關於奶黃餡蝸牛麵包怎麼做好吃的知識

“剛接觸烘焙的時候做過蝸牛麵包，還記得那會兒做的好醜，而且還烤過了火。這次重新做過，還加了奶黃餡在蝸牛的“小房子裡”裡面，依然用我喜歡的玉米油，非常成功，而且捲了奶黃餡的麵包真是非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小蝸牛麵包也是非常有營養的呢，它和一般的麵包不同，它裡面的調料很豐富，而且沒有太多的新增劑，營養成分很高，而且他的麵包...

“巧克力的小小點綴，搖身一變可愛的蝸牛麵包！烤盤塗抹一層厚厚的黃油，有油煎的效果，底部又香又脆！”食材明細主料麵包粉（250g）清水（80g）酵母粉（3g）鹽（2.5g）奶粉（7g）雞蛋液（48g）細砂糖（25g）黃油（25g）輔料黃油...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要教大家制作的是美味奶黃餡蝸牛麵包，香甜可口，不甜不膩，一種很普通很經典的糕點，雖然沒有餅乾的酥脆，但是卻極富有變...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵包:A:高粉：250酵母粉：3B:牛奶：70雞蛋：1個黃油：50鹽：5白糖：70高粉：280澄粉：100吉士粉：40糖：200輔料具體步驟1.A攪拌成團後，先冷...

食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）牛奶（94克）蛋液（30克）鹽（2克）細砂糖（40克）酵母（3克）無鹽黃油（30克）輔料全蛋液（適量）卡仕達醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蝸牛麵包的做法步驟1、把除黃油以...

“說來好笑，一個媽生的，為什麼長相不同捏？難道印證了“世上沒有相同的兩片葉子？”事情是這樣發生滴---為了哄兒子，山寨了愛和自由姐姐的蝸牛麵包。沒想到，二次發酵以後，這一家子就開始變異了，...

“芒果餡牛奶小麵包，全家人都愛，極其鬆軟，口感香甜，吃芒果的季節別錯過它，絕對無任何新增劑，做法非常簡單，學會了做給家人吃，再也不用去外面買那些吃起來不放心的麵包了。而且常吃芒果對眼睛有...

“這種麵包常見於西班牙人的早餐上，是一種較其它麵包甜和含油較多的麵包。書上配方的量較大，本人按相應的比例將用量減少到原來方子的一半左右。書的原作是體積較小的，本人怕麻煩而且大食...

食材明細主料麵粉（300克）乾酵母（3克）牛奶（120克）細砂糖（15克）輔料水（30克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蝸牛卷的做法步驟1、1.酵母先用30克溫水化開，然後將麵粉、牛奶、細砂糖、酵母水放...

“今天和大家分享一個小蝸牛肉桂卷的製作方法。手法很簡單，就是將普通的肉桂卷稍微變形一下就立刻變身小蝸牛肉桂卷啦！可愛又好吃哦！”食材明細主料高筋麵粉（200G）糖（20G）鹽（4G）發酵粉（3G）無鹽黃...

“可愛的造型你不為之心動嗎？”食材明細主料高粉（150克）白砂糖（25克）雞蛋（1枚）牛奶（6克）輔料酵母（2克）配料鹽（1克）黃油（25克）溫水（80ML）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛麵包的做法步驟1、材料：高...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發酵好的麵糰，取出排氣，再滾圓鬆弛15分鐘；2.趕成長方形，翻面，刷黃油，均勻撒上紅糖，提子乾，酒漬葡萄乾，蔓越莓幹...

“金像麵包小麥粉口碑一直都很好，經常做烘焙的親們都知道它，我第一次用時也愛上了呢，做麵包或土司拉出極薄手套膜不在話下，做出來的口感超細膩超柔軟。美玫低筋小麥粉用來做蛋糕、點心之類...

“該不該擱下重重的殼尋找到底哪裡有藍天隨著輕輕的風輕輕地飄歷經的傷都不感覺疼我要一步一步往上爬等待陽光靜靜看著它的臉小小的天有大大的夢想重重的殼裹著輕輕地仰望我要一步一步...

食材明細主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）全蛋（30克）牛奶（94克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝸牛卡士達醬麵包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味好吃的奶黃餡蝸牛麵包是由麵粉和奶黃搭配一起製作出來的美食，製作過程很有意思，大家不妨自己在家裡試試，做這道美食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：400輔料紅糖：適量黃油：適量酒漬葡萄乾：適量酵母粉：適量提子乾：適量蔓越莓幹：適量碎核桃仁：適量具體步驟1.發酵好的麵糰，...

“小傢伙喜歡蛋糕，外婆喜歡麵包，那就做妹妹喜歡的蝸牛麵包試試吧。”食材明細主料麵粉（130+120g）牛奶（65+5g）雞蛋（1個）糖（40g）黃油（15g）肉鬆（一些）輔料酵母（1.5g）鹽（一小撮）小蘇打（1.5g）色拉油（一些）蜂蜜（一些...

“今天依然用中種法來做的這款小麵包，這個方子我已經做過很多次了，高粉和低粉搭配著用的，做出來麵包很柔軟，很適合我家家人的口味，糖的用量我用得比較少，不喜歡太甜的烘焙食品，我這個只有稍微...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：210低筋麵粉：56奶粉：20全蛋：30全蛋液：適量奶黃餡：適量輔料細砂糖：42鹽：2ml酵母：6水：85湯種：84黃油：22具體步驟1.後油法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：50酵母：3牛奶：100鹽：3高筋麵粉：200奶粉：10白糖：30黃油：25輔料蛋液：適量黑芝麻：適量具體步驟1.將除黃油以外的所有原料...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（170克）蛋液（35克）白砂糖（30克）黃油（30克）輔料酵母粉（4至5克看溫度，冬天溫度低用5克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶黃玫瑰花面包的做法步驟1、準備材料，...

“看起來想不想小蝸牛的殼呢，雖然實際上是需要雙手抱著吃的大面包，可是還是萌萌噠，還可以在表面烤出蝸牛的螺旋紋，這次就偷懶啦，下次做小小個的小蝸牛，連著可愛的小頭頭的，嗯！”食材明細主料高...

“今天做了這個奶黃餡，用來做月餅包奶黃包，記得我家丫頭經常會去吃奶黃小兔子包，10塊錢那幾個還不夠她塞牙縫的，所以還是自己來做做吧。”食材明細主料麵粉（80克）黃油（30克）牛奶（250克）雞蛋（2個）糖...