關於三汁燜山藥的做法的知識

“【三汁燜山藥】赤油濃醬吃素菜米家吃飯，以清淡為主，赤油濃醬的很少，所以老抽一這類的深色醬油用也也很少。偶爾來一次，也很下飯呢。這裡的三汁是指醬油，醋和油，醬油可以按比例加入生抽和老...

“舌甜，口感光滑細膩，濃濃的米香，好喝😍…”食材明細主料山藥（一根）香米（適量）輔料冰糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥米汁的做法步驟1、香米2把。2、小火炒一下。3、炒至米粒微...

“剝開荔枝，白玉凝脂、芳洌清甜，令舌尖起舞。千古名句“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”便是因為楊貴妃因喜食荔枝而聞名，荔枝在當時因為稀少而顯得金貴，不過現在已走入尋常百姓家。荔枝含...

食材明細主料山藥（適量）輔料蜂蜜（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁山藥的做法步驟1、山藥去皮切段。2、放蒸屜上入蒸鍋蒸15分鐘。3、蒸熟取出來放盤子裡。4、淋上蜂蜜即可。5、美...

食材明細主料排骨（一斤）輔料山藥（一根）配料大蔥（一段）大蒜（3瓣）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燜山藥的做法步驟1、新鮮肋排一塊。2、肋排焯水後放去鍋中燉20分鐘。3、山...

食材明細主料山藥（適量）輔料紅薯（適量）配料鹽（少許）味精（適量）澱粉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁山藥的做法步驟1、山藥去皮後洗淨切片泡入水中備用。2、紅薯去皮切條後同...

“山藥粉糯，既可當菜又可當主食，非常的不錯哦！”食材明細主料山藥（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥燜山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨切...

“每一天都有許多故事上演，來來回回總有很多人擦肩而過。主角，配角，做自己最好。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接新增“EJM2467"】生活中我們扮演著各種角色，你也許...

食材明細主料山藥（適量）輔料辣椒（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燜山藥條的做法步驟1、山藥少許，。2、去皮。3、切條。4、不粘鍋裡燒油下入山藥...

“冬季吃山藥勝過吃補藥山藥外形為細長的圓柱狀，有著土褐色的外皮，並長著一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有著充滿靈秀的內質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的營...

“山藥有健胃補脾、滋陰潤肺、降糖降脂的作用。體質偏胖的、容易上火的儘量少食。”食材明細主料大米（300g）輔料鐵棍山藥（適量）調料純淨水（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥燜米飯...

“木耳+山藥，營養很豐富😊~”食材明細主料山藥（1根）黑木耳（1小把）玉木耳（1小把）醜耳（1小把）輔料蔥蒜（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三耳山藥的做法步驟1、山藥去皮切成斜片...

“早餐時，來一杯牛奶山藥汁營養又好喝。”食材明細主料鐵棍山藥（5根）牛奶（1盒）輔料白糖（1勺）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）山藥汁的做法步驟1、鐵棍山藥清洗乾淨。2、去掉皮，洗乾淨。3、...

“兩種養身絕頂食材，製成紫色迷情，少女夢幻粉，暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯（200克）山藥（100克）飲用水（500克）輔料冰糖（適量（也可不放））調料牛奶（200克（也可不放））原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫...

食材明細主料山藥（適量）蜂蜜（適量）輔料精鹽（適量）白糖（適量）黑白芝麻（適量）葡萄乾（適量）枸杞（適量）紫甘藍（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜汁山藥的做法步驟1、山藥刮皮洗淨切成小段，擺入盤中...

“番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素，被稱為神奇的菜中之果。採用新鮮的番茄...

“山藥是養肺佳品，而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿（1個）山藥（2段）大蔥（1根）姜（1塊）輔料煮肉料（1...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料橙汁（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁山藥的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮，切好。3、大火上鍋蒸熟。4、趁熱加入適量糖，按...

食材明細主料番茄（1個）山藥（150克）荷蘭豆（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁山藥的做法步驟1、準備材料如圖。2、將番茄放入開水中浸泡一會兒去除外皮。3、將山藥去皮切...

食材明細主料雞腿（適量）山藥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）甜麵醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燜雞腿的做法步驟1、...

“山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥”食材明細主料山藥（300克）輔料山楂糕（50克）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山楂蜜汁山藥的做法...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）輔料蔥花（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）鬆鮮鮮（少許）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)...

“色澤紅豔，酸酸甜甜，山藥軟糯。😍”食材明細主料櫻桃（適量）山藥（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）櫻汁山藥的做法步驟1、櫻桃適量。2、掰開去核。3、砂鍋裡適量水，冰糖。4...

“簡單又快速，顏值高又低熱量。”食材明細主料山藥（1根）輔料藍莓醬（適量）山楂醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三味山藥的做法步驟1、山藥去皮切段上鍋蒸熟。2、找比較直的段改刀成...

“紫山藥，客家人餐桌上的常客，不用華麗的打扮，複雜的做法，簡單的烹飪，體現它的本質。”食材明細主料紫山藥（300克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜紫山...