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發表於:2024-02-26
““刮油彈”是什麼東東?大家一定沒聽說過吧~!它就是凍豆腐!豆腐的營養眾所周知,凍豆腐有它的所有營養,它還有屬於自己的獨特功能--減少人體對脂肪的吸收,促進營養平衡!就是它有很多的蜂窩組...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵條(適量)豆芽(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)辣椒麵(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油潑面的做法步驟1、青菜豆...
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發表於:2024-01-07
“刮涼粉,口味是酸辣,是湖南名小吃地區傳統風味名小吃,調以醬油、醋,清涼爽滑,來湖南一定要嚐嚐哦。”食材明細主料豌豆粉(100g)香菜(3顆)榨菜(20g)輔料植物油(20g)芝麻油(2勺)香蔥(1顆)鹽(3g)生抽(2勺)老抽...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料小油菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌小油菜的做法步驟1、準備小油菜清洗乾淨,胡蘿蔔切...
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發表於:2023-12-28
“家裡只有一份芸豆角,沒有別的蔬菜了。懶得去採買,就拿出來油豆皮幹,泡好做個涼拌菜。”食材明細主料油豆皮(適量)辣椒油辣椒麵(1匙)椒鹽粉(小許)食鹽(小許)食用油(適量)調料食鹽(2g)雞精(1g)糖漿(5g)生...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料油麥菜(300g)輔料大蒜(4瓣)白糖(1勺)醬油(1勺)黃油(1勺)米醋(2勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨放入開水中汆1分鐘2、汆好的油麥菜放...
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發表於:2024-01-11
“前幾天,買了一包豆油皮,說是完全用生態黃豆做成的,不新增麵粉和米漿,市面上很難買到!拿到手時,看著就覺得好吃,豆油皮是用真空包裝的,開啟一股黃豆的香味撲鼻而來!得到這麼好的食材,一下就勾起...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料油麥菜(一棵)輔料蒜(兩瓣)配料醋(兩湯勺)生抽(3/4湯勺)綿白糖(半湯勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切段。2、將蒜切末,再加入醋、生抽和糖調...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豆油(適量)輔料紅蘿蔔(適量)香菜(適量)配料麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鮮貝露(適量)蒜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆油的做法步驟1、豆油、紅蘿蔔切絲,香菜切段,蒜...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料油麥菜(適量)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌油麥菜的做法步驟1、燒開水放入切好的油麥菜。2、撈出冷水浸泡一會兒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料冷麵(適量)輔料雞蛋(1個)大蔥(一根)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:大蔥一根處理...
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發表於:2024-02-24
“近日看到很多美食家們在夏日裡做的涼皮,心裡不由得癢癢的。於是參考了很多方法,之後選擇了參考了阿大的簡易做法。立馬網上淘來綠豆澱粉,到貨之後在一個休息之日開始嘗試做做了,呵呵。”...
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發表於:2024-01-27
“孩子在北京上大學,暑期歸來,當媽媽的當然要給兒子做一些好吃的,既能吃到肉,還不油膩的,適合夏季吃的,這款蔥油涼拌雞,是最好的選擇,反正這盤子雞肉,被兒子一掃而光了,直說,好吃好吃,這麼做好吃,還...
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發表於:2024-02-23
“晚餐喝這個減肥超級有效果,當然也要控制自己的嘴噢。這不是減肥藥,需要堅持才有效果!”食材明細主料大米(適量)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)減肥刮油排毒粥的做...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料青蒜(適量)姜(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刮油素菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、青蒜姜切碎。3、鍋子放入開水和薑片。4、放入...
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發表於:2024-01-01
“油菜是現在的時令蔬菜。菜薹的營養價值不可小看,富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分,多種維生素比大白菜高。”食材明細主料油菜(500克)輔料蒜(3瓣)醬油(1勺)蠔油(1勺)花椒油(1勺...
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發表於:2023-12-27
“做涼拌菜,用事先做好的涼拌油來做,瞬間起到提香的效果,這涼拌油做法簡單,平常做一些備著,想做冷盤的時候就很方便了,也可用於做熱菜時的提香,或者調醬汁時用。”食材明細主料香菜根(7-8根)西...
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發表於:2024-02-27
“食材:油條1根,調料:青紅辣椒各1個,蒜米適量,鹽,香油,調味鮮,生抽,耗油。做法:1、油條切絲,蒜米適量,青紅椒切丁或絲,2、把備好的料調,分別放進一個小碗裡,拌均勻,3、澆在切好的油條絲上面,吃的時候拌...
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發表於:2024-02-29
“今天一起床突然很想自己做點什麼...吃的,上班前都是老爸老媽做,上班後就吃醫院或者叫外賣,要不就是方便麵了,現在難得回家備考,天天看書看得我頭都大了,學習做做飯也是一個不錯的放鬆方法,...
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發表於:2024-01-07
“想要健康地瘦下來,就要藉助清淡健康的食材,健康的烹飪方法,把腸胃裡的油物果斷地排出來!於是我需要這道好吃健康的刮油沙拉,既能過嘴癮,又不長肉。多種葷素搭配的低卡食材佐以少油少鹽的做...
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發表於:2024-02-24
“又到了臘八節,新年的腳步也近啦!這樣一個寒冷的日子裡怎麼能少了熱乎乎的臘八粥呢?在河南,臘八粥又叫“大家飯”,是由多種食物熬煮而成,是農家為了慶祝豐收的傳統食物。關於臘八粥的配料史...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豆油皮(一張)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(一顆)大蔥(適量)蒜末(適量)白糖(一勺)鹽(少許)米醋(二勺)蠔油(半勺)生抽(一勺)香油(一勺)老乾媽(一勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌豆油皮的做法步驟1...
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發表於:2018-07-14
黃花菜在民間一直以來都有著“四大素山珍”之一的稱號,除了適合用來做菜以外,同時還有著很多對人體有利的功效與作用,尤其是比較適合剛經歷過生產的女性朋友,對於她們產後的身體恢復有著很...
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發表於:2024-01-02
“趁著天氣變冷前,再吃一次涼粉,慢慢的看著涼粉刮成條,感覺好治癒o(* ̄︶ ̄*)o比起涼皮做法要更快捷,雖然沒有涼皮的韌勁,不過粉條更柔軟了許多”食材明細主料豌豆澱粉(100克)青瓜(半截)蒜瓣(2瓣)香菜(少...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豌豆粉(1杯)水(5杯)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花生碎(適量)榨菜丁(適量)剁辣椒(適量)腐乳水(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)刮涼粉的做法步驟1、一杯豌豆粉...