香蕉冰棍怎麼做

炎炎夏季，溫度一日高過一日，各種冷飲早已擺滿大街小巷。誘人的絢麗色彩搭配著巧克力脆皮和果粒，小朋友們將其奉為度夏之寶。但是安全問題不容忽視，所以小編要教大家香蕉冰棍怎麼做，聽起來都流口水呢，感興趣的朋友就快來一起做吧！

香蕉冰棍怎麼做

做法一

1、食材原料

香蕉5根、木棍5根(吃完別的冰棍以後洗乾淨留起來)、巧克力3杯、黃油3湯匙(45ml)。

2、裝飾食材

花生碎適量、彩糖適量。

3、製作方法

⑴將收集的冰棍木棍用沸水消毒以後晾乾，新鮮香蕉剝皮以後，從中間切開成兩段，將木棍裁成合適的長短，插進香蕉裡，做成冰棍。

⑵將所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油紙上(避免粘連)，放進冰箱冷凍室冷凍20分鐘以上，直到凍硬。

⑶將切碎的巧克力和黃油放進一個盆裡，隔水加熱(將盆放入盛水的鍋中加熱)至溶化，用勺子攪拌至光滑。

⑷將冷凍好的香蕉放入稍稍冷卻的巧克力液內，讓香蕉表面均勻地沾上巧克力。

⑸在蘸好巧克力的香蕉上均勻撒上花生碎、彩糖或者自己喜歡的材料作裝飾即可，冷卻後放在烘焙用的油紙上(避免粘連)，放入冰箱冷凍室凍硬成冰棍即可。

做法二

1、食材原料

香蕉、雞蛋、牛奶、白糖、煉乳

2、製作工具

碗、不粘鍋

3、方法步驟

⑴準備好材料：香蕉、雞蛋、牛奶

⑵蛋清、蛋黃分開，只用蛋黃

⑶牛奶加熱，有小泡冒出快要沸騰時，立即停火

⑷將蛋黃攪勻倒進去，加入適量白糖，根據個人喜好控制白糖的量，

⑸牛奶和蛋黃液、白糖攪勻後，開火加熱，

⑹當變厚，略微沸騰時就關火，放一邊冷卻

⑺將香蕉剁成香蕉泥

⑻香蕉泥中加入一勺煉乳，拌勻

⑼香蕉泥中 倒入冷卻好的牛奶蛋黃液

⑽拌勻後，貼上保鮮膜，放冰箱冷凍

⑾凍2-3個小時後拿出來攪拌一下，

⑿再放回去繼續凍，凍3小時左右，拿出來就可以吃了

做法三

1、食材原料

酸奶400ml，香蕉100g

2、製作方法

⑴、將香蕉切成小丁。

⑵將酸奶倒入棒冰模具中、加入適量的香蕉丁、用筷子攪拌幾下，蓋好蓋子;

⑶送入冰箱速凍倉，冷凍幾個小時、棒冰完全凍硬就可以吃了。從冷凍室拿出來後，常溫放幾分鐘，就可以很方便地把棒冰拔出來了。

香蕉冰棍怎麼做？小編給你講解的三種做法你都學會了沒有，吃起來是不是特別好吃，可以做一些放在冰櫃裡，方便吃了，又衛生又好吃料也足，那可是解暑利器哦！趕快吧這個香蕉冰棍做法步驟分享給你身邊需要了解的小夥伴們吧！