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  • 原味蛋撻的做法 零失敗原味蛋撻 原味蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “配方是個人根據經驗改良的~外脆裡嫩的蛋撻君,不來一隻嗎?”食材明細主料蛋撻底(9個)輔料淡奶油(85ml)白糖(6勺)低筋麵粉(10g)蛋黃(2個)牛奶(130ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味蛋撻的做法...
  • 零失敗蒸蛋糕怎麼做|零失敗蒸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-01
    “這款蒸蛋糕,操作簡單,蓬鬆柔軟,好吃不上火。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(100克)輔料白糖(適量)食用油(適量)白醋(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗蒸蛋糕的做法步驟1、常溫雞蛋4個...
  • 零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做|零失敗紐約芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “紐約乳酪蛋糕因奶油乳酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。為了享受奶油乳酪的原味,在紐約當地製作的紐約乳酪蛋糕中不使用麵粉,並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶...
  • 零失敗六寸戚風蛋糕的做法 6寸戚風蛋糕(零失敗) 零失敗六寸戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “做過好多次戚風,覺得這個方子最好用,按照我的做法做一定會成功的,希望能幫到大家。”食材明細主料雞蛋(3只)低筋麵粉(50g)牛奶(30g)玉米油(30g)糖(蛋白30g+蛋黃10g)輔料檸檬汁(適量)香草精(一滴)甜味(...
  • 零失敗裸蛋糕怎麼做|零失敗裸蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕,但家人又不讓買說不衛生,很慶幸也很幸運現在自己學會並變著樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體,給大家推薦一個很棒又簡單的方法,大家可以嘗試...
  • 零失敗裸奶油蛋糕卷怎麼做|零失敗裸奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “學會烘培後最常做的就是蛋糕卷,簡單,方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(52g)無味色拉油(25g)淡奶油(300g)裝飾水果(若干)輔料細砂糖(蛋黃)(18g)細砂糖(蛋清)(36g)細砂糖(淡奶油)(30g)白醋...
  • 零失敗蛋糕小四卷的做法 零失敗蛋糕【小四卷】 零失敗蛋糕小四卷怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “一款零失敗的蛋糕卷,做法簡單,口感卻一點也不含糊!配方材料如其名,每項含量都是40克,簡單好記,製作時無需對著配方表反覆拿捏;因其含水量較大,捲起時更是無需擔心開裂等問題;關鍵是口感哈,有脆...
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用...
  • 零失敗雞蛋布袋怎麼做|零失敗雞蛋布袋的做法
    發表於:2024-01-08
    “雞蛋布袋外焦裡嫩,口感極佳,人人愛吃,常吃不厭,想自己做老是做不好😊,看電視美食節目受到啟發,試試這樣做會成功.._§:з)))」∠)_”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(2顆)輔料調和油(適量)鹽(少許)發酵...
  • 零失敗醃鹹鴨蛋怎麼做|零失敗醃鹹鴨蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鴨蛋(8個)輔料高度白酒(適量)調料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)零失敗醃鹹鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨,倒點高度白酒。2、雞蛋均勻蘸上白酒,另取一個碗倒入鹽,把蘸...
  • 零失敗戚風蛋糕的做法 零失敗戚風蛋糕做法(麵包機做戚風蛋糕) 零失敗戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “戚風蛋糕沒有烤箱也可以用麵包機做,而且不用考慮到溫度的問題,這次做的可以說零失敗了。”食材明細主料低粉(60克)牛奶(40克)雞蛋(3個)輔料食用油(40克)白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 零失敗蛋撻怎麼做|零失敗蛋撻的做法
    發表於:2023-12-29
    “超級簡單的蛋撻、零失敗!超級簡單!收藏起來啊!”食材明細主料蛋撻皮(適量)輔料雞蛋(2個)牛奶(1盒)調料白糖(2勺)煉乳(1勺)葡萄乾(若干)芝士片(1片)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗蛋撻的做法...
  • 引以為戒|開零食店失敗經驗總結有嗎?五大失敗原因
    發表於:2019-10-07
    做生意,有人成功也有人會失敗,經營一家零食店從來不是一件輕而易舉就能取得巨的事,經營者需要有足夠的智慧和經營能力。零食作為一種休閒食品,種類豐富,喜歡吃的人很多,不僅僅是小孩,它也很受...
