關於烤蛋糕的做法的知識

“美味可口的小蛋糕，重點是健康，享受制作的樂趣”食材明細主料雞蛋（4只）麵粉（4大勺）輔料白糖（視自身情況而定）牛奶（半盒）色拉油（一勺）白醋（一小瓶蓋）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蛋糕的做法...

“第一次烤蛋糕過程驚悚。”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（打粉）（90g）輔料麵粉（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋白分開打發，打蛋白時分3次加糖，打好後加麵粉（沒...

食材明細主料雞蛋（10個）輔料低筋麵粉（110g）白醋（適量）玉米油（35g）奶粉（12g）60度溫水（78g）調料白糖（80g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白中滴幾滴白醋，放20...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（250克）花生油（5勺）輔料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小蘇打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無打蛋器版烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2...

“好久沒做小蛋糕了，這是自已之前配的老蛋糕配方做了適當修改，做出的小蛋糕口感柔韌、膨鬆柔軟、香甜適口。”食材明細主料中筋麵粉（80g）玉米澱粉（30g）白糖（80g）雞蛋（5個）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤...

“自己做的健康實惠”食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（100克）鮮奶（350克）輔料白糖（80克）玉米油（50克）紙杯（10個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）簡單的烤蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離後，先打蛋清...

“我從小就愛蔬菜，愛吃水果，愛吃玉米，玉米怎麼做都愛吃。我的先生是典型德克薩斯州人，愛吃肉，愛吃土豆，愛吃玉米。好歹吃上有一樣我倆有共同愛好。小時候媽媽做的玉米麵糕是蒸出來的，很柔然好...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（75g）牛奶（160g）輔料糖（①25g+②4勺半）白醋（1勺）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱電飯煲蛋糕的做法步驟1、準備材料，烤箱預熱上下火140.十分鐘，五個雞蛋，蛋清...

“聖誕節快到了,手又開始癢癢了,決定做一個蛋糕玩玩,剛好今天樓下水果店草莓促銷,才15塊一斤,果斷買了兩斤回來做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想親手做蛋糕,不是因為沒烤箱沒做成,就是擔心...

食材明細主料低筋麵粉（50g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料，雞蛋分離2、蛋黃，油，糖混勻，加入牛奶拌勻3、慢慢篩入面...

“戚風蛋糕是烘焙入門的基礎款，可以說簡單也可以說難，因為做戚風蛋糕要求注意的有很多，只要一個步驟做不好就會影響到最後的成品。這個是8寸原味戚風的方子。最後附上了成功的祕訣，超詳細，...

“烤碗蛋糕，其實就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤，其他都一樣”食材明細主料麵粉（75克）白糖（45克）雞蛋（110克）輔料水（5克）葡萄乾（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤碗蛋糕的做法步驟1、稱量原...

“此款蛋糕用酸奶、雞蛋、低粉等材料製作而成，蛋糕組織細膩、膨鬆、有彈性、無塌陷，口感香甜。”食材明細主料低粉（90g）雞蛋（4個）白糖（80g）食用油（40g）酸奶（40g）輔料鹽（1g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一...

“柔軟細膩。方便，快速。可以做方形的生日蛋糕。”食材明細主料大雞蛋（3個）麵粉（85g）輔料白砂糖（55g）食用油（30g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤盤海綿蛋糕的做法步驟1、無水的大碗，打入3個...

“這個芝士蛋糕是做給兒子過生日的，原本打算做戚風蛋糕，可惜家裡的雞蛋都用完了，懶得去買，剛好冰箱裡有黃油、芝士、淡奶油之類，便用來做了這個免烤的芝士蛋糕”食材明細主料乳酪芝士（250g）淡...

食材明細主料雞蛋（4只）麵粉（4茶匙）糖（3茶匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜鐵鍋烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋4只2、麵粉3茶匙3、蛋黃4、雞蛋清5、雞蛋清加入糖，打發，打好的蛋清是倒扣也不會...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）糖（60克）植物油（50）牛奶（30克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤盤威風蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃里加入15克糖、鹽、油、牛...

食材明細主料乳酪（300克）雞蛋（2個）餅乾（300克）牛奶（適量）白糖（20克）蛋糕體表面材料牛奶（260克）低粉（適量）調料椰絲（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤芝士蛋糕的做法步驟1、牛奶倒入碗內攪拌均...

“偶然一天，和家人去逛街，路過多日不去的超市，驚見超市邊的一家店鋪排了長長的隊伍，原來是新開的蛋糕店，專賣起司蛋糕。排隊的人如此之多，想來味道不錯。兒子說媽媽回去自己做吧。我剛學烘焙...

“用電飯煲烤蛋糕原來如此的方便，口感也是相當不錯，烤制過程不用人一直守著，超方便呀^_^”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）白糖（80克）牛奶（45克）玉米油（45克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘...

蛋糕幾乎見證了我們生活中所有的快樂時光，在生日、節日、婚禮等都有美味的蛋糕新增色彩，日常生活人們也喜歡以蛋糕為早餐或茶點，可你知道烤蛋糕的做法嗎？下面由本站小編為大家詳細講解一下...

“這款蛋糕非常簡單，只需選一款自己喜歡的酸奶，簡單攪拌，就能成功。新手小夥伴一定要試試！”食材明細主料酸奶（200g）輔料雞蛋（2個）調料玉米澱粉（15g）白糖（10g）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）...

食材明細主料雞蛋（5個）麵粉（5勺）輔料白糖（5勺）花生油（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）用鍋烤蛋糕的做法步驟1、把雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋清打發至摩絲狀加糖攪拌均勻。2、把蛋黃和麵粉加到...

“不容錯過的最柔軟的戚風，8寸的戚風蛋糕~”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麵粉（90克）輔料細砂糖（80克）純牛奶（50ml）色拉油（50ml）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白霜：在稍...

“炎熱的夏天，我們的味蕾也需要清新一下~這款輕乳酪蛋糕就最適合不過了，褪去重芝士蛋糕的油膩感，只有簡單優雅的外表和細膩光滑的內心~真是讓人不得不愛啊~下面是6寸圓模的輕乳酪蛋糕做法...