1、可以用淘米水泡海帶,第一遍淘米水有點髒要倒掉,從第二遍的淘米水開始泡。泡的時候需要注意,水要淹過海帶,大概泡30分鐘左右。
2、還可以用微波爐泡海帶。用陶瓷盆裝滿白開水,水要淹過海帶,然後加入白醋。這不僅僅能防止水分的流失,還能去腥。把它放進微波爐中加熱1到2分鐘左右即可。