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  • 冒鴨子怎麼做|冒鴨子的做法
    發表於:2024-01-02
    “朋友喝酒必備,10以上使用,可把食材減半,製作。”食材明細主料白條鴨(一個)黃瓜(2根)魔芋(2斤)土豆(1.5斤)蓮花白(150g)輔料祕製香料粉(3匙)火底料(300g)味極鮮醬油(15ml)辣鮮露(20ml)蔥(30g)啤酒(2瓶)味精(10g)...
  • 仔姜燒鴨子的做法 鴨子的最好歸宿---仔姜燒鴨子 仔姜燒鴨子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “重慶人最喜歡的一種吃鴨子方式,夏天這個季節到了飯點,到處都瀰漫著仔姜燒鴨子的超誘人家常味道。值得一試。保證你會愛上這道菜的~”食材明細主料新鮮鴨肉(1000G)小尖椒(100G)郫縣豆瓣醬(2...
  • 子姜鴨怎麼做|子姜鴨的做法
    發表於:2024-01-11
    “子姜鴨,初夏首選”食材明細主料老鴨(3斤)輔料子姜(200克)紅辣椒(1個)蒜苗(1根)大料(適量)醋(適量)醬油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)子姜鴨的做法步驟1、鴨肉切塊,放入開水中(水中...
  • 煙燻鴨子怎麼做|煙燻鴨子的做法
    發表於:2023-12-26
    “煙燻鴨子是生活中一種美食,主要食材是鴨,是一款健康食譜。屬於四川美食中川菜菜品的冷菜一類,起源於樂山峨眉山,是樂山地區一大特產。煙燻鴨,冷菜,煙香味型。特點:色澤金紅,肉質細嫩,煙香濃郁...
  • 鴨子煲怎麼做|鴨子煲的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨子(一隻)輔料香料包(一個)啤酒(一罐)姜(適量g)蔥(適量)白酒(適量)米椒(適量)蒜苗葉(適量)料酒(適量)調料油(適量(稍寬))鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)鴨子...
  • 綿陽有成都冒菜冒鴨子的那種冒菜加盟
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:綿陽有成都冒菜冒鴨子的那種冒菜加盟sdsdab回答:有的親,可以看看七恭冒菜,挺火的!...
  • 滷鴨子怎麼做|滷鴨子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料半隻鴨子(適量)輔料洋蔥(半隻)蒜頭(6粒)小米辣(適量)花椒(20—30粒)八角(4粒)香葉(4片)姜(5片)胡椒粒(20粒—30粒)冰糖粒(10粒)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(半碗)陳醋(小半碗)豆瓣醬(一大勺)醬香...
  • 香香滷鴨子的做法 【香香滷鴨子】 香香滷鴨子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “很久沒做這道鴨子了,有個星期六閒著於是買了半隻回來,結果做出來的味道特別好吃。可惜只拍了最後的圖片,沒有把過程記錄下來。前兩天又特意買了一整隻的新鮮鴨子,如法炮製。大家都說好吃...
  • 白玉鴨子怎麼做|白玉鴨子的做法
    發表於:2024-02-23
    “舌尖2上面介紹的蘇州船點,看著真是讓人愛不釋手。蘇州船點選料考究、製作精美、口感極佳。這次胖子試著製作了幾隻小鴨子。做好的鴨子晶瑩剔透,非常漂亮。”食材明細主料糯米粉(50g)澄粉...
  • 泡子姜燒鴨子怎麼做|泡子姜燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鴨肉(250克)輔料泡子姜(適量(酸辣))泡蒜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡子姜燒鴨子的做法步驟1、焯好水的鴨肉,泡子姜改刀切片,沒蒜泡姜備點。...
  • 辣子鴨怎麼做|辣子鴨的做法
    發表於:2024-01-09
    “鴨肉,是家庭中的主要肉食之一,可用於各種各樣的烹飪,因此它被視為各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化,蛋白質含量高,且所含維生素B和E較其他肉類高。相比雞肉而言鴨肉的口感更...
  • 湯鴨如何做簡單又美味?|鴨子鴨子呱呱叫
    發表於:2018-03-16
    鴨子是我們生活中常見的一種家禽,不僅營養價值高,對身體還有很多好處,很多人都喜歡煲鴨子湯來滋補身體,當然鴨子的做法還有很多種,比如燜,紅燒等等,但是最受歡迎的還是湯鴨了。今天小編就給大...
