關於辣椒炒白菜的知識

“春節肉類吃多了，所以一些清爽的小菜就很受歡迎，今天推薦這道辣椒炒白菜，口感脆嫩，微辣清淡，吃著特別爽口。”食材明細主料奶油白菜（2棵）螺絲辣椒（1根）輔料油（少許）蔥花（少許）調料鹽（1克）蠔油（10克）微...

“市場買了半斤白蝦，一斤45元，老闆說是野生的，咱也不知道是不是真的野生。白蝦真的很好吃，連著蝦殼一起吃，一口一個，特別過癮，還能補鈣。白蝦頭部有個比較尖利的觸角刺，小孩子吃的時候要注意，別...

“香辣脆爽。”食材明細主料白菜（300g）輔料幹辣椒（5個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒煸炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨，把菜葉和菜莖切好分開裝。2、平底鍋放入...

“蓮花白屬於甘藍的一種，矮且粗壯，綠色或灰綠色，層層包裹成球狀體，扁球形。蓮花白性溫、味甘、無毒，入肺、胃、大腸經，具有緩解便祕、延緩衰老、緩解高血壓等功效。1、緩解便祕蓮花白中含有...

“媽媽自已做的白辣椒，可以和很多食材一起烹調，味道香辣，超下飯的，有機會發篇白辣椒的製作方法哈”食材明細主料熟牛筋（500g）輔料白辣椒（適量）料酒（一勺）蠔油（一勺）姜（三四片）蒜（三瓣）八角（三個）桂皮（一小...

“簡單的家常菜【尖椒麻辣香腸炒白菜】口味稍微有點麻辣，好吃下飯哦。。。”食材明細主料白菜（165克）麻辣香腸（100克）尖椒（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒麻辣...

“秋天的天氣是比較煩的，白蘿蔔和紅辣椒的維生素都很多，是這時刻吃的最佳良品。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅辣椒（兩個）蒜瓣（兩個）姜（四片）輔料鹽（少量）味精（建議稍微多點）肉末（少量）原味（口味）炒（工藝）半...

食材明細主料螺絲椒（2個）圓白菜（1/2個）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜炒辣椒的做法步驟1、螺絲椒去蒂洗淨切塊，圓白菜去梗泡洗乾淨切塊。2、鍋中放...

食材明細主料滷雞胗（適量）滷雞脖（適量）滷豬皮（適量）白辣椒（適量）輔料蒜末（適量）料酒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白辣椒炒滷味的做法步驟1、新晒的白辣椒，洗...

食材明細主料青尖椒（2個）圓白菜（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料鹽（2勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨。2、去蒂。3、圓白菜掰小...

食材明細主料大白菜（400克）輔料木耳（50克）幹豆腐（100克）胡蘿蔔（20克）配料大豆油（30克）蔥末（5克）薑末（5克）乾紅辣椒（10克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白菜的...

“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工...

食材明細主料大白菜（1000克）紅辣椒（100克）輔料薑末（50克）糯米粉（適量）配料精鹽（100克）大蒜（50克）味精（10克）白糖（20克）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）辣椒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成長...

食材明細主料茭白（2個）松茸（3個）辣椒（2個）輔料鹽（2勺）蠔油（2勺）蒜（4個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茭白松茸的做法步驟1、將松茸、茭白、蒜和辣椒如圖切好2、冷油下蒜煸出香味，再依次下...

“白辣椒炒雞胗算是一道湘菜吧！反正每次去湘菜館，我幾乎都會點這樣菜。今天試著做了，也稍微改良了一下，味道還不錯，做起來也簡單，重要的是很下飯。”食材明細主料雞胗（10個）白辣椒（2兩）小米椒（3個...

食材明細主料白菜（一斤（只取用白菜杆子））辣椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜杆子炒辣椒的做法步驟1、1.白菜洗淨，把白菜杆子摘下，切成2釐米左...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料小白菜（300g）輔料剁辣椒（1勺）調料豬油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）剁辣椒炒小白菜的做法步驟1、豬油燒熱...

食材明細主料連皮鴨胸肉（一塊）輔料白辣椒（適量）姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白辣椒炒鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉切片再剁碎，放入生抽和花生油醃...

“昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎麼處理了，抱著不浪費東西並且簡單做法的前提下，今天就把它炒了，味道還可以哦”食材明細主料鹹蛋白（適量）青辣椒（適量）輔料醬油（適量（可不放））大蒜（適量）小蔥（適量）微辣（口...

“入秋了，產自南方水鄉的茭白也現身北方的菜市場了。茭白有“水中小人蔘”的美稱，其含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素E、鉀等營養素，可葷吃，也可素炒。塊、片、絲，想怎麼做...

食材明細主料大白菜（適量）大蒜（幾片）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽辣椒醬炒白菜的做法步驟1、老乾媽辣椒醬一勺，大蒜去皮切塊。2、白...

食材明細主料蝦仁（適量）蝦乾（適量）茭白（適量）紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）鹽焗腰果（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）高度酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“辣炒白草黃瓜。自我感覺這種白草黃瓜比綠色的黃瓜好吃甘甜。大家可以買來一試。做菜生吃都很不錯。做到簡單的素菜，辣椒炒黃瓜。用料簡單，美味照舊”食材明細主料白草黃瓜（2根）輔料辣椒（...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！這個菜下飯帶便當最適合了！”食材明細主料白辣椒（300g）瘦肉（100g）輔料大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口...

食材明細主料圓白菜（170克）米飯（1碗）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬圓白菜炒飯的做法步驟1、材料：圓白菜（已清洗切碎）、米飯、韓式辣椒醬2、燒鍋倒...