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發表於:2024-01-27
“其實食譜沒有絕對的格式,吃法也沒有固定的格式,懂得創新才能吃到更多美食。早就在網上看過冰激凌馬卡龍,這次正好家裡有做的冰激凌,有多餘的馬卡龍餅,我就試試吧!”食材明細主料馬卡龍餅身...
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發表於:2020-04-28
準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘低卡冰激凌菜餚因為材料的顏色顯得美觀吸引。其中草莓給菜餚增添顏色,讓這道美食更好看,其中香蕉給雪糕帶來香味,讓這道...
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發表於:2024-01-07
“天氣越來越熱了,孩子們早就想吃冰激凌了,分享一道原汁原味的紅心火龍果冰激凌,食材非常簡單,做法也是超簡單,很細膩,而且不易起冰碴,適合寶寶們吃,寶媽媽們趕緊學起來吧!”食材明細主料紅心火...
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發表於:2024-02-24
“最近新聞都報道,這是英國有史以來持續時間最長的夏天了——30度以上的溫度持續超過一週,據說熱死了700多人==好多人都提議一定要放高溫假了。這溫度雖然沒有國內的那麼高,但是寢室裡也...
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發表於:2019-11-09
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:適量動物性鮮奶油:適量馬斯卡彭芝士:適量白巧克力:適量杏仁片:適量白糖:適量輔料具體步驟1.準備材料:牛奶150ml,鮮奶油1...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至...
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發表於:2024-03-01
“自己做馬卡龍和失敗他媽擁抱了六次,在昨天第7次終於成功了。在去年就有開始做馬卡龍的打算,算是對自己西點烘焙技術的一個挑戰,很多人說馬卡龍在家庭DIY裡是不太容易成功的,有個朋友曾經...
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發表於:2024-02-25
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把...
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發表於:2020-04-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,隨著天氣這麼的炎熱,冰激凌又出現在各種市場了,那麼親們,你們會做冰激凌冰激凌嗎?不會的話,今天我們就來嘗試做一...
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發表於:2024-02-24
“夏天,家裡又是做酸奶,又是做冰激凌,還有很多的水果,這些東西吃一大堆就不想吃飯了,於是就把它們混合到一起,一人一杯,什麼都吃到了,還不會佔很多肚子,飯也照樣吃,實踐證明,這個方法很有效的。在...
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發表於:2024-02-05
“馬卡龍冰淇淋,給你秋初好心情”食材明細主料牛奶(300克)輔料冰淇淋粉(100克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)馬卡龍冰淇淋的做法步驟1、兩層的做好就這樣2、兩層的做好就這樣3、兩層的...
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發表於:2024-02-29
“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看著玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(500g)輔料白糖(100g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞蛋(4只)純牛奶(500毫升)零卡糖(90克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高階(難度)低卡蛋奶冰激凌的做法步驟1、食材:雞蛋、純牛奶、零卡糖。2、將雞蛋取蛋黃。3、加入90克零卡糖。4、用...
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發表於:2024-02-05
“炎夏,最誘人的甜品大概就是冰激凌了。然而,中醫講“形寒飲冷生怪病”。中醫治病養生,總是勸人忌食生冷。冰激凌此等寒涼之品,在中醫眼裡,自當避之不及,怎可大啖之?溫熱後再食?最不耐溫的就是...
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發表於:2024-01-09
“美食造色,自然的食材造色,那紅肉火龍果造出來的顏色是我的最愛。愛那一抹淡淡的紫色,是那麼的靚麗,那麼的浪漫......。看到這次活動的主題,我首先想到的也是它,只是頭兩天家裡沒有了,昨天又...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料火龍果(半個)輔料藍莓(幾粒)百奇餅乾(兩根)果味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果冰激凌的做法步驟1、火龍果切塊。2、裝入盒中,放入冰箱冷凍數小時。3、數小時後取出緩釋3~5...
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發表於:2020-04-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這炎熱的夏季,好多人都抵擋不了冰激凌的誘惑吧,想著那美味都不禁留口水,但是想著自己的體重,又很不甘心的咽回去。別擔心...
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發表於:2024-02-23
“不知道做什麼冰激凌好,忽一日醍醐灌頂,慕斯中使用了大量鮮奶油,而且慕斯可以冷凍,想必將它改編成冰激凌也非常可行。孟老師的甜點杯重新被髮掘,就把之前做過的太妃摩卡慕斯改成冰激凌。改...
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發表於:2018-01-29
冰淇淋在市場上有多種牌子,而美味的冰淇淋受到消費者的一致認可。冰淇淋是許多企業家的首選。投資雪卡倫冰激凌怎麼樣?如今,人們為了美味而享用美味的冰淇淋。雪卡倫冰激凌豐富美味的產...
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發表於:2024-02-27
“這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷著要吃冰淇淋,下午做的,我說明天吃,哎,饞的都睡不著了,假裝祈禱說:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝...
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發表於:2024-02-29
“哈哈,冰激凌原來這麼簡單~!第一次做有點太甜了,下次少放糖。。材料超級簡單:蛋黃白糖牛奶,OK沒了,就這幾樣簡單吧?!自己做的冰激凌健康衛生,不含任何新增劑!據說一根雪糕裡面含19種新增劑。。...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料杏仁粉(100g)糖粉(100g)蛋白(75g)幼砂糖(80g)水(25ml)砂糖(20g)輔料蛋白粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬卡龍的做法步驟1、準備好一個乾淨的碗把100克幼細杏仁粉和100克糖粉一...
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發表於:2024-02-25
“再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程...