關於土家香辣魚的知識

“娃兒爸爸喜歡釣魚！每次回來都這樣做，白吃不厭！小小魚炸幹後小朋友也喜歡”食材明細主料黃尾魚（適量）輔料生薑（適量）青椒（適量）花椒葉（適量）鹽（適量）自制剁辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）土家香辣魚的做...

“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用...

“幹鍋土豆很簡單，材料的選擇也很靈活，青筍、洋蔥、木耳等蔬菜、肉類都可以放到鍋裡翻炒。這道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色澤油潤美觀、菜香濃郁味重、入口乾香微辣、飲酒佐餐...

“滷水豆腐加入調料後放置片刻，然後再進行推炒，成品味道會更加香醇。此菜集合幹辣椒的辣、黃花菜的清香、老臘肉的濃香於一，體造就了土家菜應的特點。菜譜選自烹飪期刊”食材明細主料滷水...

“這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地說....自制...

“冬天到了，正是鯽魚最肥美的好時候。民諺有：“冬鯽魚夏鯉魚”之說。鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極...

食材明細主料魚（適量）薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入...

“簡單快手來一盤，顏值美味全都有！”食材明細主料土豆（適量）輔料小米辣（適量）香蔥（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆片的做法步驟1、土豆切片，浸泡在冷水中備用2、開水下...

“製作：1，先把土豆切片放在清水裡備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒著色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小魚乾：150g土豆：250g輔料油：適量鹽：適量蒜頭：適量辣椒：適量姜：適量生抽：適量料酒：適量具體步驟1.土豆去皮，切成小方塊，然後...

“這是一道非常下飯的快手菜，非常適合時間不太多的上班族們~”食材明細主料豬絞肉（100g左右）蠔油（1tsp左右）豌豆（小半碗（可選））花椒（1小撮）幹辣椒（3個左右）郫縣豆瓣（1tsp）豆豉（1tsp）輔料老抽（1tsp左右）土...

“天氣越來越冷了~在家裡做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下，這麼大小的草魚再加上一些配菜的話，在北京不算檔次的餐館也要小一百塊...

食材明細主料白菜幫（500克）輔料鹽（30克）白醋（50克）小米椒（2個）泰式甜辣醬（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）土家辣白菜的做法步驟1、備食材2、白菜洗淨晾乾，將白菜幫切成條3、備小米椒和泰式...

“愛吃土豆滴童鞋們，可多放點土豆，或者愛吃肉肉滴多放點肉肉！”食材明細主料大雞腿（適量）土豆（適量）輔料小辣椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...

“土司以其豐富的內涵，深得大家的喜愛，作為無辣不歡的湘妹子，又怎麼能不試試辣味的土司呢，看著這紅豔豔的辣椒醬，瞬間就口水肆意呀！香辣味的土司，早上配上一碗稀飯，連鹹菜都省掉了呢！不用擔心糖...

“用上李錦記香辣醬爆炒的土豆絲，香辣中帶脆！而且比較適合上班一族的快手炒菜，操作簡單。”食材明細主料土豆（1只）輔料香辣醬（1匙）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲的...

“做法簡單。表面金黃酥脆，內裡軟糯，麻辣鮮香，口齒留香。”食材明細主料土豆（2個）花生油（一斤半耗一兩）輔料蔥（五棵）麻辣鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香辣土豆的做法步驟1、土豆去皮，清洗乾淨。...

“營養豐富的香辣土豆絲，口感清脆、口味香辣，做法簡單，是小豆與麻麻的最愛之一。”食材明細主料土豆（1個）輔料辣椒（1個）香蔥（2棵）調料（0.1克）鹽（0.1克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆絲...

食材明細主料魷魚（1條）土豆（1個）洋蔥（少許）青椒（少許）輔料鹽（1勺）黑胡椒粉（少許）孜然粉（少許）韓式辣醬（1勺）植物油（1勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣魷魚烤土豆泥的做法步驟1、魷魚洗淨備用。土...

食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒粉（2勺）食鹽（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片（太薄容易粘在一起）。3、放...

食材明細主料草魚（1條）輔料青菜（1小把）血豆腐（1塊）紅薯（2個）蘑菇（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）高湯（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口...

“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裡的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思...

最近幾年選擇創業賺錢的人是越來越少了，因為很多創業者紛紛在創業的路上碰壁，虧了不少的資金。因為在這樣一個市場背景下，是很少人可以創業成功的。所以加盟想必之下就是一個很不錯的選擇...

“今天這道菜是香辣腸土豆片，味道很不錯。用臘腸的油來炒菜，很滋潤。加入了柿子椒和辣椒，辣辣的，很下飯。土豆片脆脆的，香極了。”食材明細主料土豆（適量）青紅椒（適量）臘腸（適量）輔料鹽（適量）油（適量...

“近幾年，京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定...