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這些美食不可錯過|溫州必吃的小吃有哪些呢

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:1.1W

提到溫州,相信很多人都會想到江南皮革廠吧,我也是如此,但其實溫州還有許多好吃的小吃呢!溫州美食眾多,在當地有許多家喻戶曉的美食等著我們去了解。相信知道了這些,大家對溫州能有更多關於美食的印象呢!下面就和我一起來看看溫州必吃的小吃有什麼吧?

溫州必吃的小吃有哪些呢?這些美食不可錯過

溫州必吃的小吃

1.溫州魚丸

溫州魚丸可是在當地十分受人推崇的美食。魚丸採用鮮魚製作,師傅在製作時已經剔除了魚刺,大家在吃的時候就可以放心啦!溫州魚丸的湯色澄清,採用魚骨高湯製作,加上醋,辣椒等調味,微酸微辣,鮮美濃郁,味道十分開胃。被評選為中華名小吃。當地人最愛早餐時吃魚丸,菜碼很足,吃完了一天干活都有力氣。

2.溫州餛飩

餛飩是全中國人都愛吃的美食,不過溫州餛飩可不一般。與北方人常吃的餛飩不同,溫州餛飩皮極薄,並且採用新鮮瘦肉作餡,沸水中汆燙成熟。吃起來麵皮口感爽滑,肉餡鮮美,簡直是入口即化。配上新鮮製作的配菜,如紫菜、雞蛋皮絲、蝦米、香菜、蔥花等等,在來一勺豬油,十分適合早點食用。吃起來也是味道十足。

3.豬髒粉

這是溫州的一種美食,早餐,午餐,晚餐都可以吃,也就是說它是一種能當作正餐飽腹,點心解饞,宵夜放鬆的一款老少皆宜的美食,主材料是豬血、豬腸等下水。雖說主料都是內臟,但是當地人的處理方法可不一般。經過他們的手,豬血豬腸完全沒有了腥味,留下的全是鹹香滋味。搭配溫州粉乾和豆瓣醬等配料,溫州人十分喜歡這種滋味。這是溫州人從小吃到大的一種美食。是溫州非物質文化遺產之一。

以上就是小編總結的溫州必吃的小吃啦,在你眼中的溫州必吃的小吃是什麼呢?可以跟身邊的朋友分享分享。