關於木耳菜煮豆腐的最正宗做法的知識

“木耳菜有一股泥土的芬芳氣息，煮好後滑滑的軟軟的，很是好吃，加入豆腐，一清二白的，清清爽爽的。”食材明細主料木耳菜（一斤）豆腐（250g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜...

滷煮小冷盤需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料油菜（適量）木耳（適量）豆腐（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳豆腐湯的做法步驟1、鍋內放入少許油燒熱、下五花肉煸炒...

食材明細主料黑木耳（40g（已泡發））豆腐（300g）白菜（400g）蝦皮（15g）輔料蒜末（10g）雞精（3g）鹽（3g）原味（口味）未知（難度）木耳豆腐炒白菜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切片，煎至兩面金黃色。3、木耳入沸水焯熟撈...

“黑木耳及豆腐均為健康食品，黑木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液裡的熱毒；豆腐有益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒，和脾胃，抗癌的功效，此款煲味道清淡爽口適合夏天吃，具有健脾開胃，生津...

食材明細主料小白菜（200克）櫻玉豆腐（2支）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳櫻玉豆腐煮小白菜的做法步驟1、食材：小白菜、櫻玉豆腐、黑木耳（已泡發清洗）。2...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

“初春的季節氣候乾燥，特別是北方已經開始颳風了。人們很容易上火的，多吃點青菜豆腐清淡的食物可以減輕人體內的肝火上升，以及乏力的現象發生。木耳還可以清除血內的垃圾，也是一個很清淡的...

食材明細主料木耳菜（235克）油豆腐（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒木耳菜的做法步驟1、食材：木耳菜、油豆腐2、將木耳菜洗淨，撈出待用。3、將油豆腐放在案...

食材明細主料豆腐（|00克）木耳（適量）小蔥（適量）麵粉（200克）輔料發酵粉（5克）牛奶（200毫升）調料鹽（適量）香油（少許）黑胡椒粉（3克）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、...

食材明細主料老豆腐（300克）雞蛋（2個）泡發木耳（50克）輔料食用油（50ml）蔥花（適量）調醬汁蒜末（適量）小米椒圈（適量）辣椒麵（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）食鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆腐炒木...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）老抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒木耳豆腐的做法步驟1、菜準備。2、起鍋放油下...

食材明細主料木耳菜（150克）豆腐（1盒）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜豆腐的做法步驟1、材料：木耳菜、豆腐、蒜末2、將木耳菜清洗清洗，撈出待用。3、...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

食材明細主料豆腐（300克）青菜（2棵）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳青菜豆腐的做法步驟1、食材：豆腐。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、青菜。4、將豆腐撕開包...

“春天到了，我們這裡溫度已經到，28度了……這是直接入夏的節奏！各種綠油油的蔬菜當季了，所以最近吃綠油油的蔬菜很多～韭菜除了包包子，包餃子，還可以炒來吃，不錯～”食材明細主料韭菜（350g）黑木耳（60...

““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人，平常都說普通話，可是一...

食材明細主料蘭花豆腐乾（145克）黑木耳（5克）茭白（255克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳茭白煮豆腐乾的做法步驟1、食材：蘭花豆腐乾、黑木耳（已泡...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“黑白配中的營養很豐富，常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中膽固醇的含量，對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益，並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質，還可將殘留在人體消化系統...

食材明細主料圓白菜（500g）豆腐（1塊）木耳（1小把）輔料醋（2勺）鹽（適量）醬油（1勺）胡椒粉（少許）料酒（1勺）澱粉（1勺）香油（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳爆豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切...

食材明細主料水發黑木耳（100克）豆腐（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐的做法步驟1、豆腐洗...

食材明細主料豆腐（350克）木耳菜（45克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、木耳菜（已清洗）。3、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中，用刀劃開，待...