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  • 美味正宗的葡撻怎麼做|美味正宗的葡撻的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料蛋撻皮(12個)蛋黃(4個)淡奶油(125g)牛奶(125g)綿砂糖(48g)輔料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味正宗的葡撻的做法步驟1、準備食材,精確稱量。2、將125克牛奶倒進容器裡,...
  • 葡式原味蛋撻的做法 葡式原味蛋撻 葡式原味蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “很早前已答應朋友週末休息幫他們廠家搞活動呢;雖然很忙可是已經答應了又不能失信,所以再忙還是去了。由於現場條件和食材雖說比較簡單,也算是考驗我們的烘焙水平和應變能力了;用有限地食...
  • 川菜廚子:味道正宗|水煮肉片的家常做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道傳統的四川菜餚,其味麻、辣、鮮,肉片嫩滑,配菜爽脆,而且還富含豐富的蛋白質,可提高人體免疫力。這道菜在餐廳裡面需要幾十元,如果自己家中做的話,那就可以節約不少錢了。那麼,水...
  • 葡式蛋撻的做法 原味葡式蛋撻——PK肯德基的葡式蛋撻! 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料piecrust(派皮)(半根)輔料牛奶(蛋撻水)(80g)淡奶油(蛋撻水)(110g)糖(蛋撻水)(40g)煉奶(蛋撻水)(7.5g)低粉(蛋撻水)(7.5g)蛋黃(蛋撻水)(2個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葡式蛋撻的做法步驟1、將除...
  • 葡式蛋撻的做法 愛像一隻葡葡葡撻 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “說起葡撻就讓人不得不想起香港茶餐廳,香港茶餐廳代表著香港的生活文化,趕時間的上班族趕地鐵之前匆忙來到茶餐廳,點上一杯冰鎮奶茶或者咖啡,再打包幾個葡撻,刺激味蕾帶動精神抖擻的一天。...
  • 葡撻怎麼做|葡撻的做法
    發表於:2024-01-28
    “細膩順滑奶純,酥皮多層脆口”食材明細主料無鹽黃油(20g+64g)蛋黃(2個)淡奶油(110g)鹽(1/2小勺)純牛奶(80g)輔料低筋麵粉(125g)細砂糖(40g)煉乳(一小勺)過濾水(20ml)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
  • 葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(撻皮版) 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “蛋撻可以說是烘焙愛好者的必修課之一了,蛋撻由撻皮和撻水組成,葡式蛋撻的特點在於撻皮是用千層酥皮製作,十分酥脆,作為初學烘焙的菜鳥我來說,製作千層酥皮不是一兩天可以學會的,參考了很多...
  • 肯德基葡式蛋撻的做法 正宗-肯德基葡式蛋撻 肯德基葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “以前在kfc做過,一直對蛋撻情有獨鍾,最近新入手一款烤箱,迫不及待的做一下。絕對正宗,比去店裡還划算。暖暖的冬日下午,一杯咖啡幾個蛋撻。想想都愜意。。愛吃的你還不趕緊來學學。”食材...
  • 品經典美味|成都哪家火鍋最正宗?吃正宗火鍋
    發表於:2019-01-10
    成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的稱號,這是一座你想來卻不想走的城市!這座歷經千年文明發展的城市,創造了今天無數的美食文化。在這裡,有聞名全國的火鍋,川菜,串串等美食。讓來...
  • 正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做|正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房|
    發表於:2024-01-09
    食材明細蛋撻皮總統黃油(100g)淡奶油(10g)蛋黃(20g)低筋麵粉(120g)糖粉(40g)鹽(4g)高筋麵粉(60g)蛋撻液蛋黃(60g)白砂糖(85g)淡奶油(200g)雞蛋(1個半約60克)牛奶(80g)純淨水(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(...
  • 葡萄蛋撻的做法 【葡萄蛋撻】 葡萄蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料蛋撻皮(8個)雞蛋(1個)牛奶(80克)煉乳(10克)糖粉(20克)低筋粉(20克)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄蛋撻的做法步驟1、1、雞蛋打入碗中,加入糖粉攪拌均勻2、2、加入...
