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  • 烤脆糖法式麵包怎麼做|烤脆糖法式麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料法國麵包(1條)奶油(適量)砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤脆糖法式麵包的做法步驟1、烤箱預熱120度2、法國土司切片,並進烤箱烤約5分(只要考到脆脆的即可,不可考到上色)出爐...
  • 酥脆糖包怎麼做|酥脆糖包的做法
    發表於:2024-01-13
    “最幸福的莫過於做一道孩子老人愛吃的美食”食材明細主料麵粉(250g)輔料油(30g)白糖(10g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆糖包的做法步驟1、第一步250克麵粉。放30克油,用開水做成棉絮...
  • 法式全麥脆皮面包怎麼做|法式全麥脆皮面包的做法
    發表於:2024-01-01
    “我是一個麵包控,一日不擼麵包就心裡不得勁。今日,我擼了一款法式全麥脆皮面包。”食材明細主料全麥麵粉(110克)低筋麵粉(90克)細砂糖(5克)食鹽(2克)酵母(2克)水(110克)輔料橄欖油(20克)鹹甜(口味)烤(工...
  • 假意式烤麵包怎麼做|假意式烤麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “說假是因為意式烤麵包用的是法棍麵包,而我用的是全麥麵包。不是開餐廳,所以不拘泥於定式,做給自己吃,喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麵包片(兩片)西紅柿(1個)羅...
  • 麵包脆棒怎麼做|麵包脆棒的做法
    發表於:2024-01-07
    “早上做完三明治,剩下的吐司邊,不吃又可惜了。要不拿來做成餅乾吧,既可以度過美好的午後時光,還可以用來追劇哦😁”食材明細主料吐司邊(28根)輔料番茄醬(適量)煉乳(少許)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
  • 老式麵包的做法 麵包的做法(老式麵包) 老式麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “老式麵包是麵包剛剛興起時的產品,儘管現在的麵包種類花樣繁多,老式麵包並沒有因此被社會淘汰,簡單、幸福是許多人記憶中最為美好的味道...”食材明細酵頭高筋麵粉(150g)低筋麵粉(65g)細砂糖...
  • 法式麵包怎麼做|法式麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “給小孩和媽媽做的”食材明細主料高筋麵粉(250克)奶粉(40克)水(150ml)黃油(26克)白糖(26克)鹽(3克)酵母(4克)輔料雞蛋(50克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)法式麵包的做法步驟1、在麵包機里加入150ml...
  • 麵包脆的做法 麵包脆 - 簡單做零食 麵包脆怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我用的是做金槍魚乳酪三明治的邊角料做-麵包邊做的,味道出乎想象地香脆!當然也可以用整片的土司做這款小零食。”食材明細主料麵包邊(若干)輔料植物油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
  • 烤棉花糖脆怎麼做|烤棉花糖脆的做法
    發表於:2023-12-29
    “棉花糖的吃法很多,比如加上各種水果乾或者堅果烤成棉花糖脆。五彩繽紛的感覺裝入透明的餅乾桶裡,特別治癒哦。咬一口嘎嘣脆,好做又好看,是最近私房的又一款爆款美食。”食材明細主料棉花...
  • Kiss——法式烤蛋白糖 法式烤蛋白糖怎麼做|法式烤蛋白糖的做法 Merigue
    發表於:2024-01-11
    “第一次看到這種糖果的時候,被它小巧精緻的造型以及馬卡龍般清新的顏色吸引了。當時就在想,蛋白那麼腥,這種用蛋白製作的糖果會是什麼樣的一種味道呢?真的很難想象。偶然的一次機會,終於吃...
  • 法式脆皮烤肉卷怎麼做|法式脆皮烤肉卷的做法
    發表於:2024-02-28
    “烤肉,是人們的大愛。有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有烤肉。做好後大家吃的不亦樂乎,一致評價外焦裡嫩,香香香,好吃好吃好吃!”食材明細主料帶皮豬肉(1塊)輔料雞腿菇(3根)香菇(2朵)胡蘿蔔(1小...
  • 脆底蕃茄烤肉麵包怎麼做|脆底蕃茄烤肉麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “這是一款內容與形式都約同於披薩的小麵包,由於烤盤刷了厚厚的油,餅底脆脆的,由於加入了蕃茄醬,使得這款麵包香而不膩。”食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(10克)鹽(1/2小匙)酵母粉(2克)水(110...