  • 零失敗十分鐘做蛋撻怎麼做|零失敗十分鐘做蛋撻的做法
    發表於:2024-01-09
    “快手版蛋撻只需十分鐘,操作簡單,味道好過肯德基”食材明細主料蛋撻皮(12個)雞蛋(2個)牛奶(125ml)淡奶油(80ml)輔料煉乳(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零失敗十分鐘做蛋撻的做法步驟1、...
  • 零失敗雞蛋羹怎麼做|零失敗雞蛋羹的做法
    發表於:2024-01-05
    “這個雞蛋羹真的要折磨死我,我做了很多次看了很多菜譜都沒做好,總是蜂窩狀,試了無數次終於成功了。”食材明細主料雞蛋(100g)輔料水(100g)蝦米(適量)生抽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時...
  • 零失敗蛋糕卷的做法 【廣東】零失敗蛋糕卷 零失敗蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “0失敗蛋糕卷!我也是菜鳥!研究了一段時間才真正下手做!每次都成功!非常完美!已經做過好幾次了!這次沒裱花!趕時間!就直接捲起來當早餐了!孩子很喜歡吃!做起來也簡單方便!”食材明細主料糖粉(40克)...
  • 葡式蛋撻的做法 零失敗----葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “葡式蛋撻一直都是我非常想做的一道點心,可是苦於蛋撻皮費事又費力,還不容易做成功,所以便不敢嘗試。前兩天剛從網上採購回來一大批烘焙原料,其中就買了許多蛋撻皮,沒想到這葡式蛋撻簡直就...
  • 零失敗香腸蛋炒飯怎麼做|零失敗香腸蛋炒飯的做法
    發表於:2024-02-01
    “雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。蛋炒飯省時省力,上班族趕緊做起來吧!”食材明細主料隔夜米飯(200克)香腸(1個)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)鹽(1...
  • 零失敗原味曲奇餅怎麼做|零失敗原味曲奇餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料低筋麵粉(200g)黃油(100g)輔料砂糖(30g)糖粉(60g)雞蛋(1個)食用油(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零失敗原味曲奇餅的做法步驟1、準備好原材料,雞蛋全蛋打散,砂糖和糖粉放同一個...
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-零失敗配方 原味曲奇怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “餅乾,喜歡黃油的味道,所以做一份給老爸作為下午茶,老爸評價還不錯。這款曲奇吃起來口感不油膩,含糖量不是很高,也比較容易操作成功。我當時的室溫是24度左右,如果室溫不是很低,按照方子做不...
  • 零失敗桃酥怎麼做|零失敗桃酥的做法
    發表於:2024-01-03
    “桃酥算是小時候最常見點心了,後來點心的樣式越來越多,都快忘了最初的味道,今天我們就一起做一下,找回我們懷念的味道”食材明細主料雞蛋(1顆)糖粉(80克)玉米油(100克)低粉(250克)小蘇打(2克)鹽(1克)...
  • 零失敗的海綿蛋糕的做法 0失敗的海綿蛋糕 零失敗的海綿蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料全蛋(150g)低筋粉(90g)白糖(75g)輔料玉米油(25g(沒有味道的植物油))甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材,我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以...
  • 零失敗牛軋糖怎麼做|零失敗牛軋糖的做法
    發表於:2024-01-04
    “馬上過年了,之前做牛軋糖發朋友圈好多小夥伴問我怎麼做,過年家家戶戶離不開糖,自己做的滿滿的成就感呢。。這個方子可以做60顆糖,剛好一個模具。烤花生米在上一個菜譜。”食材明細主料棉...
  • 零失敗荷包蛋怎麼做|零失敗荷包蛋的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零失敗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋2、打入碗裡3、水煮至開小泡4、用筷子順時針大力轉動5、倒入雞蛋6、瞧成型了7、好漂...
  • 零失敗的美味蒸蛋糕|蒸蛋糕
    發表於:2024-02-05
    “昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因為配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了晒圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到...