關於鹹菜土豆麵的家常做法的知識

“新潮的工藝，把土豆給炒至焦黃這樣吃起來會比較香，這面的味道清淡老少皆宜。”食材明細主料土豆（半個）鹹菜（300g）肉（300g）番茄（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（少量）蔥（隨個人胃口）清淡（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料鹹肉（適量）土豆（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉韭菜炒土豆的做法步驟1、鹹肉切片。2、土豆去皮，韭菜清洗。3、土豆切片，用清水沖洗去...

“在家做面，比較隨意，可根據現有的食材，做出適合自己的面，這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麵（300g（雙人份））輔料土豆（2個）胡蘿蔔（少許）四季豆（少許）豆腐（少許）西紅柿（2個）洋蔥（少許）調料鹽（適量）辣...

“甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青...

土豆，廚房中最普通的食材，而美食界中時常流行這樣一句話：”看似不起眼的食材，做法用對，終將搖身一變成為美味珍饈“。那麼問題來了，土豆要怎麼做才能變成美味珍饈呢？就個人而言，土豆最適合做成...

食材明細主料青菜（150克）土豆（200克）鹹肉（70克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉土豆湯的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）、土豆（已洗淨去皮）、鹹肉（已切片）2、將已洗淨去皮的土...

食材明細主料芹菜（1把）土豆（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆條的做法步驟1、芹菜切段土豆切粗條。2、姜切絲蔥切沫蒜切末。3、鍋中加底油，加...

“每一次做這道菜鄰居總問“做啥，聞著甜甜香香的？”。豆瓣醬，耗油，紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆（適量）輔料蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）紅燒醬汁（適量）...

“我家最喜歡的蔬菜就是土豆，無論大小餐館也都會找到土豆的身影。今天推薦的這款香蔥土豆培根鹹麵包，讓土豆來一次華麗的大變身。土豆的美味，培根的鮮香，香蔥的濃郁伴著黑胡椒的辣，那是越嚼...

食材明細主料鹹肉（90克）土豆（320克）青菜（120克）輔料味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜鹹肉煮土豆的做法步驟1、食材：鹹肉（已清洗切片）、土豆（已洗淨去皮切塊）、青菜（已洗淨切開）2、燒鍋...

“土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時，幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨（經典），有的可以喜歡放點寬粉，烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉...

食材明細主料土豆（4個）輔料鹹芥菜纓（300克）配料雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹芥菜纓燉土豆的做法步驟1、土豆去皮,洗淨切塊放入清水中浸泡,(防止氧化變黑)2、鹹芥菜纓裝盤備...

“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜歡洋蔥，就在裡面加上了洋蔥，味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1個）五花肉（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒...

“這道菜對我來說是一道家的味道，媽媽牌（媽媽自己醃製）的酸菜遇上土豆絲加上蔥花的調和，一道開胃可口的家常菜配上一碗熱粥，才是真正的家的味道”食材明細主料土豆（2顆）酸菜（150g）輔料小蔥（10g）酸...

“上次買的日本豆腐本來準備用來燒火鍋的結果忘記用了，於是突發奇想拿出來燒菜吃試試。”食材明細主料日本豆腐（2個）土豆（1個）番茄（1個）輔料大蒜（2瓣）調料蠔油（1勺）油（適量）生抽（2勺）鹽（1勺）辣椒粉（1勺）微...

食材明細主料排骨（335克）鹹菜（150克）土豆（3個）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）鹹菜土豆煮排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、鹹菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮）。...

“這碗麵特別家常，特別普通，材料家家都有，這碗麵是在母親的做法上改良的，黃梅山區的小土豆特別好吃，母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麵，從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接...

“把醃製的鹹菜浸泡後和土豆搭配燉制。”食材明細主料土豆（5個）鹹菜（200克）輔料油（1湯匙）蔥（適量）生抽（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜燉土豆的做法步驟1、把土豆洗淨去皮切塊2、把...

食材明細主料土豆粉（適量）輔料配料（適量）調料看圖（如圖）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆粉的做法步驟1、油熱放蔥蒜姜炒香放底料炒紅油。2、鍋開放入配菜。喜歡什麼放什麼。3、煮...

食材明細主料土豆（2-3個）植物油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻（適量）孜然（適量）輔料黃油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤土豆的做法步驟1、土豆削皮後切成小滾刀塊。2...

食材明細主料尖椒（5個）香菜（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）花椒（適量）蔥（適量）老抽（適量）姜（適量）大料（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燜辣椒鹹菜的做法步驟1、香菜辣椒洗淨，尖椒一批兩半，土豆...

食材明細主料豆腐（350克）土豆（360克）鹹菜（125克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜土豆片豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、土豆（已清洗去皮切片）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將...

食材明細主料鹹菜（100克）土豆（1個）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜土豆湯的做法步驟1、材料：鹹菜（已清洗）、土豆（已洗淨）2、將已洗淨的土豆去皮放在案板上切成片，待用。...

土豆麵是麵條中的一種，有常規做法也有其他做法。常規做法就是先把土豆磨成泥再蒸熟，切成麵條狀，加入輔料煮麵條，這就是嚴格意義上的土豆麵；其他做法呢，就是用普通的麵條再加入土豆這個必備食...

食材明細主料大米（130克）土豆（1個）青菜（120克）鹹肉（110克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉青菜土豆粥的做法步驟1、食材：大米。2、青菜。3、土豆。4、鹹肉。5、將青菜洗淨，並...