關於巧克力威化小蛋糕的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力威化小蛋糕是由麵粉和雞蛋還有威化餅製作而成的一道美食，巧克力威化蛋糕吃起來有芝麻香味夾雜著巧克力的味道，香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的巧克力威化小蛋糕，其實呢，很多女孩子都是很喜歡吃甜品的啊，雖然說我是已婚媽媽，但是呢，我個人也是很喜歡吃甜品的，尤...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力是很多人十分喜歡並且難以及拒絕的一種食物，對於資深的巧克力愛好者來說，他們對巧克力的喜愛絕不只是停留在巧克...

食材明細主料低筋麵粉（55g）中雞蛋（2個）砂糖（35g）黃油（25g）可可粉（10g）巧克力顆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉...

“孩子英語學校要在平安夜開party，要求每位家長帶一份最拿手的廚藝去分享，想來想去，一是為了應個景，二是要討孩子喜歡，所以就選了這款聖誕老人紙杯蛋糕和糖霜餅乾，沒想到在party上最受歡迎的...

食材明細主料雞蛋（1個）低筋粉（100克）輔料雙黃蛋（3個）砂糖（70克）白糖（50克）黑芝麻（60克）牛奶（60毫升）巧克力威化餅（2條）配料色拉油（40毫升）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力威化蛋糕的做法...

“好久不做蛋糕，哈哈，還是很饞了，索性做起來。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（45g）牛奶（25g）玉米油（20g）白糖（30g）輔料耐高溫巧克力豆（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆小蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50克）可可粉（10克）白糖（50克）輔料黃油（25克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力海綿小蛋糕的做法步驟1、原料圖2、雞蛋打入碗中，分三次加入白糖，進行全蛋的打發3、...

“家裡有小寶寶，所有東西都喜歡小小的。因此特意敗了這個24連摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要做些不同口味的小蛋糕給她吃！今天晚飯後我做了這款蛋糕，全程陪著我一起做，說了句：小蛋糕好...

“小寶，喜歡吃蛋糕；各種口味的蛋糕，只要喜歡，都嘗試著做；”食材明細主料麵粉（50克）色拉油（20克）白糖（35+20克）巧克力醬（25克）雞蛋（3個）輔料白醋（1滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法...

“這款小蛋糕，也有人叫它爆漿蛋糕，很形象是不是？這是比較特別的巧克力小蛋糕，外面是鬆軟的巧克力蛋糕，裡面是可口的巧克力醬，就如同夾了酒心的糖果一樣。用叉子在邊緣戳個洞，濃郁的巧克力液體...

“可可香味濃郁的小蛋糕，配上巧克力甘納許，我用的是70%的黑巧克力，和鮮奶油融合成之後，味道特別的濃香，吃上它就會愛上這味道、每一口都有濃香的味道，讓人慾罷不能。”食材明細主料低筋麵粉（8...

“前天做的布朗尼重磅越寶沒有吃到，她昨天說了早上要來我這邊，讓我給她做幾個吃一下。越寶現在算是微胖界的，她媽也就是我姐交待讓我少給她吃巧克力或是太甜的。於是我就選擇做無油還有少...

食材明細主料低粉（120g）可可粉（25g）雞蛋（3個）細砂糖（120g）黃油（135g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）輔料香草精（1/2小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入...

“我一直用的就是ACA的烤箱，又新入手了一臺ACA智慧烤箱，43立升的，粉色的外殼很靚麗，這下可以滿足我同時有兩臺烤箱的心願啦。新烤箱的第一烤，就是這款堅果巧克力小蛋糕。配方中加了量比較大...

食材明細主料麵點粉（50克）夾碎巧克力（3顆）雞蛋（2枚）輔料白糖（20克）色拉油（2湯匙）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力碎小蛋糕的做法步驟1、準備好所需原料。2、將巧克力隔水融化到糊狀。3...

“分享一款國慶節在家做的巧克力果仁小蛋糕，這個小蛋糕做法雖然簡單，但是看起來卻很高階，與朋友分享很有面子。口感紮實的巧克力味蛋糕，添加了混合果仁，香氣濃郁，再配上一杯紅茶或者咖啡，讓人...

“我是一個來自惠靈頓(紐西蘭首都呵呵)的上班族,平時喜歡旅遊、打理花園還有在家做西點.自從1年前發現了"美食天下"這個強大的網站,就開始嘗試在上面釋出各種中式菜譜,一做就一發不...

“早就想試試孟老師的這個方子了，只是家裡對蛋糕不甚感興趣，即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用，並做成一個個的小蛋糕，吃著就很方便了。”食材明細主料蛋黃（20克）細砂...

“這道菜。是我費盡心思想出來的。為了能體現孩子們的內心。他們過生日的開心。我覺得這個蛋糕包含著我對孩子們的關愛。所以我想加這個蛋糕，獻給大家。這個蛋糕是我自己親身做出來的。...

“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油（100克）低粉（50克）玉米澱粉（60克）細砂糖（70克）全蛋（2個）水滴形巧克力豆（60克）巧克...

“用可可曲奇餅做底配上巧克力醬慕斯，中間夾上水果醬，層次分明誘惑你的味蕾”食材明細餅底低筋麵粉（90g）黃油（55g）好時可可粉（10g）細砂糖（25g）鹽（1.5g）慕斯淡奶油（135g）巧克力醬（50g）全脂牛奶（10g）丁吉利...

“入秋的午後，有點兒溫暖的甜品陪伴是享受的。雖然不能在家美美的享受熱茶甜點，做些紙杯蛋糕帶去辦公室，溫暖的下午茶辦公桌前也能實現。”食材明細主料黃油（60g）幼砂糖（60g）低筋麵粉（120g）泡打...

“今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麵粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許...

“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了，因為剛學烘焙，就做了一個失敗的蛋糕，因為失敗就一直沒發，其實做美食不管是成功還是失敗，都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉（85g）玉米澱粉（25g）雞蛋...