關於毛毛薯燜雞肉的做法步驟的知識

“毛毛薯我聽到有的人也叫豬仔薯，外表有點像淮山，顏色比淮山黑點，毛毛比淮山多而密，個頭不大不長也不尖，大一點的巴掌長，三四指大，去皮後切起來就是淮山的感覺，但是和淮山味道差別很大，粉糯糯比...

食材明細主料雞肉（適量）毛芋（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛芋燉雞肉的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、冷水下...

“非常好吃的一道菜。香菇和雞本身就是絕配，再加上毛豆的加入，那真叫一個鮮。”食材明細主料生公雞（半隻）毛豆（100克）鮮香菇（5朵）輔料蔥（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）食用油...

“新鮮的黃豆燜魚很適合夏天吃。”食材明細主料大頭魚（適量）毛豆仁（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜魚的做法步驟1、大頭魚切塊，洗...

今天讓我們來說說毛蟹，說到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道...

食材明細主料雞腿（8個）毛豆（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆燜雞腿的做法步驟1、油熱下鍋2、煎金黃3、放適量老抽，適量水4、毛豆放進去，...

“毛薯表面長很多“鬍鬚”，所以才叫毛薯？中秋節前後正是毛薯爭相出土的時節，不管是清蒸，還是糖水，或者鹹味毛薯湯，都是不錯的點心。今天不煮糖水，做毛薯餅。邊緣焦脆，內裡粉糯香甜。一盤不夠吃...

“毛薯主治脾虛洩瀉；腎虛遺精；帶下；小便頻數；虛勞咳嗽；消渴；瘡瘍潰爛；湯火傷。具有健脾止瀉；益肺滋腎；解毒斂瘡的功效。小時候媽媽就常煮這個給我吃，現在換我煮給媽媽吃，甜甜的，滑滑的，咬一口，嫩嫩的...

“製作麵包一直以來我都是用手揉麵，費時費力有時還發酵不好，看到廚友嗮“柏翠大賽”獎品PE9600WT雲靜面面包機，，我就蠢蠢欲動，在2016年最後幾天，我終於下手買了一臺，新產品我總得試用一下吧，於...

食材明細主料鮮毛豆（適量）輔料黃豆醬（適量）糖（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜鮮毛豆的做法步驟1、鮮毛豆洗淨。2、材料如下。3、鍋子燒熱爆香蒜末辣...

“仔仔喜歡吃毛豆，媽媽又喜歡動手！”食材明細主料毛豆（適量）啤酒（適量）輔料大蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）紫蘇（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒燜毛豆的做法步驟1、醃...

食材明細主料紅薯粉條（55克）雞毛菜（170克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粉條與雞毛菜的做法步驟1、食材：紅薯粉條、雞毛菜（已洗淨）。2、將雞毛菜下入沸...

食材明細主料毛筍（1個）雞胸肉（200克）輔料小米椒（2個）蒜頭（2個）薑片（2個）小蔥段（2棵）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛筍燜雞胸肉的做法步驟1、一顆毛筍大約240克，買回家弄乾淨。切片，待用2、雞肉...

“這個“餐肉毛毛蟲”麵包是從書上看來的，這書啊來之不易啊，是去年去香港玩的時候，自己一個人逛到將軍澳圖書館裡借書，回到我表姐家，用卡片機對著幾本美食書狂拍，然後帶回廣州的。”食材明細...

“今年家裡種了挺多毛毛薯的，我也挺喜歡吃。”食材明細主料毛毛薯（適量）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香毛毛薯的做法步驟1、毛毛薯去皮切塊。2、備點...

“這個冬天晒了好多臘肉，臘腸也做了一些，真香，現在已經開始想著下個冬季繼續這項工作了。毛毛薯我們這也叫豬仔薯，多數長的橢圓形，不長，也不大，外皮長淮山，去皮也像淮山，但是比淮山有優勢的是甜...

毛筍其實就是竹筍，只是地方不同所以人們對它的叫法不同罷了，毛筍也是咱們生活中常見的一種食物，在春季的毛筍是最鮮最嫩的，所以很多人都會選擇在春季的時候吃毛筍，而且毛筍的營養價值還非常...

食材明細主料高粉（300g）牛奶（150g）雞蛋液（40g）白糖（40g）酵母（5g）鹽（3g）黃油（25g）輔料紫薯（1個）黃油（15g）白糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯毛毛蟲麵包的做法步驟1、主麵糰中除了黃油全部放...

食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1...

食材明細主料三黃雞（三斤重半隻）新鮮毛豆（半斤）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）蒜頭（適量）小蔥（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“有幸得到這次信任之美五常大米的試用機會，感謝美食天下，感謝小美，辛苦啦！這款五常大米有點不同於我在超市裡買的五常大米，相比而言，這款試用的大米口感上軟糯更香。昨晚用粥米做了這道毛豆...

“營養又美味的燜飯，葷素搭配，全家都愛吃。”食材明細主料鹹肉（150g）毛豆（100g）大米（1000g）豆乾（6塊）輔料油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉毛豆燜飯的做法步驟1、準備食材2、...

食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（120毫升）奶粉（3大匙）黃油（2大匙）雞蛋（1個）輔料白糖（2大匙）酵母（2小匙）食鹽（1/3小匙）配料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）熟芝麻（適量）雞蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆...

食材明細主料豬手（適量）毛豆（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）姜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燜豬手的做法步驟1、豬手飛水...

“絲瓜性涼，是夏天不可缺少的菜品，搭配毛豆，囗感十分清甜，非常好吃哦！”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燜毛豆...