關於蒜片蒸蛋怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞蛋（1顆）蒜（適量）輔料麻油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蒜切片備用。3、打散的蛋液去掉泡沫。4、放入蒜片。5、水燒開後...

“牛肉片蒸水蛋，既能滿足牛肉的軟滑，也能使雞蛋的味道更加豐富，街坊小民喜聞樂見，老少咸宜。”食材明細主料雞蛋（2枚）牛肉（約120克）輔料香蔥葉（1/4杯）醃肉調料生抽（1小匙）料酒（1/2大匙）白糖（1/3小匙）玉...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘橘片爽蒸蛋是一道湖北仙桃有名的小菜，味道鮮嫩可口，嫩滑入味，在有雞蛋的香味的同時，還有清爽的水果的味道。每吃一口都有橘...

“我總是想著怎麼在雞蛋羹裡增加食材的種類，但是又不能影響雞蛋羹滑嫩的口感，搶了蛋羹的風頭。”食材明細主料麥片（一勺子）輔料油菜（一小顆）雞蛋（一個）北極蝦（6只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“我家是農村，小時候家裡養雞生蛋，所以經常會蒸水蛋吃，那個時候蒸水蛋常常是用肉末或者蝦米來蒸水蛋。現在的人勞動量少了，吃量也少了所以更需要營養搭配。廣東人喜歡清淡的飲食，“蒸水蛋”...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：半條雞蛋：1個輔料香菜：少許蔥末：少許枸杞：少許蒸魚豉油：數滴香油：數滴具體步驟1.鱸魚（黑魚、草魚）剔除魚刺，魚肉切片。2....

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘蒜薹雞蛋炒肉片是一款葷素搭配營養均衡的菜餚，而且這款菜餚的口感也是非常棒的，食材也是非常新鮮的。我們的蒜薹是採用...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料枸杞（適量）大蒜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蒜蓉蒸肉片的做法步驟1、豬肉切片。2、加入配料...

食材明細主料皮蛋（3個）油（少許）輔料蒜蓉剁辣椒（少許）蔥花（少許）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步驟1、將皮蛋殼剝掉，切成一片一片的擺盤。（切一片將刀放在清水裡洗一下，就不會...

“蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料蔥花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3...

食材明細主料粉絲（2捆）豬肉（10片）茼蒿（適量）雞蛋（1個）輔料醬油（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜頭油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片茼蒿蛋蒸粉絲的做法步驟1、粉絲2捆提前泡水，儘量讓粉...

“食材：蝦，蒜片，調料：精鹽，茶籽油，十三香，調味汁，香油。方法;1、鮮活蝦半斤，2、備好蒜片適量，3、鍋裡放進茶籽油燒開，下入冼好的鮮蝦。4、加入精鹽炒勻，5、放進蒜片翻炒，6、調入十三香提香，調味汁，香...

“蒸蛋+蒸魚片，你可以相象到的鮮嫩，這樣的新鮮組合你值得一試。”食材明細主料魚肉（200g）雞蛋（3個）輔料香菜（2g）蔥花（2g）配料鹽（4g）雞粉（3g）料酒（5g）生抽（15g）胡椒粉（0.6g）生粉（20g）芝麻油（5g）清淡（口味）蒸（工藝）廿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一道美味可口的家常菜餚蒜頭肉片蒸芋頭讓人充分領略到無盡的美食魅力，這是一場視覺和味覺的美好享受。色澤鮮亮喜人，口...

“三條海鱸魚到今天總算全消滅了。三個不同的口味，都很美，主要是魚夠鮮，調料只是起到畫龍點睛的作用。”食材明細主料海鱸魚（一條）輔料青蔥絲（少許）蒜頭（五小粒）配料鹽（少許）白酒（少許）蒸魚豉油（一湯...

食材明細主料雞蛋（一個）青蒜（少許）輔料鹽（少許）白醋（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜蒸蛋的做法步驟1、食材準備2、雞蛋打散，加入1.5倍個雞殼的水，點入少許白醋，少許鹽3、調...

食材明細主料青魚片（500克）香菜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉（適量）剁椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、蔥花、橄...

“加入魚片的蒸蛋,魚肉鮮嫩,蛋羹軟滑,味道好極了.老人和孩子的佳餚,全家人的最愛.”食材明細主料鯇魚尾（200克）雞蛋（2個）輔料植物油（適量）鹽（6克）高湯（兩小碗）雞精（3克）蔥花（適量）香菜（適量）紅尖椒（一個...

“茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，硫胺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：1片蒜泥醬：適量蔥花：10公克蠔油：1大匙開水：1茶匙細砂糖：1茶匙輔料具體步驟1.把鯛魚片洗淨後，切厚片排放蒸盤上。2.將...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：一根雞蛋：2個胡蘿蔔：少許大蒜：少許輔料鹽：適量生抽：適量黃酒：適量具體步驟1.準備材料：絲瓜一根，雞蛋2個，胡蘿蔔一小段...

食材明細主料橘片爽（200g）雞蛋（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橘片爽蒸蛋的做法步驟1、雞蛋，橘片爽。2、橘片爽去掉裡面的水，倒在雞蛋裡。3、水燒開，蒸3分鐘就行，要是想裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的青椒蒜片炒雞蛋是一道非常家常的小菜了吧。我記得我第一次學會的菜餚就是這道青椒蒜片炒雞蛋，是很簡單的菜，我都...

“前天做的蛋糕吃完了，依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕，菠蘿片香香的好滋味！”食材明細主料低筋麵粉（80克）菠蘿片（95克）輔料白糖（100克）鴨蛋（2只）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸...

“蒸健康”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料薑絲（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）麻油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、...