  • 香烤雜糧麵包脆片怎麼做|香烤雜糧麵包脆片的做法
    發表於:2024-01-01
    ““簡易快手,卻讓人無限滿足的一口香脆,濃濃的黃油簡直治癒我的心”食材明細主料雜糧麵包(1個)黃油(20g)輔料歐芹(適量)大蒜(適量)海鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香烤雜糧麵包脆片的做法步驟1、大蒜...
  • 烤包子的做法 用烤麵包的方式:烤包子 烤包子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “前兩天家裡蒸包子,還剩了一小碗餡。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子?小時候總是喜歡把蒸好的包子放在爐火上烤得焦黃焦黃的。這一次,換一種方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛...
  • 脆皮面包怎麼做|脆皮面包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高粉(320克)白砂糖(30克)全蛋液(50克)鮮酵母(9克)鹽(3克)奶粉(10克)牛奶(140-145克)黃油(30克)脆皮黃油(80克)全蛋液(20克)糖粉(30克)鹽(1克)低粉(145克)紫薯粉(5-8克)裝飾防潮糖粉(適量)甜香(口味)烘焙(工...
  • 焗烤法式麵包怎麼做|焗烤法式麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料牛肉醬罐頭(100g)長條法國麵包(1條)輔料義大利香料(適量)起司絲(50g)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)焗烤法式麵包的做法步驟1、將法國麵包對剖備用。2、取作法1下層的法國麵包...
  • 烤箱脆皮小麵包的做法 烤箱脆皮小麵包🍞 烤箱脆皮小麵包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “適合早餐來一點~配上牛奶果醬更棒哦!”食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料酵母粉(3g)溫水(130g)黃油(20g)調料白砂糖(30g)鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)烤箱脆皮小麵包的做法步驟1、溫水化...
  • 法式甜麵包的做法 法式甜麵包吖 法式甜麵包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高筋粉(400g)酵母粉(20g)白砂糖(100g)鹽(4g)全蛋液(220g)無鹽黃油(200g)輔料全蛋液(少許)椰蓉(可不放)高溫珍珠糖(可不放)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式甜麵包的做法步驟1、準備食材...
  • 老式麵包的做法 #烤箱美味#老式麵包 老式麵包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “老式麵包,不可思議的鬆軟!”食材明細酵頭高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(15克)即發乾酵母(4克)牛奶(160克)主麵糰高粉(150克)低粉(50克)細砂糖(65克)鹽(5克)蛋液(60克)牛奶(50克)黃油(45克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
  • 香脆蜂蜜烤麵包怎麼做|香脆蜂蜜烤麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料吐司(兩片)輔料黃油(20g)白砂糖(適量)蜂蜜(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蜂蜜烤麵包的做法步驟1、吐司對切成三角形。2、黃油放入鍋中加熱融化。3、將吐司放在烤盤中...
  • 法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “現在人們的生活節奏快,沒有太多時間來調節飲食,更希望把複雜的事情變簡單,也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外,最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人...
  • 麵包脆怎麼做|麵包脆的做法
    發表於:2024-01-01
    “做的不好的麵包吐司都可以切小丁這樣烤。烤好後密封儲存。”食材明細主料吐司(3片)輔料黃油(適量)白糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包脆的做法步驟1、吐司切片(放了一夜用菜...
  • 脆底蜂蜜烤麵包怎麼做|脆底蜂蜜烤麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “曾經風靡大街小巷的烤饅頭,伴隨著吆喝叫賣的香味至今還記憶猶新······”食材明細主料高筋麵粉(220g)低筋麵粉(50g)酵母(3g)雞蛋(1個)牛奶(150g)白糖(15g)黃油(10g)鹽(2g)南瓜子仁(適量)輔料低筋面...
  • 木糖醇老式麵包怎麼做|木糖醇老式麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “老式麵包傳統且又經典,自從培養了天然酵母那老式麵包的味道也就越來越純正了,真正的酸甜,這種酸味是讓你聞了直咽口水的那種自然幽酸,這種老式麵包的味道絕不是用乾酵母所能比擬的,讓你聞...
  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高...