關於肝花的知識

“#早春美味#，菠菜炒豬肝不僅有養肝明目的功效，而且還非常好吃，菠菜碧綠，豬肝脆嫩，春季養肝要多吃哦！”食材明細主料鮮豬肝（300g）菠菜（150g）輔料大蔥（一段）姜（一小塊）大蒜（三瓣）幹辣椒（二個）碗汁精鹽（2g）一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白膘肉：150g網油：200g腐皮：1張川椒末：1g芫荽：15g紹酒：3g醬油：1g味精：5g姜：4片蔥：15g甜醬：2小碟生油：1000g輔料具體步驟1.將豬肝、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：100g甘薯：200g輔料澱粉(玉米)：適量白醬油：適量味精：適量白砂糖：適量花椒粉：適量花生油：適量具體步驟1.將每塊油麵筋切成...

食材明細主料西蘭花（一個）羊肝（三兩）輔料鹽（兩勺）生抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒羊肝的做法步驟1、西蘭花洗淨切小朵2、羊肝切片3、熱油翻炒羊肝4、加入西蘭花翻炒，再加入...

食材明細主料大米（1杯）豬肝（150g）西藍花（適量）蘋果（1個）輔料食鹽（適量）豬油（適量）料酒（1勺）白胡椒粉（適量）白醋（1勺）生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果西藍花豬肝粥的做法步驟1、大米一杯倒...

食材明細主料花甲（400g）粉腸（100g）豬肝（50g）洋蔥（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料姜（一塊）蒜頭（1個）黃豆醬（2勺）糖（1匙）醬油（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉腸豬肝花甲煲...

“在我小時候每年過年都會殺一頭豬,留一部分新鮮豬肝的過年吃,以前也沒有冰箱啥的，母親就把豬肝和大小腸一起煮，煮熟後取出切片，沾上醬油特別好吃，還有一部分必須留著，等親戚來拜年時，再把豬...

“花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。。。”食材明細主料花菜（150克）熟鴨肝（90克）輔料水澱粉（適量）鹽（適...

食材明細主料臺灣花菜（225克）青椒（1個）熟鵝肝（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒鵝肝花菜的做法步驟1、材料：青椒、臺灣花菜、熟鵝肝2、將臺灣花菜掰成...

食材明細主料豬肝（適量）五花肉（適量）花菜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒花菜的做法步驟1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、豬肝加白糖，...

肝臟是身體裡的重要的消化器官，還是能自我排毒的重要器官，如果當肝臟出現問題的時候，它會引起身體各種的不適，所以養肝護肝的的事我們絕對不能忽視。之前說了那麼多養肝護肝的美食，正值盛夏...

喝茶，是很多人的一個喜好。茶道，也是中國的傳統文化之一，喝茶的好多有很多，不僅可以提神醒腦，對於身體也是很有好處的。現在市面上有很多種類的茶，對於人體也是有不同的功效。那麼今天要為大...

“豬肝，補肝，明目，養血，西蘭花補腎，二者結合，補腎補肝。”食材明細主料豬肝（150克）西蘭花（350克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（2湯匙）白糖（少許）小蘇打（少許）木茨粉（少許）蛋清（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分...

“韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質...

食材明細主料五花肉（5塊錢）豬肝（3元）輔料蒜苗（4根）大蒜（1顆）紅辣椒（5個）姜（若干）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒豬肝的做法步驟1、把食物洗乾淨切好備用。2、炒五花肉炸出油。3、...

“馬的營養價值很高，家裡有個馬肝，動物內臟在我們家都不太受歡迎的。但是馬肝，說來新鮮，因為很少見，更不可能吃了，想著這東西怎麼吃，看了豬肝啥的都可以涼拌，那馬肝呢，試試把，用家裡剩下的醬牛肉...

食材明細主料紫菜（適量）輔料豬肝（50g）雞蛋（一個）蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫菜豬肝蛋花湯的做法步驟1、紫菜加適量水煮。2、豬肝切片。3、雞蛋蔥花攪拌均勻...

食材明細主料菜花（200克）豬肝（150克）輔料香菜（25克）澱粉（適量）植物油（50克）配料鹽（3克）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（0.5勺）香油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花燒豬肝的做法步驟1、準備的材料。2、...

食材明細主料夜開花（315克）豬肝（170克）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、豬肝2、將夜開花去皮清洗一下。3...

“雞肝中含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒和維生素A等營養元素，其中鐵含量高達9.6mg/100g，是非常不錯的補鐵食物。此外，雞肝中維生素A的含量也非常豐富，適量新增能保護寶寶視力，預防夜盲症。西蘭花...

“春節在湖南公婆家裡，外出遊玩至張家界。就餐期間吃到一款湘西豬肝。這一款菜裡有五花肉相配著豬肝，讓我備感新鮮好奇。於是回來的時候我就在家裡也複製了一下，感覺這味道真是棒極啦。吃...

“冬季是一個食補的季節，在這個季節裡，注重各種營養的補充，可以讓體質得到很大的提升。在超市無意中看到一盒很新鮮的豬肝，便採購回來做成這道小炒，豬肝明目補血，雞蛋補中益氣，辣椒驅風散寒，經...

食材明細主料豬肝（適量）西蘭花（適量）大米（適量）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花豬肝粥的做法步驟1、豬肝清洗切片，用流動水沖洗乾淨血沫，瀝乾...

食材明細主料西蘭花（100g）豬肝（250g）蔥（適量）植物油（20g）輔料生抽（1勺）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、切片。3、用清水沖洗幾遍，衝淨血水，再用...

食材明細主料花菜（180克）豬肝（85克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肝花菜羹的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、豬肝（已切片浸泡在清水中）。2...