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  • 泡椒味烤魚怎麼做|泡椒味烤魚的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料鯽魚(一條)洋蔥(半個)青椒(兩個)木耳(幾朵)蔥(若干)泡椒(若干)花椒(若干)幹辣椒(若干)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(少許)酒(少許)鹽(少許)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡椒味烤魚的做法步驟1、鯽...
  • 泡椒魚籽怎麼做|泡椒魚籽的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料泡椒(適量)輔料魚籽(適量)薑片(適量)蒜片(適量)紅油(適量)帝皇苗(適量)蔥花(適量)泡姜(適量)泡豇豆(適量)幹辣椒(適量)魚調料(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魚籽的做法步驟1、熱油...
  • 剁椒味烤魚怎麼做|剁椒味烤魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “烤活魚是一種發源於重慶萬州的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。烤活魚以特殊的製作工藝和...
  • 泡椒烤魔芋怎麼做|泡椒烤魔芋的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料魔芋(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)輔料大蒜(適量)大蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)香蔥(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)花生油(適量)辣椒油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡...
  • 胡椒味烤魚的做法 胡椒味烤魚----烤箱版 胡椒味烤魚怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料草魚(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)胡椒味烤魚的做法步驟1、草魚一條2、...
  • 泡椒鯽魚怎麼做|泡椒鯽魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “今晚又是快12點才到家。而昨天演播室出完像後也已經是10點多了。最近都是這個節奏。但無論怎樣,菜譜還是要釋出的。今年春節依舊是一個人在重慶度過的,而這條魚,是大年三十的夜晚我的年...
  • 香辣泡椒烤魚怎麼做|香辣泡椒烤魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “一家人都非常愛吃烤魚,現在各類烤魚店也是紅紅火火品種繁多,但是每次出去吃不但要花時間排隊等位,還動輒幾百消費,那麼既然愛吃就自己做吧,完工才發現一點不難味道也很贊(≧▽≦)”食材明...
  • 泡椒鯉魚怎麼做|泡椒鯉魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “泡椒魚是川渝菜之美食,主要材料有鯉魚,輔料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫縣豆瓣、白糖、料酒、醬油等,是重慶人偏愛的味道。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)大蒜(4顆)大蔥(1顆)小蔥(適...
  • 泡椒青條魚的做法 絕對美味----泡椒青條魚 泡椒青條魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “魚的做法多種多樣的,今天突然想吃點帶辣的東西,看到還有青魚,就想到了做泡椒青魚,試試吧,或許會很好吃的。”食材明細主料青條魚(4條)輔料泡椒(4個)泡姜(2個)幹辣椒(2個)蔥(適量)姜(適量)老抽(一勺)配料...
  • 特色湘食味 泡椒炒魚鰾怎麼做|泡椒炒魚鰾的做法 泡椒炒魚鰾
    發表於:2024-02-05
    “此菜富含膠原蛋白質,是女士美容護膚及延緩衰老的保健菜,而且辣味十足。”食材明細主料魚鰾(適量)泡椒(適量)大蒜(適量)輔料陳醋(適量)薑絲(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒炒魚...
  • 泡椒鱔魚怎麼做|泡椒鱔魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鱔魚(適量)輔料泡椒(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚清理...
  • 泡椒烤龍利魚怎麼做|泡椒烤龍利魚的做法
    發表於:2024-01-31
    “龍利魚片沒有刺,肉質細膩,非常適合喜歡吃魚又怕有刺的人吃。”食材明細主料龍利魚(2塊)輔料泡椒(2勺)料酒(2勺)生抽(1勺)香椿苗(若干)熟白芝麻(若干)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒烤龍利魚...
  • 泡椒豆瓣魚的做法 【重慶】泡椒豆瓣魚 泡椒豆瓣魚怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “泡菜的做法分享了,我趁熱打鐵,接著上一篇使用泡菜做佐料的大菜。泡椒豆瓣魚,我們又叫家常豆瓣魚,是四川人家在家裡比較喜歡做來吃的一個菜,這個菜需要使用到大量的泡海椒、泡姜、泡蘿蔔,與...
