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發表於:2024-02-23
“早餐,我一直以偏西式化為主,不但製作簡單,而且也比較營養,最主要的是更能讓孩子們提起食慾。昨天的早餐主食,我給孩子們做了一款十分可愛的米飯乳酪餅,以酸酸甜甜的亨氏番茄醬調味,搭配了火...
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發表於:2024-02-25
“乳酪餅乾層次分明,層層酥脆,芝士粉的加入使這款鹹香的餅乾多了芝士的濃香,為喜愛芝士口味的人帶來意外的驚喜,喜歡嗎?”食材明細主料高筋麵粉(250克)水(150毫升)鹽(5克)迷迭香(0.5克)橄欖油(15毫升...
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發表於:2023-12-31
“以前乳酪都是用來做蛋糕的,做麵包,沒想到用來做餅乾這香味真是沒法形容了,酥酥香香的,太好吃了,做了一次我和孩子差點一次全吃完了,下次得多做些才行啦。”食材明細主料黃油(85克)史密斯乳酪...
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發表於:2024-01-28
“這個餡餅是在一次看到小品說,披薩其實就是中國的餡餅,老外不知道怎麼把餡包到裡面。這個說法我很喜歡,也激發了我的餡餅創作靈感。我就來個中西合璧,中式餡餅的做法,餡料換成披薩的乳酪和...
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發表於:2024-01-09
“有時候看著剩下的米飯是不是無從下手?扔掉太浪費!2017年國家糧食局釋出資料,中國每年餐桌之外浪費的糧食約3500萬噸。3500噸!多麼龐大的數字,而就在這裡面就有你我浪費掉的米飯。是否想...
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發表於:2024-01-08
“番茄的酸甜,芝士的濃郁,再加上雞蛋的鮮香,做完這個軟嫩的米飯餅,整個房間都香噴噴的,光是聞著味道就食慾大開呀。這是一種全新的口感,酸甜中透著濃濃奶香,吃起來淡淡的鹹味來自於芝士,用手拿...
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發表於:2023-12-29
“乳酪是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富用乳酪做...
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發表於:2024-01-01
“很多人說自己孩子不愛吃主食,可以試著換換做法,比如把米飯做成餅孩子可以自己拿著吃夾心是紫薯還放了肉末跟乳酪,乳酪可以補鈣,有些寶寶不愛喝奶,吃乳酪也可以補充一部分的鈣這個夾心不可...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料糯米(適量)乳酪(適量)火腿腸(適量)紫菜(適量)生菜(適量)鹹甜(口味)未知(難度)乳酪飯糰的做法步驟1、將糯米洗淨。2、入電飯煲煮熟。3、將米飯鋪在保鮮膜上,放上乳酪。4、再放上了火腿腸。...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料隔夜飯(1人份)輔料火腿片(1片)紅蘿蔔(少許)洋蔥(半粒(小))香菇(1小朵)乳酪片(2片)配料鮮奶(適量)鹽(適量)雞精粉(適量)胡椒粉(適量)奶油(少許)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗飯的做法步...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料玉米(適量)輔料乳酪(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪玉米的做法步驟1、玉米放入烤盤2、撒上乳酪3、烤箱預熱180度,10分鐘即可...
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發表於:2024-02-26
“孩子們怎麼就這麼愛吃呢,,,給剩米飯來一個華麗麗的轉身---乳酪焗飯這道乳酪焗是一道營養豐富奶香味十足深受小朋友們小孩的美食。乳酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上排除了牛奶...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料奶油乳酪(240g)低筋粉(300g)輔料黃油(20g)雞蛋清(1個)蛋黃(1個)白芝麻(少許)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)乳酪酥餅的做法步驟1、奶油乳酪軟化,用刮刀劃成小塊,分次放入...
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發表於:2024-02-25
“利於大小圓形裱花嘴結合洞洞乳酪元素,使小餅乾變得既有趣又好玩,你心動了嗎?乳酪是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中營養價值極高的精華部分,被譽...
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發表於:2023-12-31
“很多人喜歡吃披薩,又不知道怎麼做。其實做披薩特別簡單,和麵烤麵餅,撒上配料,放烤箱裡就OK,最早吃披薩是2009年。當時這家是本地眾多的披薩店裡,最有名氣薄底海鮮披薩。因為操作檯是開放式...
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發表於:2023-12-27
“外酥裡嫩還拉絲。”食材明細主料捲餅(1個)輔料火腿腸(1根)雞蛋液(1勺)乳酪片(1片)肉鬆(2勺)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳酪捲餅的做法步驟1、捲餅裡放上乳酪片,肉鬆和火腿腸卷...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、...
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發表於:2024-01-07
“米飯加入玉米粒,配上切達乳酪,再捲上一層培根,煎熟撒少許黑胡椒,哎呀,真的是很美味啊😍ི”食材明細主料培根(7片)玉米粒(適量)米飯(適量)芝士片(2片)乳酪(適量)輔料黑胡椒(適量)尖椒(適量)奶香(口味)煎(工...
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發表於:2024-02-05
“簡單快手菜,營養豐富,十分鐘搞定早餐”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1/2個)火腿(30克)乳酪(1個)黃油(20克)輔料白胡椒粉(2克)鹽(2克)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪蛋餅的做法步驟1、火腿西紅...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料培根(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)豌豆(適量)洋蔥(適量)西蘭花(適量)黃彩椒(適量)米飯(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)芝士片(適量)鹽(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乳酪焗飯的...
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發表於:2023-12-27
“炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋蔥(少許)野...
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發表於:2024-01-09
“它不僅長得像乳酪,吃起來也有濃濃的cheese香味,配上一杯紅茶,濃濃的英式下午茶既視感!”食材明細主料低筋麵粉(250g)輔料奶油乳酪(110g)黃油(90g)白糖(60g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-30
“金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人著迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)...
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發表於:2024-01-11
“乳酪被譽為乳品中的“黃金”。乳酪是牛奶濃縮發酵而成的,乳酪中包含營養價值非常高的精華。乳酪對人的身體有很多好處,含鈣豐富,是補鈣佳品。”食材明細主料玉米(2個)雞蛋(1個)輔料白糖(適量...
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發表於:2024-02-10
“乳酪肉餅第一次嘗試做出來寶寶是很喜歡吃的”食材明細主料麵粉(適量)乳酪(一片)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)土豆(半個)肉(小半塊)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乳酪肉餅的做法步驟1、把肉剁...