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  • 香草砂糖餅乾怎麼做|香草砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-02-27
    “這道匆匆趕製的餅乾,原方來自長帝烘焙寶典中的原味冰箱餅乾。不過奶粉沒有,糖粉也沒有了,砂糖不夠細,也沒有時間讓麵糰去冷藏定型。所以就做成了這道香草砂糖餅乾”食材明細主料黃油(85克...
  • 香草莢餅乾的做法 閒時趣食——香草莢餅乾 香草莢餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料黃油(110g)低筋麵粉(170g)香草莢(1根)蛋黃(12g)糖粉(45g)輔料粗砂糖(適量(撒面用))奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香草莢餅乾的做法步驟1、將軟化的黃油加入糖粉和香草莢籽用電動打...
  • 新疆砂糖餅乾的做法 新疆砂糖餅乾,金黃酥脆,回味無窮,有著獨特的醇香口感。 新疆砂糖餅乾怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “今天用一種按新疆的老方法,來做一款砂糖餅乾。新疆方法用的是羊尾油,我沒有羊尾油就使用了黃油來做,成品也是香甜可口,焦香四溢,有著獨特的醇香口感。”食材明細主料雞蛋(2個)白砂糖(60克)無...
  • 砂糖餅乾的做法 砂糖餅乾2 砂糖餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)白砂糖(40克)鹽(1克)蛋液(20克)輔料蛋白液(適量(表面裝飾))白砂糖(適量(表面裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)砂糖餅乾的做法步驟1、原料集合2、黃油軟化,攪打...
  • 香草餅乾怎麼做|香草餅乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料低粉(250克)糖分(65克)黃油(125克)全蛋液(40克)輔料百里香(幾支)迷迭香(幾支)香草(口味)烤...
  • 橙香砂糖餅乾怎麼做|橙香砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “一直都想做一道關於糖漬橙皮丁的餅乾,但一直都沒有看到很現成的配方。看到別人做,就越發地心癢癢起來。於是把孟老師的檸檬皮砂糖餅乾的方子給改了改,做了這道橙香砂糖餅乾。效果看起來...
  • 白砂糖蘇打餅乾怎麼做|白砂糖蘇打餅乾的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料麵粉(60G)水(20G)黃油(20G)奶粉(30)輔料乾酵母(2勺)鹼(0.5G)白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白砂糖蘇打餅乾的做法步驟1、麵糰材料,柔在一起,變成麵糰2、將油酥材料和麵團揉...
  • 質感樸素也一樣香酥到底 砂糖茶點餅乾怎麼做|砂糖茶點餅乾的做法 【砂糖茶點餅乾】---
    發表於:2024-02-10
    “砂糖茶點餅乾,沒有夾心,沒有餡料,只是在表面用砂糖做了裝飾,雖然很質樸,但卻十分的香酥。它的製作方法很簡單,而且黃油含量比較低,是我很喜歡、很推薦的一款幾乎零失敗的手工餅乾,很適合新手...
  • & 香草糖粉 香草砂糖怎麼做|香草砂糖的做法 CoCoLc 的私菜食譜經―香草砂糖
    發表於:2024-01-11
    “CoCoLc的私菜食譜經―香草砂糖&香草糖粉烘焙的好伴侶香草豆莢,有了它滿屋子飄出了一陣陣的香甜味的淡淡芳香。香草豆莢一整根都可以使用於食品,做出各種烘焙食譜,它也可以使用於飲料,冰...
  • 砂糖摩卡餅乾怎麼做|砂糖摩卡餅乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “這其實是焦糖摩卡餅乾的懶人版——懶得弄焦糖。直接在表面粘點兒砂糖得了”食材明細主料速溶咖啡粉(1小勺)水(1/6小勺)黃油(33克)細砂糖(30克)低筋粉(34克)玉米澱粉(16克)小蘇打(1/6小勺)可可粉(1/3...
  • 香草薄荷餅乾的做法 微波之香草薄荷餅乾 香草薄荷餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “春暖花開,我家陽臺上的薄荷也瘋長。眨眼功夫都長到三四十公分,抽點時間為薄荷打了尖。打下的薄荷尖,基本上做了食物的配料。每個週末兒子回家,總要做的他喜歡吃的菜,少不了還有點心哦。他...
  • 砂糖椰絲曲奇餅乾怎麼做|砂糖椰絲曲奇餅乾的做法
    發表於:2024-01-31
    “自從會了烘焙,嗯...正常使用吧!雖然不是什麼大師級別,但是自娛自樂也是樂在其中。外面買的一般不是很放心,主要怕添加了多種新增劑。像防腐劑、香精啊等等.......所以要是有時間的話,建議...
  • 檸檬砂糖餅乾怎麼做|檸檬砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是一款適合夏天的小餅乾。雖然黃油用量很大,但是有檸檬啊!酸酸甜甜的味道,加上一個砂糖的小邊兒,吃上兩塊,真是有開胃的作用,一點不覺得膩。檸檬真的是夏天裡的聖果啊!”食材明細主料低筋...
