關於洛陽漿麵條的家常做法的知識

“我家在洛陽的高新區，坐一個小時公車，跨越兩個區，才能到洛陽的老城買到這家很正宗的粉漿。很小的時候，我就喜歡和媽媽貓在廚房裡，如今20歲的我，還是喜歡貓在廚房，與之前不同的是，現在我是把媽...

“油茶，說白了也是一種湯，就是把面放在炒鍋中炒熟，加水打成麵糊。煮水，水開時，麵糊慢慢下鍋，邊下鍋邊用筷子攪拌，稀稠合適了加入鹽、花椒麵等調料，滾一會兒即成。喝得時候，放入事先做好的果子。...

““漿麵條”酸爽利口，色彩悅目，是河南特色小吃，傳承千年，流傳至今，當前，漿麵條與洛陽牡丹和洛陽龍門齊名，被稱為洛陽的三絕，在洛陽水席中就有漿麵條這道傳統美食。”食材明細主料麵條（(手擀麵)...

食材明細主料麵條（200克）韭苔（100克）蔥（一段）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）胡麻油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）漿水面條的做法步驟1、韭苔去花蕾，除老根！2、洗乾淨的韭苔切碎，還有蔥切...

“到過洛陽的朋友應該都聽說過“清清白白漿麵條，糊糊塗塗糊塗面”這句話吧？嘻嘻，下面就讓我這個地道的洛陽人帶你一起嚐嚐地道的洛陽小吃——漿麵條！這可是一道老少皆宜，酸香開胃的洛陽特色...

“材料就是味道”食材明細熟細面熟細面（500g）輔料豆芽（100g）青辣椒（100g）蔥（10g）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）洛陽孜然炒麵的做法步驟1、蔥薑蒜若干，青椒紅椒切絲，豆芽洗淨，韭菜切斷，肉...

“在洛陽有一種民間市井小食“滷麵”，有一段傳說，在很久以前，洛陽城東有一座寺廟叫“白馬寺”，香火極盛，每天來上香拜佛的人很多，遠路來的趕不及回去，就在路邊小攤吃飯，當時街兩邊有很多的人家...

每天早上，當各大名吃，高檔酒店的大門還在緊閉的時候，在河南洛陽的街頭它早已香飄千里。沒錯，它就是洛陽小吃胡辣湯。對於許多洛陽人來說，早上能喝上一碗熱氣騰騰、鮮香味美的胡辣湯是一件十...

“有時候，明明自己身邊很多朋友，卻依然覺得孤單...明明自己心裡有很多話要說，卻不知道怎樣表達。心裡突然冒出一種厭倦的情緒，覺得自己很累很累。不想和任何人說話，只想一個人靜靜的發呆。...

“在某寶試用中心中了這個洛神花茶，之前看見有人做玫瑰花豆漿（忘記了是誰），所以我想試試洛神花豆漿。希望不是黑暗料理。”食材明細主料黃豆（100克）洛神花苞（3個）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝...

“記得小時候，有一個週末的早上，從睡夢中甦醒的小豆丁陳毛毛同學被一陣老香老香的味道吸引，跑去廚房，發現媽媽剛做好一碗麵條，碗中的麵條細細的，上面有一個荷包蛋，灑著翠綠的蔥花，映著淺褐色的...

食材明細主料西紅柿（一個）油麥菜（一顆）麵條（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）老乾媽（辣椒油）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速家常麵條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麵條，先...

“🍲家常陽春麵（1周＋）看似簡單，原來陽春麵是這麼的美味，重點在豬油上哦，一定要用豬油。夏天裡來一碗清湯麵不要太美～陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是...

“洛陽漿麵條是洛陽民間的傳統麵食，也叫“漿飯”。因酸味獨特而受到洛陽人甚至是外國人的喜愛。漿麵條的主料是麵條，但配料是關鍵。因為煮漿麵條的不是常用的清水，而是一種特製的酸味豆漿...

傳統的早餐美食是非常多的，但是一般人平時比較日常的那邊是包子，油條，豆漿之類的。這些早餐已經傳承了千年，做工和味道都是在不斷的更新當中的。現在加盟一家早餐店已經越來越受歡迎，在洛陽...

食材明細主料麵條（（我買的成品削麵））輔料西紅柿（適量）西芹（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）土豆絲（適量）蒜（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）蔥（適量）辣椒麵（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料大蔥（1顆）紅薯粉條（1把）麵粉（1勺）青菜（3顆）調料姜粉（1勺）十三香（1勺）白胡椒粉（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洛陽豆腐湯的做法步驟1、先把粉條...

現在餐飲行業裡有不少的餃子店，消費者們也都是比較喜歡吃餃子的，現在餃子已經在我國美食的行業裡已經創造出了一片自己的市場。餃子的口味比較好吃，價格也是比較便宜的。那麼，洛陽餃子加盟...

“一道簡單的拌麵！”食材明細主料嫩豆腐（一塊）肉末（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）黃豆醬（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末...

食材明細主料麵條（適量）輔料芹菜（適量）黃豆（適量）花生（適量）配料鹽（適量）香油（適量）漿麵條料包（1包）花椒（適量）五香粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）漿麵條的做法步驟1、黃豆提前泡好，和花生米一...

粥品是許多消費者在早餐時都會吃的美食，發展至今已經有較長的歷史，經過不斷髮展，市面上不斷成立了多個粥類品牌，大多數品牌經過不斷髮展都各自在餐飲市場上取得了較好的經營成績，加盟商有興...

“麵條加雞蛋，這個組合有點酷。”食材明細主料麵條（適量）雞蛋（1個）輔料十三香（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麵條太陽蛋的做法步驟1、麵條煮熟。2、撈...

“自己做的麵條就是比買的好吃，前兩天做了雞蛋麵，今天試試自己做麵條來炒麵，可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好，也就一小時左右，和麵5-10分鐘，醒半小時，中間再揉兩三次。醒面的...

“酸漿麵條是我們這裡特別有地方特色的美食，就像北京的豆汁，極具地方特色。酸漿麵條，顧名思義就用酸漿做的麵條，這個酸漿一般都是做涼粉的做出來的酸漿，有專門賣酸漿的，現在是2塊錢一瓢。我...

“洛林派是法國家常菜中最常見的菜，是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的派餅，為法國傳統爐烤佳餚。常見的食材經常加入培根，火腿等肉加上蔬菜等食材，最後放一層乳酪碎，送入烤爐前混入蛋液中，一同...