關於家常菜。荔枝肉的知識

食材明細主料豬肉（500g）輔料土豆（500g）配料番茄醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、準備材料，豬肉和土豆。（一般是選用五花肉，不喜歡肥肉，就改成...

“夏日菜譜~酸酸甜甜好吃開胃荔枝肉：給你不一樣的酸甜”食材明細主料前腿瘦肉（200克）菠蘿肉（半隻）輔料番茄醬（適量）調料地瓜粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荔枝肉的做法...

“荔枝，營養甘甜多。汁今天，用這自古以來就被人們認可的美味水果，做一款晶瑩甜美的果醬”食材明細主料鮮荔枝（500克）輔料白糖（120克）冰糖（40克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制荔枝果肉果...

“荔枝肉，是福州傳統名菜，起自清初，已有二三百年曆史，因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色澤帶紅，形似荔枝，質地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。”食材明細主料裡脊肉（300克）荸薺（100克）輔料澱粉（10克）配料...

福建省。荔枝肉有著二三百年的歷史，它屬於閩菜的一種，至於其名字的由來就是因為它的外形像荔枝狀，因此就叫做荔枝肉。荔枝肉在刀工上有特別的要求，需要把它按照荔枝的形狀製作而成。荔枝肉...

荔枝是非常常見的一種水果，含有豐富的營養，同時口感很甜，所以很多人都喜歡吃荔枝，一般荔枝我們都是直接拿來吃的，所以大家可能不知道荔枝也可以作為一種材料炒菜吃，所以接下來小編會跟大家介...

“用水果來入菜，是粵菜的一大特色。根據時令的水果，燴出了一道道令人食指大動的水果美饌，既保留了水果甜酸爽口的特點，還有海鮮味美嫩滑的風味，且菜色清而不淡，鮮而不俗，有引人食慾、飽人眼福...

壞掉了。新鮮的荔枝果肉顏色是乳白色的，並且呈半透明狀，看起來非常的水潤多汁。當荔枝的果肉顏色變為純白色，或者開始發黃，說明荔枝已經開始變質了，建議不要食用。在購買荔枝時，要選擇顏色為...

荔枝，屬於是在夏天經常性的會見到的一種水果了，其跟龍眼比較相像，但是也有明顯的區別所在。一般性的我們想要食用荔枝罐頭，都會在市場上面進行採購，以下小編將給大家介紹一下家常性的荔枝罐...

食材明細主料豬肉餡（150g）荔枝（15顆）輔料鹽（少量）蔥（1根）蠔油（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝釀肉的做法步驟1、荔枝剝皮去核2、肉餡加上鹽，蠔油，蔥拌勻。3、把肉餡塞進荔枝裡，裝盤。4、...

“荔枝肉是福州傳統名菜，已有二三百年曆史。因色、形、味皆似荔枝而得名。製法是將豬瘦肉剞上十字花刀，切成斜形塊。因剞的深度、寬度均勻恰當，炸後捲縮成荔枝形，佐以番茄醬、香醋、白糖、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕃薯：適量瘦肉：適量輔料味精：適量水澱粉：適量糖：適量鹽：適量蕃茄醬：適合醋：適量具體步驟1.將瘦肉切片，刻十字花刀，再切成斜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：適量輔料香菇、檸檬：適量料酒、大蒜、番茄醬、老醋、生抽、老抽、澱粉、白砂糖：適量具體步驟1.把裡脊肉切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料荔枝：100蝦仁：100輔料料酒：適量澱粉：適量鹽：適量油：適量大蒜：適量生抽：適量具體步驟1.荔枝剝掉外皮和核。2.把剝好的荔枝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：1個荔枝：10顆輔料油：適量胡椒粉：適量鹽：適量薑片：適量蠔油：適量料酒：適量具體步驟1.用刀沿著骨頭將雞腿肉剔下來；2...

“荔枝肉，是福州傳統名菜，起自清初，已有二三百年曆史，因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料黃瓜（適量）青椒（適量）配料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝...

需要。用荔枝泡酒會使酒的味道更加香濃，用荔枝泡酒前要先把荔枝處理乾淨，把荔枝皮和荔枝核都要去掉，不然會影響泡酒的口感。泡好的荔枝酒建議把荔枝肉取出來，然後把酒密封起來，這樣存放的時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荔枝：50絲瓜：50輔料油：適量鹽：適量紅椒：適量具體步驟1.準備絲瓜，荔枝2.將絲瓜切塊，荔枝去核備用3.熱油鍋先炒絲瓜4.後加...

食材明細主料莧菜（適量）荔枝（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜荔枝的做法步驟1、莧菜洗淨，切短。2、將荔枝的外殼和核心都去掉。3、鍋中放適量的菜油，先炒莧...

““閩菜”中的“荔枝肉”是一款歷史悠久的傳統焦溜小炒，其口味為酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人，一位叫王寶山的師傅所發明，他以專攻糖醋口味的菜餚為專長，在福州廈門一帶很有名...

不是。荔枝肉屬於閩菜系列，荔枝肉的原產地是在福建省的福州市和莆田市等地區，這道菜到現在已經有了兩三百年的歷史了。荔枝肉的製作原料以豬肉為主，裡面還會放一些荸薺，在製作之前是需要在...

食材明細主料豬肉（適量）輔料花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荔枝肉的做法步驟1、我們家油炸東西的時候基本不用油炸...

荔枝肉是豬肉經過製作烹飪後外形似荔枝的菜。荔枝肉是福建的傳統名菜，是將豬肉切成大小差不多一樣的豬肉塊，在上面是要切成花刀的，煮出來才像荔枝肉一樣。荔枝肉有幹炸的，幹炸的荔枝肉非常...

“現在正是荔枝當季的時候，用新鮮水果入菜是粵菜的特色。今天就用荔枝和魚片來個完美的邂逅！嫩滑的魚片裡有淡淡的荔枝果味，應合了粵菜保留食材的鮮味的原味的宗旨。荔枝肉含豐富的維生素...

色澤帶紅。荔枝肉，是福州當地的一道特色美食，主要是當年梅妃思家心切，廚師費盡心思研究出了荔枝肉的做法，因為荔枝肉的顏色以及外觀都酷似荔枝，因此得名荔枝肉。在味道上，荔枝肉的口感酸甜可...