  • 香草曲奇餅乾的做法 奶香十足--香草曲奇餅乾 香草曲奇餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “曲奇餅乾一直是我的軟肋。以前做過幾次,都不太好,尤其是花紋不夠流暢清晰,甚至有過花紋不見了。分析原因,主要是黃油沒打發好。所以好長時間不敢做了,怕失敗,要吃餅乾改做其他的不用化嘴擠...
  • 砂糖黃油餅乾的做法 砂糖黃油餅乾,超酥鬆香脆,製作簡單,下午茶好搭檔。 砂糖黃油餅乾怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “這款砂糖黃油餅乾,製作非常簡單,入口酥鬆香濃,在悠閒的午後,搭配一杯咖啡,來一口黃油餅乾,超級愜意。”食材明細主料無鹽黃油(100克)糖粉(45克)蛋黃(1個)蛋清(1個)低筋麵粉(150克)可可粉(8克)抹茶粉(4克...
  • 砂糖星星餅乾怎麼做|砂糖星星餅乾的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低粉(120克)輔料水(35克)玉米油(30克)配料奶粉(20克)白糖(40克)泡打粉(4克)砂糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂糖星星餅乾的做法步驟1、放入玉米油。2、放入白糖。3、放入水,...
  • made”餅乾最誘人 香草奶酥餅乾怎麼做|香草奶酥餅乾的做法 【香草奶酥餅乾】“Home
    發表於:2024-02-29
    “很好吃的一款餅乾,絕對值得一試。別看外表很普通,但是味道真的很贊哦,灰的全家都誇這款餅乾好吃,我女兒更是喜歡了,喜歡餅乾的同學們一定要試試這款,絕對不會讓你失望哦。雖然現在市售的餅...
  • 砂糖夾心餅乾怎麼做|砂糖夾心餅乾的做法
    發表於:2024-03-01
    “今年的災難感覺特別的多,人的生命也變得脆弱不堪,當人們在困苦無助時就會想到神靈,就讓佛祖保佑我們這些平民百姓吧,我們現在已經一無所有,就不要在剝奪我們生存的希望吧!讓我們祈禱吧,願...
  • 砂糖餅乾怎麼做|砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “做派的時候,總會剩餘一些派皮,對於這些派皮,有時候挺叫人犯愁——扔掉吧,太浪費。剩著吧,又不知該派何用場。”食材明細主料派皮(剩餘的分量隨意)全蛋液(適量)輔料粗砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
  • 可可砂糖餅乾怎麼做|可可砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-03-01
    “用砂糖來搭配略帶苦味的可可粉,很脆,很香,微甜,砂糖吃在嘴裡更提升了餅乾的脆感。”食材明細主料麵粉(150克)可可粉(15克)輔料白糖(50克)砂糖(30克)蘇打粉(5克)玉米油(30克)雞蛋(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿...
  • 自制ph大師砂糖香草餅乾如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-22
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料無鹽黃油:90g鹽:1g香草精:2g細砂糖(麵糊):40g高筋麵粉:30g低筋麵粉:100g糖水:少量細砂糖(沾餅乾):適量輔料具體步驟1.室溫軟化...
  • 砂糖雞蛋小餅乾怎麼做|砂糖雞蛋小餅乾的做法
    發表於:2024-01-31
    “嘗這個餅乾的時候,我想起了小時候的味道。儘管那個時候,媽媽做的不叫餅乾,但那種香甜的味道很相近。我要保留這個配方。操作過程中有些有意外,但絲毫不影響我對它的喜愛。材料:雞蛋2個低...
  • 彩色砂糖餅乾怎麼做|彩色砂糖餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “做了蔓越莓餅乾,做好以後一吃,酥的掉渣,感覺一咬到嘴裡就要快化了,不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾,加了兩倍的麵粉,卻還是比較酥,但咬在嘴裡有口感,也可以當做翻糖餅乾,或是糖霜餅乾...
  • 草帽糖霜餅乾的做法 回家的禮物---草帽糖霜餅乾 草帽糖霜餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “好幾年春節沒回家了,今年一定要回去看看,既然自詡為美食達人,回家不帶點自己做的美食怎麼說得過去呢,於是準備在回家前的兩週時間內做一些比較好帶的食物,希望家人喜歡。因為要經過長途跋...
  • 砂糖茶點餅乾的做法 一學就會的休閒小點心——砂糖茶點餅乾 砂糖茶點餅乾怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “到年底了,我想多分享一些好吃又容易做的美食給大家,不管是老手還是新手都能輕鬆上手,為過年的年年貨做準備吧沒有夾心,沒有餡料的一款茶點餅乾,雖然表面只用砂糖做了點綴,但樸素中帶出它的...