關於【東北】彩綠黃金煎餃的知識

“剩餃子新吃法剩餃子大部分人不愛吃吧！尤其是孩子第二頓根本就是不吃了！新年來到家家戶戶都吃餃子，肯定有剩的哦，那麼試試這個做法來消滅剩餃子吧。我家小寶貝已經愛上它這個吃法了，哈哈…...

“按照習俗，初五是五財進門的日子，要吃餃子，這一段接二連三的“咬福”，餃子都吃夠了，今天換個花樣，做個蛋餃。一般做蛋餃都是蛋皮裡面包肉餡，包好蒸熟後顏色就會暗淡了，我今天做了改良版的，裡面...

“來北方生活幾年，我總算是學會了擀餃子皮，以前在老家都是買現成的餃子皮包餃子，吃起來總覺得差點什麼？現在能包東北餃子還得感謝我的鄰居，每次他們家包餃子或者包玉米麵菜糰子都要給我家送...

“薰卷煎，是東北特有的一道美食，是宴客的佳品。做薰卷煎的肉餡兒是很有講究的要選擇七分瘦三分肥的豬肉，那樣吃起來才更香，在經過卷、煎、薰三個過程即可做出美味的東北薰卷煎。這裡我把“...

“早餐家裡就一個現成饅頭了，來一個饅頭片的華麗轉身吧，蔬菜，雞蛋，水果，粗糧一個都不少的營養早餐！”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（兩個）紅椒（少許）青椒（少許）香蔥（一顆）荷蘭豆（5片）輔料鹽（適量）葵花籽油（適...

“美味的煎餃，加上煎蛋的鮮香，美味。”食材明細主料凍水餃（7個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金包銀煎餃的做法步驟1、油熱以後，放入凍水餃煎，煎到底面金黃。...

“孩子愛吃煎餃底部的香脆，所以我做煎餃的時候多。這個是加了菠菜汁和麵，顏色很靚麗。餡加了胡蘿蔔。胡蘿蔔的功效與作用:1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。2.降糖...

“自己特喜歡麵食。以後也會為大家多多奉上的。嘿嘿”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（3個）輔料豬肉（適量）大白菜（適量）香蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）黃金豬肉...

食材明細主料煎粉（1塊）輔料蒜（1瓣）生抽（1勺）醋（1勺）香菜（適量）黃瓜絲（適量）麻醬（1勺）辣椒油（1勺）鹽（適量）水（2勺）原味（口味）未知（難度）東北煎粉的做法步驟1、煎粉切塊，自制煎粉(燜子)可以看我的其它菜譜，自制燜子...

“有一小縷韭菜切了煎2個雞蛋，又切了塊臘腸拌餡裡好香，用紫甘藍榨汁包的餃子凍冰箱裡了，今兒生煎了吃”食材明細主料韭菜（少許）雞蛋（2個）輔料臘腸（半根）紫甘藍汁（適量）胡蘿蔔汁（少量）菠菜汁（少量）紅火...

食材明細主料麵粉（450g）豬肉（500g）胡蘿蔔（兩根）西蘭花（一顆）輔料鹽（一勺）雞蛋（一隻）䓤花（一勺）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁待用！2、西蘭花榨汁待用！3、絞肉加鹽...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）水（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北水煎包的做法步驟1...

食材明細主料麵粉（150克）絞肉（200克）輔料麵皮水（250克）配料鹽（2克）雞精（2克）老抽（1小勺）麻油（1小勺）蔥姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）金網煎餃的做法步驟1、麵粉加開水燙成雪花面，稍晾一會揉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無東北的煎餃和其他地區的味道市不一樣的，吃膩了水餃可以嘗試一下東北的煎餃，屬於北方的特色，煎餃不同於水餃，比較清爽，保持了餡內的...

“簡單美味的---五彩北瓜蒸餃小時候媽媽經常給我們蒸蒸餃子吃，好吃極了，我也學會了，給改良成現在的五彩北瓜的，不但色彩鮮豔、營養豐富、而且味道也很鮮美，喜歡吃餡的朋友不妨試試看哦！”食...

“東北人愛吃酸菜，無論是做酸菜湯還是包餡，都離不開它。到現在還是覺得用這個包餡是最香的餃子。家裡孩子愛吃煎餃，這次是用火龍果汁和麵包的，好吃皮脆顏色還好看。”食材明細主料麵粉（200...

食材明細主料麵粉（1.5斤）肉餡（1斤）小白菜（半斤）輔料食鹽（適量）雞精（適量）醬油（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）東北水餃的做法步驟1、肉餡和切碎的小白菜拌好，加入適量鹽、雞精、十三香和一勺...

食材明細主料東北酸菜（半斤）輔料豬肉（200克）調料芝麻油（少許）蔥（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜餃的做法步驟1、東北酸菜切碎，用手擠幹水分，鍋裡燒熱少許的油，倒入東北酸菜翻炒兩...

“餃子大家肯定都吃過不少，但超市裡的速凍餃子餡少皮厚，營養成分也在速凍過程中有所流失，還是自己動手包餃子最香，不僅餡料足還吃的放心~今天做的煎餃，不僅酥脆美味，餡兒還很特別哦！步驟還超...

“彩色餃子，團圓喜慶更漂亮。”食材明細主料餃子（400克）輔料麵粉（1勺）食用油（2勺）水（10勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色煎餃的做法步驟1、蒸了十分鐘的彩色餃子。2、平底鍋刷油，放入餃...

“剩點餡繼續鼓搗面，做了冰花煎餅，第一次做，怕底糊，扣早了又拿回煎了幾分鐘，底部很脆香。”食材明細主料麵粉（適量）肉（適量）輔料澱粉（冰花煎餃用，10g）麵粉（冰花煎餃用，10g）水（冰花煎餃用，200g）生抽（1勺）料...

“煎餃是我家早餐常有的，變著花樣的包，彩色的煎餃好吃顏色漂亮，還有多種蔬菜維生素。”食材明細主料豬肉（200克）紫甘藍（100克）菠菜（100克）花椒粉（半勺）鹽（1勺）雞精（1勺）輔料麵粉（200克）胡蘿蔔（適量）生抽（半...

“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）蔥花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少...

“這個金牌煎餃是在電視節目上看到的，一直記在小本子裡，今天終於有時間來如法炮製一把了，材料我們這邊都有賣的，而且我們當地這邊包餃子也經常放荸薺裡面做成餡。這款餃子有幾個特點：一是用...

“餃子變個花樣做成煎餃，煎餃再變個花樣做成金黃的反轉煎餃，哈，美味營養更漂亮，自用、宴客上檔次呢。玉食近期白菜的菜譜多，這些都是到農民田間拉回來的，多吃白菜吧！”食材明細主料餃子皮（適量...