關於芝麻蛋果子的家常做法的知識

“記得小時候每到年根兒，媽媽就會炸些油食啦，排叉啦給我們兄妹解饞，現在自己也做了媽媽，總想著給孩子做些更健康的吃食，於是就琢磨出一款不用油炸的蛋果子，低糖少油，外面裹了滿滿的芝麻，咬一口...

食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料蔥花（適量）甜麵醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽，...

“學廚9055金盤6個量”食材明細主料白鯊高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）乾酵母（2.5克）鹽（2克）那秋之林黑芝麻醬（20克）細砂糖（10克）水（200克）黃油（10克）輔料糖水材料（適量）水（1000ML）細砂糖（2大匙）其他（口味）烘焙...

“原本是跟著芝麻燒餅的做法類似，但做成一個個小球果子一樣我就將名字改了下，特別符合，燒果子，嘿嘿，這可以用三個字形容它的味道，酥脆香，不過芝麻記得先炒過會更香或者用烤箱烤兩分鐘”食材明...

“貝果是一種口感紮實，很有嚼頭的麵包，製作相對容易，不需要長時間的發麵，個人感覺和咱的半發麵餅子類似，內行手下留情啊。”食材明細主料普通麵粉（200克）輔料水（100克）酵母（3克）玉米油（10克）芝麻（適...

“我做的這款“芝麻蘋果烙”是用磨碎的芝麻和蘋果做餡，加了一些白糖，再用抻開的麵皮將其包制起來，烙制而成的一款麵點。焦脆的外皮、香甜的芝麻和軟糯的蘋果，味道好極了”食材明細主料麵粉...

“各種各樣口味的粽子，在美食家“琳琅滿目”。做法各有千秋。饞嘴樂今天介紹的【芝麻粽子】，是以“粽子”作為主料，用增加一些配料的做法，變換一種吃法。在此只是“拋磚引玉”，願引出多種花...

“每年的春節，都有“炸果子”的習俗，嫁閨女娶媳婦也都要“炸果子”。”食材明細主料麵粉（500克）紅薯（三個）玉米油（500ml）輔料紅糖（250g）黑芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯黑芝麻炸...

“1.14放假第一天，新入手一款廚房小電器，晚上和兒子一起試做蛋卷和韭菜餅，由於沒有完全領會說明書的介紹，把蛋卷做成了蛋餅，一個餅反複製作了好幾次，用了8個雞蛋才做出兩個餅，還沒我用平底鍋...

“蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味！吃了一塊還想接著吃。不說啦，大家來吃咯。”食材明細主料雞肉（適量）麵粉（適量）輔料幹辣椒粉（適量）芝麻（適量）配料黑醬油...

食材明細主料玉米油（40g）雞蛋（4個）糖（25g）低筋麵粉（40g）桃子果泥（1個）輔料橘子果醬（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果醬芝麻桃子蛋糕卷的做法步驟1、做麵糊：首先把蛋黃，蛋白分開裝在無油無...

“這樣子的早餐有人喜歡嗎？我家孩子是超喜歡的呢，早上一人二片餅再配上一份茶或是粥薄或是漿之類的，這早餐就是美的不像話了呢。我今天包在裡面的是芝士，朋友們也可以換成、培根之類的。我...

“春天正是吃菠菜、芝麻的季節，所以做了芝麻蛋皮菠菜，簡單易做，清淡可口”食材明細主料菠菜（適量）輔料熟芝麻（適量）蛋黃（3個）配料香油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蛋皮菠菜...

“模具：63克月餅模可做10個月餅月餅皮材料：麵粉100克、轉化糖漿70克、花生油30克、梘水1.5克、炒熟的糯米粉、雞蛋液、果仁芝麻陷400克果仁150克（核桃、花生、松子、杏仁、瓜子）”食材明細...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麵粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麵糰，發...

“這是元宵節那天做的了，用來蒸熟然後沾上椰蓉，感覺挺好吃。有點像日本的和果子，但是又比它小一點～，灰常的簡單呢，湯圓是買的速凍的。”食材明細主料黑芝麻湯圓（15個）輔料椰蓉（適量）食用油（少許）清...

食材明細主料低筋麵粉（155克）熟黑芝麻（20克）輔料玉米油（50克）雞蛋（1只）綿白糖（40克）無鋁泡打粉（1小勺）小蘇打（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻爐果的做法步驟1、食材：低筋麵粉155克、...

食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）芝麻（適量）配料精鹽（1克）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻發麵餅的做法步驟1、將酵母，芝麻，精鹽放入麵粉中，攪拌均勻，用溫水慢慢的攪拌成棉絮狀，和成麵糰...

食材明細主料中筋麵粉（適量）輔料安琪酵母（適量）芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻包子的做法步驟1、將安琪酵母放入溫水中，靜置10分鐘。2、將上面的水緩緩倒入麵粉盆中...

“一直喜歡吃這種帶芝麻的蛋卷，所以拿到模具第一個做的就是這個芝麻蛋卷，香香甜甜，愛不釋“口””食材明細主料低粉（50克）雞蛋（3只）輔料黑芝麻（10克）白芝麻（10克）白糖（30克）黃油（40克）牛奶（少許）甜味（口...

“因為加了葡萄乾，所以冠名為“果味”。主料也不完全都是芝麻，為了增加口感和味道，又加了一半的葵花籽仁。這款“果味芝麻泥”的主要用途可以作為餡料使用，比如湯圓、酥餅、月餅都可以，也可...

“我的孩子們最喜歡吃芝麻球了，可是吃多了就感到油膩，有時還會噁心，就突發奇想，中間包上水果會不會好些，就選了芒果，沒想到真的不錯，喜歡吃油炸食品的親們也試試吧。”食材明細主料糯米粉（適量...

“【芝麻餅子】討人喜歡的小主食節日宴客，除了菜和主食外，上一份這樣的小餅子，也很討人喜歡。今年宴客，總是上一份主食，感覺挺好的。象這種餅子，或者蒸餃煎餃都可以。一方向不會出現吃不飽的...

“本款蛋糕採用分蛋打發蛋液，無油無水，外皮香脆可口，內部鬆軟有彈性。本次蛋糕用料可製作10個大杯、12箇中杯、14個小杯蛋糕。”食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（4個）白糖（70克）輔料白芝麻（10克...

食材明細主料蘋果（適量）黑芝麻（適量）麵包糖（適量）糯米粉（適量）輔料純牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻蘋果餅的做法步驟1、麵包糖里加入黑芝麻拌勻備用。2、蘋果切小丁...