關於蝦仁豆腐燉蛋的最正宗做法的知識

“今天我家的蝦仁燉蛋多加了一樣食材，那就是嫩豆腐。豆腐營養豐富，含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬於完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐中含有...

“蒸水蛋其實就是雞蛋羹，想必沒有誰沒吃過吧，其特點就是鮮嫩爽滑，特別適合老人和小孩子食用。雖然蒸水蛋看起來很簡單，但還是有很多人做不成功，其主要原因就是蛋和水的比例以及蒸的時間和火...

“很喜歡嫩豆腐，感覺不用牙齒就可以吃到美味了，寒冷的冬季，做這樣一碗豆腐羹，與家人分享溫暖，再好不過了”食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料蝦仁（適量）枸杞（適量）蒜苗（適量）配料濃湯寶（適量）水澱粉（適量）蔥...

食材明細主料雞蛋（四個）日本豆腐（1個）香蔥（一根）蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）豉油（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蝦仁雞蛋羹的做法步驟1、準備好蝦...

“丫頭最近開始長身體了，嘴巴太刁，只吃我做的菜，擔心營養跟不上，只能休息一天，做一天的飯。豆腐，基圍蝦都是她的最愛。”食材明細主料豆腐（400克）基圍蝦（19個）輔料生抽（1.5勺）鹽（適量）胡椒粉（少許）色拉...

“冬天的家常菜，美味營養。”食材明細主料蝦仁（適量）白菜（適量）豆腐（適量）調料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁燉白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨...

食材明細主料蝦仁（適量）番茄（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄蝦仁燉豆腐的做法步驟1、番茄、豆腐，蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒拌...

“南瓜的清甜，內脂豆腐的滑嫩，蝦仁與金針菇特有的鮮，調以唯一的鹽，既能滿足味蕾，又能最大地滿足健身餐低脂少鹽高蛋白的要求。”食材明細主料蝦仁（100克）南瓜（100克）內酯豆腐（一盒）金針菇（50克）輔料...

“我覺的這三種食材放在一起蒸很搭，味道鮮美又營養，利益消化又嫩又滑，特別適合老年人和小朋友，幾正蒸好我直接吃到見盆底，本想給兒子留一半，後來一想我就是老年人呀！”食材明細主料內脂豆腐（25...

食材明細主料豆腐（1塊）蝦（6只）芋艿（2個）輔料蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）青椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁芋艿燉豆腐的做法步驟1、蔥姜切碎，捏一小把紅辣椒備用，喜歡辣的可多放一些。...

“這道菜老少皆宜，豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的，配上金典肉末，可以幹兩碗飯了！”食材明細主料雞蛋（3個）嫩豆腐（1塊）蝦（10只）輔料肉糜（適量）調料蒸魚豉油（1勺）水（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料豆腐（適量）肉丸（適量）蝦（適量）輔料芹菜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉丸燉豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊泡水。2、肉丸。3、蝦去頭去...

食材明細主料嫩豆腐（適量）蝦仁（適量）雞蛋（二個）輔料鹽（適量）油（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐蝦仁蒸蛋的做法步驟1、碗中打入二個雞蛋。2、嫩豆腐切小塊。3、...

“天熱了，都不愛吃飯，煮婦們更不想開油鍋炒菜，想吃的清淡，有營養，何不試試這道“蝦仁雞蛋蒸豆腐”。既想吃豆腐又想吃蝦仁和雞蛋，乾脆把這三種食材組合在一起，女兒管它叫“營養蒸蛋”。一勺一...

食材明細主料絹豆腐（350g）日本豆腐（2支）輔料鹹蛋黃（5個）蝦仁（少許）玉米粒（少許）青豆（少許）胡蘿蔔（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）澱粉（適量）油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋黃...

“冷天，就愛吃燉菜；豆腐和它們是絕配，10分鐘出鍋，鮮香嫩滑，簡單營養又好吃。下面就一起來看看，我是怎麼把這三種食材搭配製作成為鮮美可口的菜餚吧，喜歡的小夥伴不妨收藏試做哦~~~”食材明細...

“把蝦仁跟豆腐搭配，蝦不僅美味營養，且具有超高的食療價值；豆腐高蛋白，低脂肪，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年最佳的“植物肉”。加了鹹蛋黃後有點蟹...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

“這道菜的特點是又鮮又嫩，營養豐富。嫩嫩的內脂豆腐和鮮鮮的蝦仁，出鍋前再澆上蛋液，成品口感有點像羹，和飯一起拌著吃也很不錯，值得一試哦。”食材明細主料速凍蝦仁（適量（當然鮮蝦仁更好））內脂...

“微辣，蝦仁Q嫩，豆腐軟滑，小白菜鹹鮮入味，既可當菜，亦可拌飯澆面。味道棒極啦。”食材明細主料小白菜芯（適量）蝦仁（適量）南豆（一塊）紅椒（一個）輔料花生油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適...

“美味一鍋燉～有肉有菜，營養豐富，鮮香美味，非常適合秋冬季節食用，吃完暖暖的～”食材明細主料豆腐（一塊）白菜（適量）蝦仁（適量）輔料五花肉（適量）香菜（適量）蛋餃（一個）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）內脂豆腐（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐蒸蛋的做法步驟1、適量蝦仁備用。2、內脂豆腐改刀切小...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

食材明細主料蝦仁（半斤）輔料蛋豆腐（1塊）配料蒜苗（1跟）鹽（小半匙）蠔油（1匙）雞粉（少量）太白粉（半匙）雞蛋（半顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋豆腐燴蝦仁的做法步驟1、蝦仁用少太白粉跟半顆蛋抓一...

“一般100克凍豆腐含鈣量為140毫克-160毫克，凍豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、凍豆腐營養豐富，含有鐵、鈣...