饞嘴土豆怎麼做|饞嘴土豆的做法

“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裡面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬，燒烤粉別有一番風味。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

饞嘴土豆的做法步驟

• 1、新鮮土豆去皮用刨絲器刨出自己想要的形狀加清水浸泡15分鐘因為這個土豆呢，澱粉比較重。加清水中土豆不易變色，而且一會下鍋的時候不會太乾。

• 2、平底鍋裡倒少許調和油。油五成熟時倒入土豆翻炒。

• 3、土豆炒的用勺子輕輕能戳動時時放入少許鹽。和所有調料翻炒。

• 4、加入切成段的韭菜翻炒幾下即可出鍋。

• 5、非常美味的土豆就做好了。我這個土豆是做給孩子吃的，所以沒有放辣椒。喜歡吃辣椒的小夥伴加辣椒麵即可。

小竅門

土豆一定要用清水泡15分鐘以上才下鍋。