關於脆皮韭菜餃的知識

“這個脆皮餃子不是煎的哦，是烤的。相比用煎的，省時舒服很多，不用站在灶臺前，忍受著高溫，還得手忙腳亂的翻面，一不小心還有可能被飛濺的油燙一兩個小泡呢~~烤製出來的餃子口感也非常好，表皮香...

“最近疫情在家，多包了些餃子送朋友，健康還好吃😋”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法...

食材明細主料冷水面團（600克）韭菜（300克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋磕到碗裡...

“今天的韭菜盒子卻是一個簡易版，沒有和麵，不用發酵，用到的剩下的餃子皮，非常省事又方便。餡料是韭菜雞蛋餡，加入點煸香的蝦皮來提鮮，再包入餃子皮中。煎韭菜盒子時也無須放過多的油，韭菜盒子...

“餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮（20g）輔料乳酪（10g）番茄醬（5ml）油（10ml）酸甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裡面刷一層油，放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、...

食材明細主料餃子皮（５００克）輔料韭菜（適量）蝦皮（適量）紅蘿蔔（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餃的做法步驟1、先把韭菜，蝦皮，紅蘿蔔，處理...

“在天津大年三十晚上包素餃子，少不了紅粉皮。年前買多了，凍在冰箱了。這紅粉皮除了過年包素餃子，就是生日，喜事的四碟撈麵用得上。平時都用本色的粉皮做菜。反正還沒出正月，趕緊拿它包燉餃...

食材明細主料蝦皮（少許）豬肉末（適量）韭菜（適量）餃子皮（適量）調料蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、...

食材明細主料餃子皮韭菜（適量）輔料調和油鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃皮韭菜餅的做法步驟1、先把韭菜切成小粒，準備好調和油。先在面板上摸一層油，放一張餃子皮，再在餃子皮上...

食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）韭菜（175克）蝦皮（20克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、韭菜3、肉末4...

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）瘦肉（適量）雞蛋（1只）調料花生油（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）魚露（適量）生粉（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餃皮角的做法步驟1、準備材料。把...

“春天最鮮美的菜莫過於韭菜了。嫩嫩的頭茬韭菜鮮中帶甜，或炒，或煎，或包味道都是極好的。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（適量）蝦皮（適量）餃子皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料...

食材明細主料大白菜（130克）粉皮（80克）菌菇燕肉脆餃（90克）調料咖哩塊（1塊）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆餃大白菜粉皮的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉皮、菌菇燕肉...

食材明細主料魚皮脆蝦餃（90克）花菜（195克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃炒花菜的做法步驟1、食材：魚皮脆蝦餃、花菜（已掰成小朵清洗）2、燒鍋倒油燒...

“11.8日立冬，和老媽老爸一起包餃子吃。”食材明細主料蝦皮（一把）韭菜（適量）麵粉（300g）輔料水（適量）花椒粉（少許）生抽（少許）香油（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）豬肉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“韭菜溫中開胃，行氣活血，補腎助陽，春天正是陽氣生髮的季節，這時吃韭菜正合適時宜，今天購買的韭菜還是地裡新割的，帶著泥的香味！”食材明細主料韭菜（1500克）雞蛋（4個）蝦皮（2把）輔料鹽（1勺半）蠔油（1勺）生...

食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料大蔥（適量）花椒（適量）八角（適量）生薑（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭...

食材明細主料洋蔥（半個）雞蛋（一個）水餃皮（適量）輔料雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小煎餃的做法步驟1、洋蔥半個，雞蛋一個，水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒...

“春天的韭菜鮮美好吃，喜歡素餡餃子，裡面加一點豆皮，太好吃了。”食材明細主料麵粉（350克）清水（170毫升）韭菜（適量）豆皮（適量）輔料雞蛋（3個）木耳（適量）花生油（適量）調料芝麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口...

“春天什麼蔬菜最新鮮？當然要屬韭菜了！“春園暮雨細泱泱，韭葉當籬任意長。”一場春雨，滿園的韭菜齊刷刷地冒出地面，根白如玉，葉似翡翠，鮮嫩欲滴，散發出淡雅而獨特的清香，令人心生歡喜。比起春筍...

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮韭菜小餅的做法步驟1、韭菜切碎放入碗中，加入一小勺油少許鹽拌勻。2、取一張餃子皮放入韭...

“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裡大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜...

食材明細主料韭菜花（80克）脆皮腸（4根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒脆皮腸的做法步驟1、材料：韭菜花、脆皮腸2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，待用...

“今日晚飯，我做了一道袖珍版的韭菜盒子（餃子皮版）。”食材明細主料餃子皮（25個）韭菜（1把）雞蛋（4個）輔料食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餃子皮韭菜盒子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎裝...