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你知道嗎?|梨好處及其吃法都有哪些

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:8.91K

梨,屬於是一種可以食用性的水果,在平時的生活中也是比較常見性的。而且梨還具有一定性的藥用價值呢,當然吃梨,對身體來講有一定的好處所在,吃法也各不相同。以下小編就會為大家所介紹到,有關於吃梨的好處及其吃法,來看一看吧!

梨好處及其吃法都有哪些,你知道嗎?

一、吃梨好處在這裡

1.梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效,對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等症狀有一定的調節作用。另外,它還有清熱、鎮靜的功效,對於高血壓、心臟病、頭暈目眩、失眠多夢等患者有較好的輔助作用,它還是肝炎、腎病患者的秋令保健食品,有較好的保肝、養肝和幫助消化的作用。

2.梨的不同食用方法可以產生不同的功效。專家說,吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便祕、尿赤等症狀;將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用,聞名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬製而成的,對患肺熱久咳的病人有明顯的療效。

3.梨雖然是佳果,但也不宜多食,過多則傷脾胃,助陰溼,所以風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。另外梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人,不可多食。梨不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。也不要與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。

梨好處及其吃法都有哪些,你知道嗎? 第2張

二、梨的吃法

1.生吃

生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效,特別適合秋天食用。《本草綱目》記載,梨者,利也,其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。生吃梨,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。需要注意的是,梨子性微涼,脾胃虛寒的人不宜生吃梨。

2.榨汁

將梨壓榨成汁,加胖大海、蟬蛻、冰糖少許,煮服飲之,對體質火旺、易生喉炎者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3.煮熟

梨雖能清心潤肺但性寒,因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸,或者放湯,或與藥材清燉也可。梨性寒,把梨煮成湯後使其寒性降低,潤燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。不同情況的咳嗽,吃梨的方法也應有所不同。

梨好處及吃吃法,以上已經為大家所介紹到了哦,在平時的日常生活中,可以吃一些梨,來達到身體上面去痰的功效呢。不同的吃法,可以達到的功效也是不一致的。當然還是需要根據自己的體質來進行判斷的哦,若是不大適合吃梨,那可不能食用!

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