關於好吃又下飯的知識

“不知道吃什麼的時候，一定不要錯過這道咖哩牛肉，做法簡單，肉菜一鍋燉，豐富的一餐就能搞定了，而且咖哩開胃下飯，即使胃口不好的時候，也忍不住吃上一大碗。”食材明細主料牛肉（700克）胡蘿蔔（50克）...

食材明細主料蘇州青菜梗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）菜梗炒肉的做法步驟1、準...

食材明細主料幹豆角（適量）五花肉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）大蒜子（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒乾豇豆的做法步驟1、幹豆角適...

平常家裡人都是做菜花臘腸、筍片炒臘腸，還沒聽說過青椒炒臘腸，看著圖片還挺好吃，所幸這道菜取材簡單，家裡也還剩點去年的廣味香腸，跟著菜譜學著做了起來，吃一口就被驚豔了，青椒的清甜味兒讓廣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香腸：1根玉米：150土豆：150輔料生薑：適量小米辣：3個具體步驟1.香腸洗淨切片2.土豆洗淨切粒3.新鮮玉米粒淘洗乾淨4.生薑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草菇：適量山藥：適量黑木耳：適量輔料食用油：適量雞湯：適量鹽：適量生粉：適量蔥：適量具體步驟1.草菇清洗乾淨後對半切；2.黑木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：100白米飯：200雞蛋：1個輔料辣豆瓣醬：1大勺油：適量具體步驟1.剩飯，雞蛋，辣的豆瓣醬，捲心菜備齊2.捲心菜切碎，雞蛋打...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：1量杯豆角：100輔料鹽：適量豬肉：適量油：適量青椒：適量蒜：適量具體步驟1.大米一杯，洗淨放入砂煲內開火煮米飯。2.豆角...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料筍子：3片飯：1盒木耳：8片蛋：2個土豆：半個輔料鹽：1.5勺具體步驟1.打兩個蛋加料酒和鹽，放入平底鍋，不要弄破。2.把土豆煮熟，...

年糕是一種用糯米制作而成的傳統美食，我們一般會在過年的時候看到很多地區有吃年糕的習慣，剛出鍋的年糕會散發出陣陣米香，雖然直接吃也很美味，但是通常大家都會把年糕進行二次加工，做成各種...

“拌麵，饅頭幹，拌飯～懶人必學”食材明細主料黃豆醬（一盒）肉末（適量）榨菜絲（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯醬的做法步驟1、先把榨菜切成末，準備好肉末和黃豆...

人們在日常生活中，常以米飯做為主食，其帶給人體的膳食纖維素是非常之高的。那麼若光是隻吃米飯的話，總會覺得少了些什麼，這個時候，便可以搭配上一些下飯菜來食用了。那麼怎樣的下飯菜，可以讓...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘素菜也能下飯？當然能，而且很美味又健康呢。金錢菇降低血壓，養肝護肝，抗衰老，是一種很適合用來食用地真菌。豆製品又富含蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料昨天的剩飯：輔料少許的磷蝦：青椒（不喜歡吃辣可以不加）：一根黃瓜：一根火腿腸：一根雞蛋：一個具體步驟1.打一個雞蛋在米飯上，拌勻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮香菜：適量生花生米：適量輔料油：少量香油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.香菜洗淨瀝乾水分，切碎。2.鍋裡放少許油，把生...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1杯雞蛋：1個黃瓜：1根金針菇：適量輔料油：適量泡菜：適量鹽：適量拌飯醬：適量具體步驟1.先把米飯煮好，稍微翻動一下，晾涼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：一根白米飯：一碗雞蛋：一個輔料生抽：少許具體步驟1.準備好一份白米飯，火腿切丁2.起油鍋，打一個雞蛋炒散開3.倒入米飯，翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：150土豆：50大米：500輔料鹽：適量老抽：適量糖：適量油：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.洋蔥洗淨切小塊2.五花肉洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠蘿：1個胡蘿蔔：半個米飯：1碗輔料豌豆：適量鹽：適量油：適量蠔油：適量具體步驟1.準備好所需要的材料。2.切去菠蘿人四分之...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料醃蘿蔔：1根雞蛋：2個壽司紫菜：1包珍珠米：300黃瓜：1根胡蘿蔔：1根火腿：2根輔料壽司醋：5勺鹽：少許具體步驟1.準備好材料2.珍珠...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠尖椒：1個雞蛋：2個剩米飯：1碗廣式臘腸：100輔料速凍青豆：適量速凍玉米：適量洋蔥：適量鹽：適量黑胡椒碎：適量具體步驟1.準備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.這幾種米中，大麥米，薏米仁，棒渣要提前浸泡，使他們充分吸收水分，變得粉質，這樣才能保證他們和大米在同一個時...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘用電飯煲做鹽焗雞飯我覺得超級簡單的，只需要把食材準備好按下煲飯鍵就可以了，懶人們或者需要上班但做飯時間不充裕的都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：5個紅蘿蔔：3根土豆：2個輔料蔥：2根姜：5片大蒜：6粒新鮮辣椒（小）：4個老乾媽豆豉醬：少量具體步驟1.雞腿去骨取肉，肉切小塊，大概...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料茶葉蛋：1個胡蘿蔔：1根五花肉：200香菇：5個輔料老抽：適量鹽：適量生抽：適量清水：適量白糖：適量黑芝麻：適量姜：適量料酒：適量具體...