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發表於:2024-01-28
“第二次”食材明細主料米線(適量)瘦肉(適量)水(適量)酸菜(適量)油(適量)輔料番茄(1個)香菇(5個)平菇(適量)火腿腸(1個)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)青帶(適量)泡椒(適量)山藥(適量)芹菜(適量)蔥花(適量)雞精(適量)木耳(適量)清...
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發表於:2023-12-26
“春天的天氣早晚溫差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的溼氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏洩,保持道路通暢。酸...
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發表於:2020-03-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常酸湯米線--不知道大家有沒有吃過酸菜湯米線呢,我喜歡吃米線,米線是一種百搭的食材,特別是和酸菜一起烹飪,酸菜的軟嫩...
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發表於:2023-12-26
“北方人愛吃水餃,煮著吃,煎著吃,蒸著吃,各種吃法,我卻獨鍾情於酸湯水餃。一碗酸湯水餃,醋不過分,辣不蟄口,秀如珍珠的餃子或探出頭,或亮出肚皮,一蕩一蕩地浮在亮醬色醋湯裡,間隙飄著幾湊香菜,幾個...
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發表於:2024-01-01
“感覺吃米線總是要有一點酸酸開胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的選擇,午餐肉上次買了一罐沒吃完,這一次也用在米線裡要煎香了放進去才好吃,喜歡吃辣的加一點辣椒去炒更香,因為我最近不吃辣所...
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發表於:2024-01-01
“靈活的食材做個家常版米線”食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)杏鮑菇(適量)金針菇(適量)香菇(適量)番茄(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥(適量)榨菜絲(適量)辣白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-01-04
“今來一款:酸辣花菇雞湯米線,美美的雞湯讓米線濃郁鮮美,一碗下肚,渾身充滿力量。家常做法,供大家參考”食材明細主料花菇(適量)雞肉(適量)海帶(適量)米線(適量)青蒜(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽...
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發表於:2019-04-23
從古到今,無論是做什麼事情,都必須要具備天時、地利、人和這三個條件,加盟酸菜米線也應如此。聽起來雖然是小事,但作為一種特殊的商業活動,就像指揮一場戰爭一樣,因為我們要將各種因素都要通...
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發表於:2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米線:適量肥牛:1袋金針菇:適量輔料蒜泥:適量燈籠辣醬:適量泡椒:適量白醋:適量鹽:適量具體步驟1.米線下鍋煮熟,過冷水備用2.水...
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發表於:2024-01-03
“米線是將大米打漿壓制後製成的,口感爽滑,煮後湯水不濁,易於消化。與酸菜搭配,香中帶酸,開胃解饞。”食材明細主料米線(適量)酸菜(適量)輔料生菜(適量)香菜(適量)花生碎(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)煮(工...
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發表於:2024-01-02
“米線是平時大家都會吃到的早餐美食,味道鮮美配上好湯營養豐富。”食材明細主料米線(150克)輔料酸菜胡豆瓣湯(1鍋)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米線酸菜胡豆的做法步驟1、備好食材2、...
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發表於:2024-01-04
“魚家快手早餐一般有水餃、麵條、餛飩、米線、牛排、三明冶之類的,今天魚跟大家分享的是酸菜肉絲米線,快手又好吃還暖胃。肉絲魚一般是週末買的,提前把肉絲醃好並分成小份放在冰箱冷凍,每...
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發表於:2024-02-01
“酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚(一條)水(適量)輔料油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右,燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包...
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發表於:2024-02-24
“酸菜肉絲米線是重慶一道家常的風味小吃,卻是我心中永遠屬於家的味道。製作過程也非常簡單,關鍵點在於酸菜還是自家泡菜罈子中的最為好吃。我心中好酸菜肉絲米線的標準一定是:有酸菜,有蔥...
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發表於:2024-01-13
“最近北方天氣越來越冷了,天氣越冷越要好好吃早餐,早晨來一碗酸酸辣辣的老壇酸菜米線,既開胃又過癮,吃的飽飽暖暖的就不會冷了。”食材明細主料老壇酸菜(適量)豬肉末(適量)米線(適量)輔料姜(適量...
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發表於:2024-01-11
“四川酸菜,又叫泡酸菜。味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜。是居家過日子常備的小菜。這是在四川家喻戶曉一種開胃菜。吃起來的口感很好,如果醃製的時間不久的...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料米線(適量)輔料酸菜(少許)配菜(適量(各種配菜))骨湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜骨湯米線的做法步驟1、熱鍋,放入少許油炒香酸菜2、放入適量骨湯3、骨湯燒開後,放入泡...
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發表於:2024-01-04
“今天魚就把這個好吃的大雜燴分享給大家,酸湯肥牛米線,好吃不長肉的一大碗,米線軟糯有彈性,肥牛酸爽開胃,一口肥牛一口米線一口酸湯進肚,整個肚子立馬暖和起來了,時不時的再來一根青菜,真心的...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料肉末(100克)酸醃菜(100克)米線(兩人份)輔料蔥(適量)醬油(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)姜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸湯米線的做法步驟1、1、姜、蒜切片,蔥切段備用。2、2、...
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發表於:2019-07-14
米線是用米做的食物,米線有很多的特點,全國各地米線的種類和米線的吃法都不盡相同,特色是酸菜魚米線。市場上酸菜魚米線店的品牌也很多,其中有些酸菜魚米線加盟店非常適合加盟。接下來,我們...
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發表於:2024-01-04
“這是我家小朋友吃不夠的快手餐,做法超簡單,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盤子。享受完主料後,美美地喝上幾口湯,那滋味,可真叫一個美。常吃保護眼睛,美容養顏,還有減肥的功效。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-28
“米線是中華傳統小吃,各地做法各不相同,今天帶來一款酸菜魚米線,魚肉細嫩入味,米線爽滑勁道,酸菜酸脆可口,湯鮮味美。”食材明細主料黑烏魚(一條)米線(三人份)輔料酸菜(一小袋)小蔥(適量)大蔥(適量)大...
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發表於:2019-02-21
酸湯米線是貴州地區的特色米線產品,是中國眾多特色米線產品中的一員。精心釀製的酸湯的獨特味道讓許多人都對它欲罷不能,讓人胃口大開。在當地十分受人喜愛。隨著品牌的推廣,酸湯米線逐漸...
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發表於:2024-02-27
“在家做米線所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線(3兩)酸菜(適量)雞蛋(一個)輔料姜(2片)蒜(1瓣)花椒(少許)雞精(適量)鹽(適量)高湯(一碗)小蔥(一顆)油(適量)香油(少許)胡椒(適量)白糖(適量)酸...
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發表於:2024-02-27
“一條草魚,花了小爺我9元,5元一斤。”食材明細主料草魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)酸菜(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常酸菜魚的做法步驟1、洗淨切塊,魚...