-28
    “這種柴胡在貴州省發現。生於海拔2100米左右的權木叢林或山坡草地及多岩石山坡上。遵義的松樹林很多。一到這個季節很多人都會去採來。用開水燙來蘸著辣椒水吃。”食材明細主料雞蛋(3...
  • 柴火雞怎麼做|柴火雞的做法
    發表於:2023-12-29
    “一道正宗的四川農家菜。採用簡單的調料烹飪的一道美味的雞。雞肉肉質鮮美。湯汁濃郁。方法簡單,原汁原味。是四川農村特有的美食。”食材明細主料小公雞(一隻)輔料筍乾(一把)香菇(半斤)蔥(適...
  • 柴雞怎麼燉
    發表於:2018-03-15
    柴雞應該就是農村裡面農戶家裡養的土雞吧,反正柴雞和我們平時看到的雞也什麼不同。那麼柴雞怎麼燉呢?柴雞怎麼燉好吃呢?相信很多人都喜歡在外面吃柴雞,外面的柴雞做的的確不錯。今天在這裡...
  • 燒柴火地鍋雞加盟多少錢?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:燒柴火地鍋雞加盟多少錢?天藍565回答:加盟地鍋雞的價格一般就是7萬到8萬塊錢之間可以加盟成功,而且現在市場上所以現在的加盟還來得及,而且這種店鋪本身就分為幾個方面,有加盟方面...
  • 山藥柴雞湯怎麼做|山藥柴雞湯的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料柴雞(1只)鐵棍山藥(1段)枸杞(少許)蔥(少許)姜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥柴雞湯的做法步驟1、將雞開膛洗淨備用。2、準備好一小段山藥和枸杞。3、將雞剁...
  • 農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “東北的土鍋柴禾燉雞,經過柴禾的溫火慢燉,加上土豆乾和粉條,別提有多香了。這回過年回婆家,吃上了正宗的柴火燉小雞,香香香。”食材明細主料公雞(一支)輔料粉條(適量)土豆乾(適量)鹽(適量)花椒粉(一...
  • 柴雞燉土豆怎麼做|柴雞燉土豆的做法
    發表於:2023-12-28
    “麻辣筋香,土豆粉糯。”食材明細主料柴雞(適量)土豆(一個)輔料花生油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)火鍋底料(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量...
  • 燉柴雞怎麼做|燉柴雞的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料柴雞(1只)輔料紅棗(8粒)蘑菇(5只)蔥(3塊)姜(4片)瑪卡(4片)藕片(1塊)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉柴雞的做法步驟1、柴雞一隻,洗淨涼水浸泡2、藕片切片浸泡3、浸泡洗淨蘑菇4、開水...
  • 柴雞燉蘑菇怎麼做|柴雞燉蘑菇的做法
    發表於:2024-01-28
    “柴雞的營養價值真的是比菜雞高,光看見雞肉上面漂的那層黃黃的油就知道了。這個大公雞是回老家弟媳婦給拿的,自己家散養了一年呢,個頭可真大,還挺肥,半隻雞就燉了滿滿一大鍋!要說這柴雞燉蘑...
  • 柴雞兩吃怎麼做|柴雞兩吃的做法
    發表於:2024-01-07
    “柴雞用來燉是非常好吃的,今天中午就用柴雞做了一燉一湯兩吃,用魔芋和西葫蘆燉出來的雞味道濃郁,用各種菌菇熬製的湯清淡鮮美,一隻雞兩種吃法,讓舌尖同時感受到美味的厚重與淡泊。”食材明...
  • 柴犬燒仙草怎麼做|柴犬燒仙草的做法
    發表於:2024-01-05
    “雖然已經入秋了,但是氣溫並沒有馬上降下來,天氣仍然很悶熱。這時吃一碗冰冰涼涼的燒仙草,能將一夏天的悶熱一掃而空。仙草口感清涼滑嫩,入口即化,紅薯圓子軟糯香甜,豆沙餡的柴犬糯米圓子口...
  • 柴雞的家庭做法大全|柴雞怎麼做好吃
    發表於:2018-05-09
    柴雞是生活中常見的家禽類,想必大家並不陌生。柴雞肉營養豐富,所以深得身邊朋友的青睞。大家都都知道柴雞肉質非常堅韌,如果烹飪方法不當,做出來的柴雞真的超難吃。那麼,柴雞怎麼做好吃呢,一...
  • 土豆燒柴雞如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-04
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在新推出一道美食,新鮮土豆配上柴雞一起燒製做成,其成品肉質鮮滑,汁濃醇厚色澤紅潤,這樣做出來更有滋味,嚼起來更有口感...
  • 地鍋雞與柴火雞區別是什麼
    發表於:2018-10-30
    地鍋雞的湯汁比柴火雞要少,口感更加香嫩,而且地鍋雞中有餅有菜,相互借味,而柴火雞是用柴火為燃料炒制而成,油而不膩,口味以香辣為主。而且經過廚師們改良,根據地鍋雞又推出了地鍋魚、地鍋牛肉...
  • 柴魚燒怎麼做|柴魚燒的做法
    發表於:2023-12-27
    “之前做日式料理買的,但是一直沒有用,除了做肉鬆小貝外,現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麵粉(60g)雞蛋(1只)酵母(5g)水(80g)麵糰液種(配方量)高筋麵粉(250g)奶粉(10g)白砂糖(60g)鹽(3g)牛奶(50g)黃...
  • 柴火雞的影響|柴火雞的做法
    發表於:2018-10-30
    我們的中華美食博大精深,從古至今,縱觀上下五千年,我們的歷史中都會出現美食,所以美食是我們生命中不可缺少的東西!在我國的西南方有一種美食叫柴火雞,不知道大家聽沒聽過!沒聽說過也沒有關係...