關於東北燉乾菜的最正宗做法的知識

“以前家裡是從來不種地，吃的都是在市場買，後來爸爸退休了，倆口子在家裡沒事，就忙活著種菜，每年都會種很多菜。秋天媽媽就會將不好儲存的菜晒成幹或者冷凍起來。今年也是，所以她給我們帶來了...

眾所周知，鐵鍋燉是一種東北特色菜品，極具東北菜的份量大、葷肉多、氛圍熱、味道香濃的特點。鐵鍋燉體現了東北人的熱情大方，因此越來越受廣大消費者和食客們的歡迎。走遍大街小巷，不難發現...

東北鐵鍋燉也是當下非常盛行的一種食物，他不僅食材多樣，營養豐富，還可以搭配獨特的玉米饃饃，這個玉米饃饃也算是鐵鍋燉的一大特色了，相比火鍋而言，二者在食材上都很難分出高下，出於健康的角度...

鐵鍋亂燉大家聽說過麼，雖然聽起來好像是一種比較常見的菜，讓大家聯想到在新年的時候，吃不完的生菜倒在一起又成一道新菜的感覺，但是正宗東北鐵鍋燉完全不是這樣。正宗東北鐵鍋燉和傳統的燜...

東北本身就是一個比較寒冷的地方，在這樣的地方，燉菜簡直就是對抗寒冷的神器，燉菜吃下去身體瞬間就不冷了，反而會覺得無比的溫暖，燉菜店在東北也是很紅火的店了，加盟一家燉菜店在東北也是很有...

“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裡脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三...

現在隨著人們生活快節奏的發展，對於快餐產品消費也不斷增加。正宗東北小碗菜品牌就是其中之一，它受到廣大食客認可與喜愛，這一品牌在小碗菜的製作上有著獨特配方，那麼正宗東北小碗菜加盟多...

“典型的東北農家菜，現在已經是東北的名菜了。飯店一盤要幾十元，在家自己做，成本不過幾元錢，而且可以隨心所欲，喜歡吃啥就放啥，一到夏天就饞這菜，吃了上癮，幾天不吃想得慌，我家隔三差五燉一次，每...

食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下...

“最家常東北菜”食材明細主料白菜幫（4個）幹豆腐（100g）五花肉（50g）輔料生抽（一勺）鹽（適量）雞湯塊（半個）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）花椒粒（少許）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北白菜燉幹豆...

現在美食餐飲行業市場上出現了許許多多不同型別不同品牌的美食，但是能夠吸引到加盟投資商們目光的專案，一般來說就是已經有非常的名氣，能夠為各位加盟投資商們帶來豐厚的利潤，小編知道東北...

“以前燉酸菜不放海鮮，自從去了北戴河吃到了加了海鮮“葷鍋”原來燉酸菜還可以這麼做。熱乎乎，香噴噴，鮮美可口！五花肉，血腸再配上蒜醬，完美！”食材明細主料酸菜（一袋）血腸（隨意）五花肉（隨意）切蟹（隨...

“幹腸”是哈爾濱的特產之一，小的時候就知道一到過年，每年每家每戶一定都會做。幹腸味道鮮美，儲存時間長，食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬肉，製作工藝精良，自然風乾，肉香味濃，放在冰箱裡可以儲存很...

中國的美食數不勝數，各地特色更是眾彩紛紜讓吃貨們目不暇接，要說最會吃，最會做的還要數東北，東北人是很懂的享受生活的人，他們東北鐵鍋燉算是一大特色，流傳到中原城市也是大受歡迎，最適合朋友...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地...

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，...

如何加盟東北正宗鐵鍋燉？開東北正宗鐵鍋燉加盟店的注意事項有什麼？目前，加盟已經成為現在自主創業者選擇的創業方式之一，因為東北正宗鐵鍋燉加盟有著諸多優勢讓創業者少走很多彎路，但是第一...

一開始，這種型別的醬菜，我是吃不慣的，總是覺得特別奇怪的口感，自從有一次機緣巧合下，去了北方，吃到了這道東北蘸醬菜後，好像愛上它了，回來之後特別想自己學著操作，反覆試了幾次，終於有點類似了那...

“炎熱夏天，這款冷盤超清爽下飯的呦！記得小時候奶奶經常這麼做菜，每次這麼吃，我都超能吃的！小時候的我就是個吃貨，長大後更是如此，哎！估計此生與窈窕淑女無緣嘍！！！😜”食材明細主料黃瓜（適量）尖椒（適...

東北是一個熱情似火的城市，東北人也被評為中國最熱情的百姓。而東北菜和東北人一樣，無論是對於家鄉人，抑或是外地人都有一種熱情的心態，擁抱他們。接下來我就為大家推薦一款正宗的東北菜，他...

我國的美食菜系可以說聞名於世界了，中國菜有很多菜系，其中東北菜系是非常好的而且也是非常也別的一種食物。其中最有名的就是土豆燉粉條了，那東北土豆燉粉條的做法是什麼呢?怎麼做才是又...

“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料蔥（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麵（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北亂燉，是一道很傳統很家常的菜。相信東北亂燉也擁有了不少的迷妹哦。小編喜歡吃酸的跟辣的，通常都會加點辣椒加點醋...

下面的文章當中，將要介紹到的這個品牌在行業當中的加盟優勢，與其它品牌相比更加的獨特。這是一個能夠為大家帶去最新品種的特色品牌，也能夠帶領大家認識另一種餐飲的新吃法，基本上在行業當...