  • 紅燒鴨子怎麼做|紅燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鴨子(1/2只)輔料姜(1塊)植物油(1勺)大蔥(1段)蒜(2瓣)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1塊)乾紅辣椒(3個)啤酒(1罐)調料料酒(2勺)冰糖(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)花椒粉(1/2匙)雞精(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)...
  • 鴨脖子怎麼做|鴨脖子的做法
    發表於:2024-01-08
    “追劇必備的小零食,大愛”食材明細主料鴨脖子(400克)輔料料酒(1勺)奧爾良醃料(適量)花生油(適量)粗辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子洗淨切段2、加入料酒...
  • 燒鴨子怎麼做|燒鴨子的做法
    發表於:2024-01-28
    “送飯必不可少,超級辣!”食材明細主料鴨(四分之一)青尖椒(適量)芹菜(一顆)輔料泡椒(適量)小紅尖椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)蒜苗(一顆)香葉(二片)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒鴨子的做法步驟1、...
  • 冒烤鴨怎麼做|冒烤鴨的做法
    發表於:2023-12-26
    “冒烤鴨是四川特色美食,屬川菜系,它結合了烤鴨的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法。將烤鴨切塊後放到冒菜的湯鍋裡燙一下,加上冒菜就是一缽熱氣騰騰,葷素搭配,鮮香四溢的四川特色的冒烤鴨,烤...
  • 子姜鴨的做法 暖身暖心子姜鴨 子姜鴨怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “子姜鴨原來如此好吃,既能夠解饞,還能養生!鴨子跟雞一樣是我們老百姓平常生活中經常吃的食物,由於含有豐富的油脂,所以鴨子做出來之後的味道是無以倫比的。鴨子的做法有很多種,可以蒸、煮、...
  • 姜爆鴨子怎麼做|姜爆鴨子的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料仔鴨(半隻)輔料老薑(1只)仔姜(2只)青椒(2只)郫縣豆瓣(適量)料酒(1勺)花椒(5g)大蔥(1只)白糖(2匙)鹽(1匙)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜爆鴨子的做法步驟1、仔鴨洗淨,切成小塊(麻將大小)。2...
  • 香爆鴨子怎麼做|香爆鴨子的做法
    發表於:2024-01-05
    “鴨肉乾香,土豆酥軟。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料土豆(一個)青椒(10根)蔥(適量)花椒(適量)老抽(1勺)鹽(適量)料酒(2勺)豆瓣醬(2大勺)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香爆鴨子的做法步驟1...
  • 飲食建議|感冒能吃鴨子嗎
    發表於:2018-10-10
    感冒一般會自己痊癒,來的快去的也快,但是雖然時小病,在感冒期間飲食習慣還是得保持健康,也就是說比平常更加清淡飲食,多喝水,加快新城代謝。別小看感冒,感冒期間的禁忌還是很多的。感冒期間也...
  • 船點鴨子的做法 船點---鴨子 船點鴨子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “船點的品種很多,這款鴨子船點是稍微有點複雜的一個品種。”食材明細主料澄粉(250克)糯米粉(100克)輔料豆沙(100克)胡蘿蔔(50克)色拉油(15克)黑芝麻(適量)蛋清(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難...
  • 鴨血冒菜怎麼做|鴨血冒菜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鴨血(500克)牛肉丸(100克)輔料木耳(50克)豆芽(50克)豆皮(50克)萵筍片(50克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)大蔥(適量)辣椒段(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 子姜燜鴨怎麼做|子姜燜鴨的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鴨(適量)子姜(適量)輔料紫蘇(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)子姜燜鴨的做法步驟1、鴨子飛水備用。2、紫蘇洗淨。3、子姜洗淨。4、...
  • 鴨肉丸子怎麼做|鴨肉丸子的做法
    發表於:2023-12-31
    “鳳記美食逢週四、週六、週日,在虎牙直播間全程直播我家的美食製作,歡迎大家一起來分享。”食材明細主料無皮無骨鴨肉(350克)輔料小蘇打(1.2克)鹽(3.9克)木茨粉(18克)黃原膠(o.7克)蛋清(半個雞蛋的...
  • 農家子鴨怎麼做|農家子鴨的做法
    發表於:2024-01-07
    “農家子鴨香辣下飯”食材明細主料子鴨(800克)五色椒(200克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)啤灑(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)農家子鴨的做法步驟1、備...