關於冬瓜燉蘿蔔怎麼做好吃的知識

“這道菜用冬瓜、旱蘿蔔作食材，黃豆醬作主調料，文火慢燉而成。冬季天氣寒冷，室內溫度高，再補充些增強禦寒能力的魚肉類食品，人很容易蓄有內火，此時食用冬瓜、旱蘿蔔這類水氣很大，維生素含量很...

“快手小炒。”食材明細主料冬瓜（400g）輔料胡蘿蔔（50g）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒冬瓜胡蘿蔔的做法步驟1、冬瓜去皮，切成厚薄均勻的片，胡蘿蔔切薄片。...

食材明細主料冬瓜（適量）肉末（適量）蘿蔔乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蘿蔔乾肉末湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切塊備用2、少許蘿蔔乾切粒，香菜切段...

“青椒胡蘿蔔炒冬瓜，美味素炒家常菜。吃冬瓜的好處有很多，清熱解暑、降脂減肥、利尿通便等，特別是在夏天，可以多吃冬瓜。做起來非常簡單，清爽美味。”食材明細主料冬瓜（1斤）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）...

食材明細主料白蘿蔔（適量）大骨（適量）海帶頭（適量）輔料薑片（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾，蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨，把所...

“秋天的早上來一份溫暖的早餐不錯！”食材明細主料瘦肉（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）蘿蔔（半個）大米（2碗）嫩姜（一塊）輔料生抽（3毫升）胡椒粉（2克）鹽（5克）香油（2克）水（大米的三倍）玉米澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料冬瓜（340克）胡蘿蔔（190克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煮冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜、胡蘿蔔（已清洗去皮切成片）。2、將冬瓜去皮去籽、清洗一下。...

“末日過去了、聖誕也過完了、就連元旦也離我們遠去了，不知不覺中我們已經步入了嶄新的2013年，我們懷抱著新的憧憬和希望，又開始了對新的一年的美好展望和暢想，在此，我真心寄語所有熱愛家庭...

“這個醃製過程就是美的享受。顏色豔麗的櫻桃蘿蔔，雪白的冬瓜球，橘黃色的胡蘿蔔球，三色碰撞出讓人不忍下口的美食——糖醋蘿蔔冬瓜球😍”食材明細主料櫻桃蘿蔔（3個）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...

“在家從來不下廚的人，男朋友是個喜歡在家吃飯的人，於是我便嘗試著自己在家做飯，所以我是個廚房小白！某晚，我照常煮了粥，做了青椒炒雞蛋（這是目前唯一炒的還能吃的菜）給男朋友吃，忽然他說，如果可...

“廣東天氣容易上火溼熱，所以要經常煲去溼的湯水喝。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，而薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿，對小孩子熱痱多...

食材明細主料蘿蔔（適量）南瓜（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉南瓜的做法步驟1、蘿蔔南瓜切片、蒜切末。油鍋爆香蒜末、生抽。2、放入蘿蔔片翻炒。3、...

“冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、維生素B9、瓜氨酸、鈣等營養素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成...

食材明細主料蘿蔔（半個）玉米（半個）冬瓜（適量）肉絲（適量）嫩姜（半塊）玉米澱粉（兩勺）大米（2碗）輔料鹽（2克）香油（幾滴）生抽（2毫升）水（大米的三倍）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜蘿蔔肉絲粥的做法步驟1、冬...

食材明細主料胡蘿蔔（兩根）南瓜（一段）輔料清水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉南瓜湯的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切丁。2、胡蘿蔔去皮洗淨切段放入砂鍋中。3、加入適量水。4、...

食材明細主料冬瓜（適量）胡蘿蔔汁（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）香蔥（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進...

“天氣熱沒胃口，不妨試試這道冬瓜炒胡蘿蔔，清淡爽口，好吃又開胃。”食材明細主料冬瓜（300g）胡蘿蔔（1根）蒜（2瓣）姜（1片）蠔油（1勺）鹽（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜炒胡蘿...

“牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。而冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，所以兩者在一起燉著吃，既美味又有營養。胡蘿...

“胡蘿蔔冬瓜軟糯，湯鹹淡適中，鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨（適量）冬瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）八角（2個）香葉（2片）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉...

食材明細主料羊肉（800g）白蘿蔔（1個）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、準備好食材，羊肉洗淨加姜鹽拌勻，蘿蔔切好2、羊肉加入鍋中，大...

“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高，配料簡單，成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維...

食材明細主料冬瓜（620克）胡蘿蔔（575克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成塊）。2、起...

食材明細主料冬瓜（430克）蘿蔔乾（95克）輔料生抽（適量）白糖（一勺）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、蘿蔔乾（已清洗）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下...

“豬肉含優質蛋白質，膳食纖維，脂肪，膽固醇，硫胺素，維生素B2，煙酸，維生素C，維生素E，維生素A，胡蘿蔔素，鉀，磷，鈣，鈉，硒，鎂，鐵，鋅，以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋...

食材明細主料冬瓜（適量）蘿蔔乾（適量）肉末（適量）肉丸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾冬瓜湯的做法步驟1、前腿肉絞好的肉沫加入鹽，雞精，花生油拌勻。2、冬瓜去皮...