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發表於:2019-10-27
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:七個粉絲:適量。蒜泥:稍微多一點鹽:適量牛奶:少許輔料具體步驟1.洗淨扇貝2.準備蒜泥和粉絲。蒜泥要微炒一下半熟。3....
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大扇貝肉:8粒蒜蓉:1湯匙洋蔥:1個熟腰果:適量薑片:2片青椒:1個胡蘿蔔:1棵去皮切段玉米筍:8條松子:適量輔料油:適量蠔油:1湯匙麻油...
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發表於:2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扇貝:250輔料青尖椒:4只泡椒:12個大蒜:1個泡姜:2塊芥末:1只醬油:1勺糖:1勺鹽:2勺具體步驟1.扇貝清洗乾淨,去除泥沙和姜一起焯下...
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發表於:2020-02-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蓉蘑菇濃湯:適量花椰菜:適量起司絲:適量輔料具體步驟1.取一烤碗先加入1/2量的蘑菇濃湯罐頭。2.花椰菜洗淨後,取一...
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發表於:2020-06-21
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘扇貝是我們常見的一種水產品,它最金典的做法是蒜蓉粉絲烤扇貝,味道也是相當不錯的哦。菠菜是我們隨處可見的一種蔬菜,價...
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發表於:2020-07-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘都說大力水手吃菠菜,菠菜的營養價值肯定是大家都知道的,菠菜不僅營養高,口感也是非常好的,非常的爽口,扇貝肉質細嫩細滑,鮮...
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發表於:2024-01-04
“小漁生鮮今天為大家分享一道冷盤,不僅味道鮮美,而且做起來非常的簡便。扇貝肉吃起來鮮美無比,今天我們就用扇貝肉和菠菜拌一道冷盤。這道菜不僅我們在家中自己經常會吃,而且宴請賓客也非...
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發表於:2024-01-01
“今天澤瑞媽和大家分享一道涼拌小海鮮的做法,這道菜清爽不油膩,是一道非常適合下酒的小冷盤。”食材明細主料菠菜(300克)扇貝肉(250克)輔料大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香油(2茶匙)味精(少許)食鹽(少許)蒜香(...
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發表於:2023-12-31
“扇貝是大海的一大產物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。隨著交通發展迅速,運輸業發達,我們隨手可以在家門口超市買到特別鮮美的海鮮。就是這些鮮美的海鮮使我們可以研究出各種...
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發表於:2024-02-25
“其實海鮮的做法比較簡單真正新鮮的海鮮不需要很多調料簡單的做法更能突顯本質鮮美的滋味焗扇貝有淡淡的芝士香味海鮮的鮮味味道特別給力而且賣相也好是一道絕對給力有面子的簡單宴客...
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發表於:2018-10-29
扇貝是一種海鮮產品,營養價值豐富,許多人都喜歡吃。扇貝的吃法有很多種,街邊燒烤攤就有烤扇貝,肉質鮮嫩,別有一番風味。那麼,究竟怎麼烤扇貝呢?下面小編就來為大家簡單的介紹一下,各位感興趣的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料扇貝(適量)蒜茸(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨。2、準備蒜茸。3、準備蔥花。4、洗淨的扇貝放入烤盤。5、加入蒜...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料扇貝(適量)輔料醬油(適量)十三香(適量)料酒(適量)五香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)烤扇貝串的做法步驟1、扇貝化凍洗淨。2、加醬油、十三香、料酒拌勻醃一晚上。3、用竹籤或牙籤穿...
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發表於:2024-02-25
“”食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)檸檬(適量)配料蒜(適量)美極鮮醬油(適量)糖(適量)靑芥辣(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去...
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發表於:2024-01-07
“炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿(100克)扇貝丁(200克)輔料冰糖(5克)番茄醬(30克)清水(20克)水澱粉(10克)食鹽(0.5克)白糖(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料扇貝(6個)紅椒(1個)粉絲(1把)食鹽(1/2小勺)蒜(1頭)小蔥(2棵)橄欖油(1湯勺)輔料檸檬汁(數滴)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。...
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發表於:2024-01-02
“提到扇貝料理,估計大多數人第一反應就是蒜蓉、粉絲的搭配,想來這雷打不動的王道扇貝料理實在太過經典,以至於暗淡了其他可能性。而偌大的扇貝江湖想要尋得能與王道分庭抗禮的“門派”,還...
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發表於:2024-02-01
“扇貝肉質鮮美,配上蒜蓉和芝士,既簡單又鮮美,絕對秒殺飯桌上的你我他和她喲!不過,處理扇貝的時候,需要一丁點耐心哦!”食材明細主料扇貝(6只)蒜頭(1個(整))芝士(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)油(適量)辣醬(少...
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發表於:2024-01-07
“美食美食,美味健康才是美食現在食物裡的新增劑太多,對美食我是有態度的簡單快捷好吃健康最大程度的保證食材原有的味道。這道菜就是如此哪怕不會做菜的新手也可以做的很好!”食材明細主...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠...
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發表於:2024-02-10
“扇貝,一直是我很喜歡吃的一種食物。最常見的做法,通常都是“粉絲蒸扇貝”。粉絲吸收了鮮美的扇貝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。但其實,用乳酪搭配扇貝,以西式的手法來進行烹飪,也是相當的好...
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發表於:2024-03-01
“酥皮和扇貝的結合,一改平常的扇貝做法,香酥鮮嫩。”食材明細主料扇貝(10只)肉糜(100克)輔料小塊酥皮(10張)玉米粒(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥皮烤扇貝的做法步驟1、原料:...
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發表於:2023-12-26
“扇貝丁通常具有滋陰補腎、健脾和胃、美容養顏等。扇貝丁的營養是比較豐富的,在日常適當的食用可以補充身體所需的營養,增加食慾等。1、滋陰補腎:扇貝丁當中含有豐富的營養,比如核黃素、...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料扇貝(適量)蒜(適量)白酒(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)焗烤扇貝的做法步驟1、將扇貝殼與肉剝離,分別清洗乾淨。2、把扇貝肉放回殼...
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發表於:2024-03-01
“特點:突出食材的原汁原味。製作:把蝦夷扇貝水,鍋內放牛油、蒜、元蔥米粉香後加入高湯調味,加入調味料調味後澆淋在蝦夷扇貝上即可。TASTE:黃油經蒜茸爆香後,與貝肉一同呈現,貝肉香滑腴美,奶...