關於烤豬肉乾怎麼做的知識

“這豬肉放在急凍裡很長時間了，為此挺傷腦筋的，因為LG今年不想吃豬肉啦！怎麼辦呢，也不能扔掉吧，雖然沒花錢買是朋友送的也不可如此浪費對吧。以前我還有心情去晒些臘肉，事實上我並不怎麼愛吃...

“風乾豬肉乾，原汁原味無新增，煲劇零食。”食材明細主料豬肉（1000g）調料糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）辣味豬肉乾的做法步驟1、加適量鹽糖辣椒醃製兩個鍾，也可以冰...

食材明細主料豬肉（適量）筍乾（適量）輔料姜（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉筍乾煲的做法步驟1、筍乾泡發洗淨2、鍋中放入適量油燒熱...

“喜歡辣的可千萬別錯過這美味，必定不會讓你失望。”食材明細主料豬肉（500g）幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（3勺）蠔油（2勺）砂糖（1勺）香葉（4片）八角（2個）蒜片（2瓣）姜（適量）輔料白芝麻（適量）麻椒油（少許）花椒粉（1小勺）...

食材明細主料筍乾（80克）豬肉（390克）調料料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）筍乾燒豬肉的做法步驟1、食材：筍乾（已泡發數小時）。2、豬肉（已清洗切塊焯...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料裡脊肉（600g）輔料孜然（3g）辣椒粉（5g）姜（5塊）大蒜（2粒）花椒（2g）調料植物油（適量）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）白糖（少許）麻辣（口味）烤（工藝）三...

“估計香腸是沒有人不愛吃的，可是製作要耗費比較長的週期，而且配料上有一定的要求，所以一般人都選擇購買食用。可是現在的食品安全實在是讓人放心不過，連我這號懶人都開始自己灌香腸了。而...

“元朝末年，群雄四起，中原戰亂。適逢陳友諒的軍師何野雲流落於燎原鎮，其光南陳氏子孫們請他為其祖媽擇地修墓。因為主人家的熱情招待，何野雲想報答他們。完工之後，他便問主人：“按貴鄉的地理...

食材明細主料梅頭上肉（350g）筍乾（適量）輔料蔥薑蒜（適量）新疆辣皮子（2個）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）小米黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾豬肉煲的做法步驟1、筍乾提前二...

食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）蔥段（適量）姜粒（適量）調料生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞汁（適量）孜然粒（適量）燒烤料（適量）五香粉（適量）味精（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤豬肉串...

食材明細主料豬肉（500g）輔料豆腐乳（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜末（適量）料酒（適量）五香粉（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤箱豬肉的做法步驟1、五花肉500克。2、豆腐滷連湯汁壓成泥...

食材明細主料豬脊肉（一斤）輔料白芝麻（適量）配料黑胡粉（適量）料酒（2湯匙）味事達（2湯匙）白糖（2湯匙）蜂蜜（2湯匙）魚露（2湯匙）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）林記豬肉乾的做法步驟1、材料大集...

“菜市場裡買了塊豬面肉，回到家裡小MM問我怎麼弄，我說烤好不好，她說好。於是，我就把肉醃了，她說我要等一天啊，回答當然是，想好吃就要花時間，嘿嘿。”食材明細主料豬面肉（一塊）輔料姜蒜（適量）配料胡...

“俺們這邊的人很喜歡烤肉，無論在電視，雜誌，都有很多關於烤肉的方子和圖文，超市裡也有些烤肉的調料和專門烤肉的烤盤，烤好的肉外焦肉嫩，切成片兒，夾麵包和三文治，可方便了。解釋一下，一般在超市...

你們聽說過牛肉乾，魚乾，但你們聽過豬肉乾。不可能吧，豬肉還可以做成豬肉乾。是的，沒錯，確實可以。生在農村的我，小時候牛肉在我們哪裡不常見，所以那時候我們的零食主要就是牛肉乾了，下面我為大...

食材明細主料豬肉（適量）豆腐乾（適量）芹菜（2顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）生抽（適量）黃酒（適量）生薑（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒香乾的做法步驟1、豬肉切片加入生抽，鹽，澱粉...

“按說我們膠東半島也不產竹筍呀。可我們老家的宴客菜第一道是雞，第二道就是筍。如果誰家的宴客菜少了這個，這客宴都是失敗的，是要被笑話的。我這筍乾就是別人從老家拿來的，真心覺得，這種筍...

豬肉是我們最青睞的食物之一，但是我們平時吃得最多的就是炒肉、燉肉，卻很少將豬肉做成豬肉乾，當然就會是很少的人喜歡吃豬肉乾這種美味的食物了。今天，我們就為大家介紹豬肉乾怎麼做，幫助大...

食材明細主料中筋麵粉（250g）溫水（160g）酵母（2g）豬肉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）植物油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“烤豬頸肉中我用了一種平時不常用的材料“檸檬葉”；就為了做這個烤豬頸肉，特地讓我媽媽幫忙買一棵可以種的檸檬；我媽買回來後就電話通知我“這檸檬樹好得不得了呀，有葉、有花、還有果，你要...

“一次買豬肥肉煸豬油，覺的肥肉皮好厚的，心裡當時就在想，這塊大肥肉用烤箱烤吃，應該不錯吧。所以，就試烤了這塊赦肥肉，將肥肉裡的油燒出，香香香，粘粘的。香，糯，不油膩。”食材明細主料豬肥肉（適量...

“以下一茶匙是5毫升，醬油、醋、鹽、基本就是5克，油相當於4克，平時用的調羹一調羹一湯匙是15毫升，相當於3茶勺，平時用的調羹三調羹”食材明細主料肉糜（300克）輔料生抽（一湯匙）老抽（一茶匙）魚露（一...

食材明細主料豬頭肉（700g）輔料奧爾良醃料（一袋（35g））醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤豬頭肉的做法步驟1、豬頭肉一塊，先焯水十分鐘，再用清水沖洗，把表面處理乾淨。2、...

“圖片好小~~可能會看不清~~~”食材明細主料豬肉（隨意）輔料姜（一顆蒜的大小）大蒜（2顆）小米辣（1顆中辣2顆辣死）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豬肉乾巴的做法步驟1、因為是...

“豬肉乾肉制鮮香美味，做為一款休閒小吃，實為居家旅行茶餘飯後不錯的選擇哦！”食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料味極鮮（50g）雞精（2g）白糖（5g）蔥（適量）五香粉（2g）料酒（適量）芝麻（適量）姜（適量）五香（口味）烤（工藝）半...