  • 泡椒鱸魚怎麼做|泡椒鱸魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “平時幾乎都是清蒸鱸魚多,哈哈不過對於我這個重慶妹子來說,還是喜歡辣辣的。今天就來做一個泡椒鱸魚,中辣吧,肉質鮮嫩還滿滿的泡椒味,我一個人可以吃一條哈哈哈。”食材明細主料鱸魚(600)輔...
  • 泡椒酸菜魚的做法 激起味蕾的酸辣開胃菜——泡椒酸菜魚 泡椒酸菜魚怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “凡是沾染了辣味的菜,總是內心多了那麼一份歡喜。吃起來是過癮,聞起來都是一陣愉悅的。麻辣、香辣、酸辣中,酸與辣的搭配,更顯得略為獨特,也因此成為大多數人的摯愛。川菜館中酸菜魚叫賣最...
  • 泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “那天老公買了一條大白鰱,魚身子用來做了雞燜魚,魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒,原理和剁椒是一樣的,只不過剁椒是先剁完後發酵,而泡椒是先發酵再剁碎。超市裡賣的剁椒和...
  • 泡椒雞燜魚的做法 我家自創美味——泡椒雞燜魚 泡椒雞燜魚怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “烹製這個雞燜魚的方法,是我自己摸索出來的,網上暫時沒有看到別人這樣做。泡菜,是四川特有的鹹菜,川渝人家,家家都有好幾個泡菜罈子,分門別類醃製著各種泡菜,有佐餐型的,有佐料型的。每年到季...
  • 泡椒魚皮怎麼做|泡椒魚皮的做法
    發表於:2024-02-01
    “泡椒魚皮是很開胃的小菜,做法簡單,喜歡吃這口的可以試試看。”食材明細主料魚皮(100g)泡椒(100g)輔料精鹽(適量)醋(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魚皮的做法步驟1、準備魚皮、...
  • 泡椒帶魚怎麼做|泡椒帶魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “鮮香軟嫩,酸辣爽口。”食材明細主料帶魚(1條)輔料菜籽油(3茶匙)豆瓣醬(1茶匙)醋(1茶匙)白糖(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)泡椒(1把)泡姜(1塊)花椒(1撮)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒帶魚的做法步驟1...
  • 泡椒蒸魚怎麼做|泡椒蒸魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “泡椒蒸魚,是一道開胃菜下飯菜。保持了魚的鮮甜,還能辣味,是喜歡吃辣椒不二之選。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用有抗衰老、美顏的...
  • 泡椒魚頭的做法 辣死你---泡椒魚頭 泡椒魚頭怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鰱魚頭(適量)輔料泡椒(適量)幹辣椒(適量)金菇脆筍包(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)超辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魚頭的做法步驟1、鰱魚頭一個2、去魚鰓等清洗乾淨...
  • 泡椒烤鯽魚怎麼做|泡椒烤鯽魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “繼續釋出第三篇長帝3.5版電烤箱的試用報告。今天烤的是泡椒味的鯽魚,很好吃。你也可以烤香辣味的,或者豆豉味的。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)小米椒(適量)泡椒...
  • 泡椒燒魚怎麼做|泡椒燒魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料草魚(750g)泡椒(35g)泡姜(20g)輔料大蒜(4瓣)生薑(12g)豆瓣醬(2匙)醬油(20g)花椒(30粒)黃酒(8匙)胡椒粉(半匙)蔥(2顆)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡椒燒魚的做法步驟1、準備所需食材:魚肉洗...
  • 泡椒扁魚怎麼做|泡椒扁魚的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料扁魚(一條(約重1斤多))輔料泡菜(適量)泡椒(適量)幹辣椒(適量)配料辣豆瓣醬(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒扁魚的做法步驟1、...
  • 泡椒烤蛤蜊怎麼做|泡椒烤蛤蜊的做法
    發表於:2024-01-09
    “這是一道簡單又美味的烤菜,蛤蜊營養豐富,肉質鮮嫩味美,無論怎麼烹製都非常的美味,泡椒烤蛤蜊的口感和炒出來的有所不同,鮮美之於多了一些幹香,夏天到了,有時候偷懶一下,做一道偷懶又美味的美...
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