關於滋味山藥的知識

“今天是五一小長假的第一天，據說這個點馬路上已經堵得水洩不通了。而我宅在家裡，一邊看著電視，一邊吃著自己做的零食好不愜意。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接新增...

食材明細主料鐵桿山藥（適量）輔料檸檬（適量）配料丘比藍莓醬（適量）丘比沙拉醬香甜口味（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤山藥的做法步驟1、材料圖。2、取一大碗，將檸檬汁擠在水中。3、將...

“簡單又快速，顏值高又低熱量。”食材明細主料山藥（1根）輔料藍莓醬（適量）山楂醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三味山藥的做法步驟1、山藥去皮切段上鍋蒸熟。2、找比較直的段改刀成...

“山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質，有利於增強脾胃消化吸收的功能，在這方面山藥可以說是補益脾胃藥食兩用的佳品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用山藥，中醫臨床上常與患者開出帶有山藥的處...

“山藥做法很簡單，可以煮著吃，可以蒸著吃，可以入炒菜，也可以入湯菜！這道食材看著一般，但營養價值極高，保持它最原始的味道，就是讓它得到最完美的表現！”食材明細主料山藥（一隻）輔料剁椒（少許）原味（口...

大家平時都喜歡吃雞，因為是非常好的滋補食材，平時我們都會把雞用來燉湯喝。其實鮮美的雞湯裡面還可以與放入其他食材，山藥就是非常不錯的食材的選擇，今天小編就來教大家制作一道美味佳餚山...

“女孩子要多吃點雪耳，紅棗，桂圓，山藥，黃豆，枸杞，芝麻等等補血的東西，臉色才會紅潤，即使不化妝都可以保持好氣色”食材明細主料鮮山藥（適量）輔料枸杞（適量）黃豆（適量）雪耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝...

美味的山藥碰上雞肉之後會碰撞出什麼美食呢？那就是這道特別滋補的湯了就叫山藥燉雞湯，這個湯不但滋補，而且美味，有時候喝了之後還想一碗接一碗。還在等什麼快點跟我一起學做這道滋補的湯吧...

“這次我爸買的野生山藥，所以聲像不好，但味道比超市的好很多，所以請大家就不要介意這菜的齊貌不洋了。”食材明細主料山藥（500克）輔料胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料土雞（半隻）蓮藕（500克）山藥（500克）輔料紅棗（四個）當歸（適量）黨蔘（適量）乾紅椒（兩個）姜蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘山藥餡糯米滋是由山藥和糯米制作出來的山藥餡兒的糯米餈，形狀和饅頭差不多，我在家子自己製作這道山藥餡糯米餈的時候還...

食材明細主料鴨塊兒（適量）山藥（一根）紅棗（數顆）枸杞（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補山藥紅棗鴨湯的做法步驟1、散養鴨子一隻，一次吃不了斬塊...

“前幾天得到一款電陶爐，今天特意用它製作了一款砂鍋山藥排骨枸杞滋補湯，喜歡的看看””食材明細主料排骨（400克）山藥（200克）土豆（300克）木耳（15克）蟲草花（30克）黃豆（30克）枸杞（15克）輔料鹽（1小勺）胡椒粉...

“烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂...

“今天來個高壓鍋版的山藥，給你帶來不一樣的味道吃慣了藍莓山藥，桂花山藥，我今天用果珍來一個果珍山藥”食材明細主料山藥（適量）果珍（適量）枸杞（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“今天收到了試用的黑蒜，對這個產品早有耳聞，有幸一試，真是特別高興！黑蒜是極好的保健食品，對糖尿病，高血壓，高血脂都有很好的防治功效！非常適合給我老爸吃哦。而且經過發酵的黑蒜味道酸甜，沒有...

食材明細主料土雞（半隻）山藥（1根（最好是鐵棍山藥））輔料枸杞（30粒）配料料酒（少許）蔥（5段）姜（5片）花椒（10粒）大料（1粒）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土雞燉山藥的做法步驟1、土雞清洗趕緊後剁成塊...

食材明細主料鐵棍山藥（300g）輔料果汁醬（20g）沙拉醬（20g）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）果味山藥的做法步驟1、選好山藥切清洗乾淨，削皮，切成同長段，下鍋煮五分鐘2、熟後撈出即可擺盤。3、控...

食材明細主料老母雞（適量）玉米（一根）淮山藥（一根）幹香菇（適量）紅棗（適量）輔料八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）山藥玉米滋補雞湯的做法步驟1、老母雞斬塊，放...

“靈芝，主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。《神農本草經》把靈芝列為上品，紫芝主治耳聾，利關節，保神益精，堅筋骨，好顏色，久服輕身不老延年益壽。白山藥，有益氣補脾，滋補；助消化，強...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料毛山藥：適量蜂蜜：適量藍莓果醬：適量甜杏果醬：適量草莓果醬：適量輔料具體步驟1.山藥洗淨，切成段。2.一段消掉皮，一段保留皮上...

“養胃”食材明細主料豬肚（一個）雞肉（半隻（嫩母雞最好））山藥（一條）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滋補山藥豬肚雞的做法步驟1、豬肚用麵粉清洗乾淨，或是用你的方...

“山藥，味甘，性平；歸肺、脾、腎經。補脾；養肺；固腎；益精。健脾益胃助消化，滋腎益精，降低血糖，延年益壽。山藥中有益人體健康、幫助防癌、抗癌的營養素，易可生吃，也可熟食。生吃山藥，有助益菌在腸道...

山藥，是我們生活中常見的一種食材，它的營養價值極高，特別適合糖尿病患者、身體虛弱著食用，更加適合做寶寶輔食或者老年人食用。山藥中含有的維生素很多，口感甜糯，具有健胃益脾、降低血糖等作...

“藍莓山藥幾乎每家飯店都有，算是一道經典菜。我做的這道雙味山藥，比飯店的藍莓山藥多了一味，雙味山藥更加美味。雙味山藥以山藥為食材，將山藥煮熟壓成泥後配上了兩種醬料，分別是藍莓醬、番...