關於香菇豬蹄火鍋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘吃不了正宗重慶的辣味火鍋，可以親自動手常常自制的家常香菇豬蹄火鍋，香菇豬蹄，不僅美味，而且還很養身。豬蹄熬出來的高湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸蘿蔔，豬蹄：適量輔料各種愛吃的蔬菜：適量具體步驟1.用豬蹄熬好湯，把豬蹄帶皮切好2.切好的豬蹄片3.各種蔬菜4.各種蔬菜5....

“吃貨的嘴永遠是停不下來的，各種美食的誘惑擋也擋不住，昨晚我又在家裡做起的香鍋豬蹄，油滋滋的肉肉，滿滿的膠原蛋白，美容養顏，麻辣鮮美，天氣雖然冷，但是，我整個內心是無比的火熱！而且，我發現那些...

“從來不吃豬蹄的我偏偏喜歡做豬蹄😃😃”食材明細主料豬蹄（2個）輔料香菇（5顆）配料蔥（1顆）姜（1塊）花椒（1匙）八角（2顆）肉蔻（1個）陳皮（少量）香葉（5片）料酒（3匙）冰糖（2小塊）老抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）丁香（2顆）辣椒（2顆）小茴...

食材明細主料熟豬蹄（1個）尖椒（2小根）小米椒（3個）郫縣豆瓣醬（1大匙）輔料生抽（適量）蔥（1段）姜（2片）大蒜（3瓣）料酒（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣回鍋豬蹄的做法步驟1、清水豬蹄一個2、...

食材明細主料豬蹄（半隻）香菇（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）生抽（1大勺）老抽（1大勺）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇花生豬蹄的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、花生用開水泡5分...

食材明細主料豬蹄（適量）香菇（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）配料精鹽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬蹄湯的做法步驟1、將備好的豬蹄清冼乾淨，香菇也用清水冼淨待用。備好...

食材明細主料豬蹄（1000克）花生（適量）香菇（適量）雞蛋（6個）輔料八角（2個）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（2個）枸杞（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）姜（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）香菇豬...

食材明細主料豬蹄（1000克）香菇（（泡發）400克）輔料鹽（一茶匙）老抽（兩茶匙）生抽（兩茶匙）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）雞粉（半茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇燒豬蹄的做法步驟1、煮豬蹄下...

“簡單硬菜，宴客必備。”食材明細主料豬蹄（1500g）輔料幹筍（250g）二荊條青椒（5個）調料火鍋料（80g）老薑（1塊）蒜瓣（6個）豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）食用油（100ml）料酒（4勺）食鹽（1勺）幹辣椒段（30個）花椒（50顆）清水（2碗）麻辣（口...

“秋天來了，秋膘也該貼起來了。豬蹄就是很不錯的東西，滿滿的膠原蛋白，吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明細主料豬蹄（2只）香菇（20朵）東北拉皮粉（一包）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）八角...

“1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋...

“北京連陰天快半個月了。這天終於一掃霧霾，忽忽悠悠地下起了鵝毛般的大雪。而這一天也恰好是二十四節氣中的“小雪”。民間有講“小雪封地，大雪封河”。從這天起，土地就該開凍了，天氣也會...

“以前我就說過特別鍾愛火鍋，記得第一次去四川的時候愣是吃了一天的火鍋當然不是在同一家哈，在配菜和味道上面也有很大的區別所以我自己也會經常換著花樣兒做各種火鍋吃，好在身邊的朋友和...

“自發菜以來，我發現我的菜譜裡沒有一篇火鍋菜譜~~~作為一名無辣不歡的四川人來說，這是不正常的~~但在我這裡，不做火鍋的原因有二：①我是無辣不歡的四川人，我先生卻是一個喜歡清淡飲食的四...

“營養價值豬蹄是人們喜歡食用的營養佳品。中醫認為，豬蹄性平，味甘鹹。具有補虛弱，填腎精，健採膝等功能。現代營養學研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、...

“感覺香菇和哪種食物搭在一起都特別的香，無論是燉湯，還是炒食，燜燉煮都合味道。鍋在工作的時候，總是飄出陣陣香氣，整得人家都想掀蓋來嚐嚐了哈。這是電飯鍋版的哦，用高壓鍋或是砂鍋都可，時間...

“傳統涮羊肉春天吃太上火了！豬蹄火鍋既美容養顏又不上火小寶寶也能吃。配上各式菜品不錯呦！食材如果人多還可以更豐富的”食材明細主料豬蹄（6個）大料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）腐乳（適量）香葉（...

食材明細主料豬蹄（1只）香菇（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）生抽（3湯匙）老抽（半湯匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用溫水泡發。2、豬蹄買的時候就切...

食材明細主料豬蹄（適量）輔料火鍋食材（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）調味鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄火鍋的做法步驟1、豬蹄斬件。2、先將豬蹄放進電壓鍋裡燉30分鐘燉熟，燉好的...

“豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體面板有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。這款用空氣炸鍋做的酥皮豬蹄，炸出了多餘的油膩，香酥不...

食材明細主料豬蹄（根據人數）輔料老薑（半個）大蒜（一個大的）火鍋佐料（一包）豆瓣醬（一勺）花椒（一把）幹辣椒（一小把）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄火鍋的做法步驟1、鍋燒乾放油，多放點。2、油...

“豬蹄富含膠原蛋白，很多人都喜歡。無論是什麼樣的烹飪方式，我都超級愛。今天介紹一款用豬蹄製作的美食，搭配的是香菇，熱氣騰騰，Q彈的勁，冬季裡吃上一頓，那真是超級滿足。香菇是具有高蛋白、...

食材明細主料豬蹄（1個）輔料香菇（3顆）花生豆（10顆）黃豆（1小把）調料蔥（3段）蒜（3瓣）姜（1小塊）鹽（適量）冰糖（2塊）料酒（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（30幾粒）八角（1顆）香葉（1片）桂皮（1小段）辣椒（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡...

食材明細主料黃豆（適量）香菇（適量）豬蹄（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇煲豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，鍋裡燒水放點薑片和少量料酒，水開後放豬蹄...