關於迷你土司的知識

食材明細主料金山日式土司粉（260克）奶粉（35克）白糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）輔料全蛋液（55克）牛奶（128克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）迷你土司的做法步驟1、準備食材2、廚師機桶裡倒入...

“迷你的小土司麵包，甚是可愛，這次我採用的是泡麵法，節省了和麵滴時間~”食材明細主料高粉（200g）奶粉（8g）煉乳（10g）牛奶（90g）蛋（23g）白糖（25g）鹽（1g）酵母粉（2g）輔料無鹽黃油（17g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...

“近來，我對西餐料理非常著迷。早餐都是接二連三的土司麵包。所以，就想在早餐花樣變新方面，有所研究。”食材明細主料土司片（3片）輔料迷迪香（適量）玉米油（適量）食鹽（適量）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工...

“炎熱的盛夏吃南瓜可以清熱解毒，保護胃粘膜、幫助消化。一口一個的迷你南瓜吐司更是受歡迎，”食材明細主料南瓜泥（適量）高筋麵粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）甜...

“迷你紫菜壽司卷...”食材明細主料米飯（300克）青瓜（一根）肉鬆（10克）輔料白醋（5克）紫菜（數片）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）迷你紫菜壽司卷的做法步驟1、成品圖鎮樓！2、再來一張！3、所有食材準...

“美食家上換的蛋糕模具，很小巧，用來做土司也可以，只是做好的土司更多了幾分的可愛。”食材明細主麵糰高粉（500克）牛奶（100克）輔料奶粉（30克）白糖（70克）黃油（70克）發酵粉（5克）鹽（2克）湯種牛奶（250克）高粉（5...

“早上孩子說想吃披薩，有一陣子沒做了，早上趕著上班，要是和麵來做，肯定是趕不及的。不過家裡有昨天沒吃完的小吐司片，用來做披薩也是一樣的，還省了和麵和醒發麵團的時間。在家做披薩，味道好就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：250酸奶：80牛奶：110糖：15鹽：5酵母：5黃油：25輔料具體步驟1.依舊是用了冷藏中種法，取材料中的高粉125克40克酸奶牛奶55克7...

“剛巧做了小麵包，用來做迷你小批薩再合適不過了，今天的早餐連爸媽都非常喜歡。可以搭配果汁、牛奶，也可以搭配八寶粥，照顧爸媽的口味，還是搭配的八寶粥。參考雲上美食坊的做法，感謝分享。”...

食材明細主料土司（2片）香蕉（1根）豌豆（少量）生菜葉（少量）南瓜（少量）輔料馬蘇裡拉（適量）鹽（少量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷你土司披薩的做法步驟1、南瓜蒸熟，壓成泥。土司用炒飯勺把中間壓扁，...

“前幾天看了一篇怎樣計算容器所需麵糰重量的文章，打算用磅蛋糕模具實踐一下。公式是模具長×寬×高×0.22，我的磅蛋糕模具是12×7×4，再×0.22得到73.92克。然後我想做山形，並且高一些，因...

“國慶長假回了趟老家，帶來了好幾個南瓜，得消耗掉”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥麵粉（50g）乾酵母（3g）南瓜泥（125g）水（45g）輔料白砂糖（30g）鹽（2g）黃油（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜全麥...

“迷你是個嬌滴滴的詞語小巧玲瓏，通常也伴隨著可愛在美食圈迷你這個詞還包含著另一種含義那就是小而有料譬如這款吐司一口下去，絕對滿足你貪婪的胃口”食材明細主料高粉（125克）低粉（30克）奶...

“這是一款非常迷你的小壽司，也是藉助於壽司DIY的模具來製作。手工還真不好做成這麼小這麼方的。它雖然“迷你”，但它還真沒少用料、沒少下功夫呢！這款壽司很受我家寶貝喜歡，她說這個很迷...

“最近天氣熱，很少開烤箱，即使偶爾開一次烤箱，也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司，早上切2片吐司加上一杯牛奶，煎個雞蛋，就是一份快手的營養早餐，要是遇到週末不出門閒逛，龍...

“這種土豆叫DutchPeeweePotato，大意為荷蘭人小土豆，它已經被洗淨，給人們放入微波爐叮完就吃的，十分簡便，本人改用炸的方式，感覺更加口感香脆，配上自制的淮鹽，可以享受到土豆的原汁原味，慢慢品...

食材明細主料土司麵包（1個）培根肉（2塊）烤腸（1個）蝦（2支）豌豆粒（適量）玉米粒（適量）輔料披薩醬（適量）色拉醬（適量）芝士（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）土司迷你披薩的做法步驟1、準備原材料土司2、...

“司康也叫做英國茶餅或者英國鬆餅，傳統司康是切成三角形的，烤好後可以對半切開，一面塗抹上果醬，一面刷上奶油，兩面合併，吃起來味道非常美妙！”食材明細主料低筋麵粉（100克）黑芝麻粉（10克）細砂糖（1...

“想當年，剛知道披薩是何物的時候，去西餐廳吃披薩還是一種奢侈的享受。如今，披薩已經成為一種大人小孩都喜聞樂見的快餐食品了。不過，要是自己在家DIY的話，還是需要花費一定時間的。從和麵...

“用豆漿做了一個圓形吐司，加了抹茶粉、蔓越莓粉、紅曲粉，最後用百香果果醬裡的籽裝飾了一下，感覺挺像西瓜的！”食材明細主料高筋麵粉（250克）砂糖（25克）雞蛋（30克）豆漿（145克）乾酵母（3克）鹽（3克）黃油（25...

“還是打蛋器揉的麵糰。模具是長*寬=12*6的小號方蛋糕模具。沒有吐司模具底部的氣孔，能保持多一些水分。隔夜早上仍然是溼軟的。麵包皮也終於是軟皮。雖然是放在下層，但是溫度降低了10度...

迷你小土豆顧名思義就是個頭非常小的土豆，味道與普通的土豆並無差別。但是因為迷你小土豆的個頭特別小，去皮就成了一個大難題，因此很多人在吃迷你小土豆的時候因為怕麻煩就直接將迷你小土...

“這款小吐司超級柔軟、組織也非常細膩，熱力推薦！”食材明細主料高粉（250克）牛奶（110克）酸奶（80克）輔料黃油（25克）酵母（3.5克）配料糖（15克）鹽（3克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）迷你酸奶小吐司的...

“很好吃的早餐，如果配上一杯熱牛奶（裡面放上雀巢的巧克力粉），不管是老公還是孩子，都木有抵抗力”食材明細主料吐司（一片）散芝士（一袋）燻肉（1片）輔料青豆罐頭（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（...

“吃土豆長大的我，田裡面挖出來的小土豆怎能浪費掉呢，你們說呢？”食材明細主料小土豆（一斤）米椒（一個）香菜（少量）輔料孜然粉（多量）油炸辣椒（適量）白糖（少量）鹽（少量）生抽（少量）香油（少量）雞精味精（少量）色拉油...