“最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華書店逛逛，看能不能發現幾本書好看看，別說還真多，一興奮就入手一本。同時也警告自己可能能當一個三分鐘熱度的人，於是梳理梳理了自己的生活，工作，按排好計劃，每天充實的生活著，感覺很好。
多一項愛好晚睡也就成了自然，有時想想真是後悔當年上學那麼多大把的時間怎麼就不知道好好看本書了，人家說“當你發現覺悟的時候,恰恰都是最早的時候”想想也是，不是說活到老學到老，現在咱也還不老，雖然要工作，要帶小孩子，時間嘛總還是可以擠一點的。只是一到晚上總會範餓，總想吃什麼才好了，提提精神，就讓我想起了麻辣食品之類的，別說還真買了一些，有的不好吃，有的要麼太辣，有的就是太難嚼真不知道是弄什麼做的，老公又開始在一邊說垃圾食品，想想咱還是自己做算了，就有這饞嘴豆乾，辣中帶香味道棒棒而且一點也不復雜，當小零食，小菜都是不錯的，最關鍵衛生又健康。
馬上又要週末了做上一些，為大人小孩做上一些開胃又解饞。”
1、準備好所需要的材料。
2、豆乾切小塊，薑切片。
3、鍋里加入油，油的量比平常炒菜多一點就可以了，加入薑片炒出香味。
4、加入豆乾後立馬加入生抽、醬油不停翻炒，至上色均勻。
5、加入丁香、小茴香、香葉、八角、辣椒翻炒均勻。
6、加入至沒過豆乾的水，燒開後，轉小火，煮大約20分鐘，中途記得檢視一下注意糊鍋。
7、收幹鍋裡的汁即可。
1、買豆乾時儘量選擇老一點的豆乾。
2、煮的時間一定不要太短，我這20分鐘剛剛好，太短就不怎麼入味了。
3、做好的豆乾可以當菜也可以當零食。
千里飄香谷
