關於雞胗煮米絲的家常做法的知識

食材明細主料雞胗（1/3個）雞腸（1/3條）雞肝（1/3個）輔料薑絲（1克）花生油（2克）食鹽（1克）生抽（1克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞胗煮米絲的做法步驟1、雞內臟洗乾淨切好，用配料醃製！2、米絲！3、煮適量...

10-15分鐘。雞胗通常煮10到15分鐘就可以了，時間太長會越煮越硬，影響口感，但是也不宜時間太短。因為雞胗屬於雞的消化系統，煮的時間太短吃起來也不放心；喜歡吃軟爛的可以用燉煮的方式加工至...

食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料杏鮑菇（適量）火腿（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常雞絲炒豆腐的做法步...

食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗...

“乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入...

食材明細主料榨菜絲（50克）雞胗（105克）萵筍（320克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雞胗炒萵筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、雞胗（已清洗焯熟）、萵筍（已去皮清洗切片）2、將...

食材明細主料童子雞（適量）香菇（適量）木耳（適量）幹辣椒（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常悶煮雞的做法步驟1、原料2、雞切塊用耗油生抽五香...

“昨天晚上做了一份【泡椒雞胗】還沒有吃完，今天中午取了三個雞胗切成片，配上白菜來煮年糕，一個人的簡單午餐就解決嘍。。。”食材明細主料年糕片（150克）白菜（95克）熟雞胗（60克）輔料辣椒粉（適量）...

香辣雞胗，絕對是一道下飯神器，超級好吃，家常做法，配上一碗米飯絕對是絕了，不管是爆炒還是醬滷都超級好吃，軟爛又不失Q彈，絕對比外面賣的還要好吃，自己做的也是絕對乾淨衛生，做法簡單，易學易會，快...

“作為一名吃貨，千萬不能錯過的美食！”食材明細主料雞胗（500克）料酒（10g）八角（2顆）桂皮（5g）生抽（1小勺）薑片（5g）蒜片（5g）輔料生抽（1小勺）蔥（3g）鹽（一小勺）蒜末（5g）香醋（3g）雞精（3g）芝麻油（5g）老乾媽油辣椒（10g）微辣（口味...

“香辣筋道，兒子自己能吃一盤兒😍😋。”食材明細主料滷雞胗（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒拌雞胗的做法步驟1、雞胗，香菜，...

雞胗是我們生活中經常可以看到的一種食材，很多熟食店裡都能買得到，其實，雞胗就是雞的胃，由於肌肉組織含量豐富，因此吃在嘴裡的口感也是十分有嚼勁的，深受廣大朋友們的喜愛，雞胗的做法有很多，那...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗白菜煮年糕，用年糕的柔軟，凸顯雞胗的脆爽。咬一口，雞胗的鮮香，口腔和鼻腔都能夠滿足，加上白菜的清香真是吃了一碗還想...

食材明細主料金針菇（適量）雞腎（適量）粉絲（適量）輔料芹菜（1棵）姜（適量）蒜頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）金針菇雞胗粉絲煲的做法步驟1、把金針菇頭切掉一點，清洗乾淨，撕散開...

“這道烤雞胗感覺和飯店的錫紙雞胗差不多，不過我的做法不過油，也比飯店做的口感嫩些，有嚼勁兒不哏不硬，味道也好，其實和錫紙羊腿的方法差不多。”食材明細主料雞胗（500g）輔料糖（0.5勺）鹽（少許）澱...

食材明細主料雞胗（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）紅燒醬油（少許）蠔油（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞胗的做法步驟1、蔥薑蒜切片，辣椒...

雞胗小編相信大家都很熟悉了吧，顧名思義就是雞的胃。雞胗很好吃，一直深受大家的喜歡，而且雞胗的做法多種多樣的，有爆炒、烤、涼拌等。那有一些朋友問小編，雞胗要怎麼切？雞胗可以怎麼做著吃？下...

“雞胗中含有大量的蛋白質和維生素A、C、E，這些營養成分能夠促進人身體的新陳代謝，還能提高機體免疫力，對於延緩面板衰老也很有效果。人吃了雞胗後雖然功效要比長在雞身上的時候差了很多，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞胗是我非常喜愛的一種食材，吃起來嫩彈爽口，風味十足，同時在民間偏方中，雞胗是可以清肚脹，助消化的神奇食材，和榨菜以及萵...

“大暑節氣了，一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦，那就來碗酸爽的涼麵吧。正好家裡還有一個滷雞腿，那就搞個雞絲涼麵吧。”食材明細主料掛麵（100克）滷雞腿（1個）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蔥：30g姜：20g植物油：15g料酒：15g花椒：10g胡椒粉：5g鹽：3g味精：1g輔料具體步驟1.將雞胗洗淨，放入開水中氽一下，撈出洗淨控水；2....

“包菜是一種家常蔬菜，含有優質蛋白、纖維素、礦物質、維生素等，具有美容養顏、養胃、強身壯骨的功效。1、美容養顏包菜中含有較多維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E，具有抗氧化的作用，可以起...

30分鐘。缽缽雞裡面的雞胗煮好後，可以放在湯汁中浸泡，可以使雞胗的口感更加入味。雞胗是常見的食材，烹飪方式多樣，可以滷著吃、炒著吃、涼拌吃等。雞胗可以用於製作滷雞胗、涼拌雞胗、爆炒...

食材明細主料雞肉（300克）輔料小蔥（100克）配料料酒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常京醬雞絲的做法步驟1、將雞肉切成絲，放入碗內，加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓...

“最近天氣熱沒有什麼味口，今天路過賣烤雞的攤檔發現一些雞胗，想起小時候在家裡媽媽經常會炒酸蘿蔔炒雞胗，鹹香可口，又帶點酸酸的味道，在這種天氣吃最下飯了，因為老公家這邊沒有家鄉的酸蘿蔔...