  • 葡式蛋撻的做法 新手烘焙第一課,美味葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “新手進軍烘焙第一課,難度一顆心,美味葡式蛋撻。”食材明細主料淡奶油(120毫升)牛奶(80毫升)白砂糖(30克)雞蛋黃(2個)低筋麵粉(10克)煉乳(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡式蛋撻的做法步...
  • 葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(全蛋法) 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “好久沒做過蛋撻了,我的旨意就是材料越簡單越好,儘量不要浪費材料,直接用全蛋做的,味道很不錯。”食材明細主料牛奶(100克)淡奶油(70克)蛋撻皮(10個)細砂糖(25克)輔料雞蛋(2個)奶香(口味)烤(工藝)半小時...
  • 葡撻的做法 簡易葡撻 葡撻怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “暑假在家真的好無聊啊,想不到什麼事可做,還是做點美食吧,以前吃過的都是甜甜的蛋撻,今天自己來個不一樣的,做個鹹甜的。”食材明細主料飛餅皮(2張)輔料牛奶(適量)鴨蛋(2個)生粉(適量)配料砂糖(適量...
  • 王氏正宗家常紅燒肉怎麼做|王氏正宗家常紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料五花肉(3斤)輔料鵪鶉蛋(可選一)豆腐泡(可選二)配料大料(4個)花椒粒(20粒左右)鹽(適量)雞精(適量)桂皮(兩塊)香片(4片)蔥(一棵)姜(6片)乾紅辣椒(5個)老抽(適量)白糖(適量)冰糖(6塊)料酒(適量)開水(1升)食用油(...
  • 葡式蛋撻的做法 葡撻蛋撻〔液自制〕 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料蛋黃(3個)白糖(一匙)澱粉(2匙)低筋粉(2匙)奶粉(兩匙)輔料蛋撻皮(11個)香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡式蛋撻的做法步驟1、奶粉2匙。2、加30克溫水融化。3、加一匙白糖。4...
  • 原味葡式蛋撻怎麼做|原味葡式蛋撻的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料牛奶(120克)細砂糖(30克)淡奶油(120克)蛋撻皮(12個)輔料煉乳(35克)雞蛋黃(4個)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味葡式蛋撻的做法步驟1、準備好材料2、準備好蛋撻皮12個擺盤3、牛奶...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 葡式蛋撻的做法 葡式蛋撻(超美味~) 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “還在烤箱裡就已滿屋飄香,剛出爐就迫不及待一口~兩口~三口……又酥又香且甜而不膩,味道棒極啦!”食材明細主料葡式蛋撻皮(16個)蛋撻液純牛奶(100ml)淡奶油(200ml)蛋黃(4個)白糖(32g)煉乳(兩小勺)甜味...
  • 葡撻的做法 懶人版葡撻 葡撻怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “每次過去澳門,都不禁令我想起瑪嘉烈出爐的葡撻,酥鬆香脆、嫩滑可口令人流連忘返。現在可以在家弄葡撻,這是多麼的amazing!這次我沒有弄複雜的酥皮,只是買了半成品蛋撻皮,叫一個方便快捷啊...
  • 葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之:葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料牛奶(80克)淡奶油(110克)糖(40克)輔料煉乳(7.5克)低筋麵粉(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡式蛋撻的做法步驟1、過篩一次!必須過篩!😍😍2、再加入7.5g低筋麵粉!攪拌均勻!3、再...
  • 原味葡式蛋撻的做法 正宗原味葡式蛋撻 原味葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “蛋撻,美味可口的酥皮蛋撻!今天的方子是教你連撻皮一起做的。當然現在方便了,買撻皮也不是難事,不過還是全程自己製作更加放心安全啊、”食材明細主料#撻皮#高筋麵粉(30g)#撻皮#低筋麵粉(270...
  • 葡式蛋撻的做法 KFC葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “葡萄蔓越莓藍莓蛋撻”食材明細主料牛奶(250ml)白砂糖(30g)雞蛋(2個)蛋撻皮(12個)輔料葡萄乾(12個)蔓越莓幹(12個)藍莓(4個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡式蛋撻的做法步驟1、將蛋撻皮提前從...
  • 家常又美味|杏鮑菇炒雞杏鮑菇炒雞的正宗做法
    發表於:2018-03-12
    作為菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道...
  • 美味家常菜之正宗的紅燒茄子怎麼做
    發表於:2021-03-03
    隨著社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手...