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發表於:2024-02-28
“這個是在冬天的時候,韓國大街上的小吃。很像咱家吃的紅糖烙餅,但是外皮的麵糰里加了糯米粉,所以吃起來軟軟糯糯的,加上裡面的紅糖芯,寒冷的夜晚,咬上一口,舒服啊~~”食材明細主料糯米粉(100G...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)苤藍(適量)輔料香油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)熟芝麻(適量)辣椒麵(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式家常拌飯的做法...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料荊州魚糕(4片)紅辣椒(1個)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料豆瓣醬(1勺)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(1勺)糖(1勺)鹽(適量)澱粉(1勺)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤魚糕的做法步驟1、準備食材,魚糕切成小三...
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發表於:2023-12-26
“超喜歡吃糯糯的東西,年糕不能錯過,Q彈糯糯,巴適得板!炒年糕非常非常簡單,一起來動手做份炒年糕吧!”食材明細主料年糕(1包)輔料韓式辣醬(50g左右)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒年糕...
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發表於:2024-01-01
“零技巧包會!!!這款是不辣的年糕湯哦,適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行新增韓式辣醬。”食材明細主料土豆(適量)西葫蘆(適量)韭菜(適量)蔥(適量)輔料魚糕(適量)牛肉粉(適量)魚餅...
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發表於:2024-02-29
“這款小蛋糕蠻簡單的,就是全蛋打發需要一點耐心嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100克)輔料紅糖(50克)玉米油(28克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖小蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋...
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發表於:2024-02-28
“喜歡看韓劇的一定會對韓劇中路邊攤上的炒年糕,記憶猶新饞的口水四溢。韓國路邊攤上的炒年糕紅豔豔的從鍋中盛出,大家頭碰頭用牙籤戳起來趁熱往嘴裡塞---炒年糕酸甜辣糯,吃起來比年糕片...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料年糕條(300克)圓白菜(3片)洋蔥(1/3個)胡蘿蔔(半個)蒜(3瓣)輔料白芝麻(適量)香蔥碎(適量)調料韓式辣椒醬(2大匙)生抽(1大匙)糖(1茶匙)微辣(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式烤年糕的做法步驟1...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料年糕條(250g)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料韓式辣椒醬(一勺)植物油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒年糕的做法步驟1、把年糕條切成4-5cm的小段。(買回來的年糕條有1...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料年糕(適量)輔料辣白菜(適量)配料年糕醬(適量)綿白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣炒年糕的做法步驟1、煮鍋內加水燒開,下年糕,煮軟後淋水備用。2、炒鍋燒熱,加油,燒至...
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發表於:2024-02-24
“看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的說“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕,味...
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發表於:2024-02-26
“自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)...
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發表於:2023-12-30
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料全麥麵粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麵糰,...
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發表於:2024-01-28
“韓式裱花蛋糕,一直很受人們的歡迎,它可以把一個美味的蛋糕,裝飾得漂漂亮亮的。聚會上,婚宴上,都會因為有它而更加精彩!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(35克)牛奶(20克)玉米澱粉(5克)玉米油(20克)細砂糖...
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發表於:2024-01-09
“這兩天的文藝版面相信最虐單身狗的新聞不過於“宋慧喬與宋仲基”宣佈即將結婚的訊息了,又讓許多人想起了早前流行的韓劇韓國-【太陽的後裔】;哈哈:對於我老太婆來說,並不關心八卦,喜歡的...
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發表於:2024-01-02
“今天和大家分享一款香甜鬆軟,做法簡單的紅糖紅棗小碗糕,對於不會發面,不會醒面,不會做麵食的來說,它真的很簡單,很實用,最重要的就是它真的很好吃,喜歡的就看看吧”食材明細主料麵粉(300克)開...
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發表於:2024-01-02
“那天不知道怎麼的就想吃拌飯了正好第二天要去備下一個星期的食材,所以就順道材料一起買回來了頭一天睡覺之前預約好了米飯,第二天準備下蔬菜啥的不到二十分鐘搞定一頓營養豐富的早餐就...
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發表於:2019-10-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料切片年糕:一袋洋蔥:半個魷魚丸:一袋輔料韓式辣醬:適量水:適量具體步驟1.鍋燒熱後倒入辣醬翻炒一下,然後放入洋蔥、年糕...
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發表於:2024-02-28
“一直以來,看著外國菜譜都覺得很好吃的樣子,為了吃到正宗的韓式炒年糕,我朋友給我買了韓國年糕還有韓國辣醬,想想韓式年糕那個紅紅糊糊的樣子,其實還真不是很美觀,味道以酸甜為主,辣為輔,還能...
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發表於:2024-01-09
“中餐吃多了,來個韓式料理過過癮這【韓式辣炒年糕】外表一看紅紅火火其實也不是特別的辣辣度可隨心掌握原料的種類和配比大家也可以自己掌握喜歡吃什麼就放點什麼”食材明細主料火鍋年...
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發表於:2024-02-10
“韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裡面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的...
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發表於:2024-02-23
“在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓...
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發表於:2024-01-13
“看韓劇總有一場可以看到在韓國街頭賣熱乎乎又紅紅的辣炒年糕~眼看著都會流口水。這個男女老少在韓國都喜歡的辣炒年糕其實做起來真沒有想象的那麼麻煩~我們一起看看怎麼做吧~😊”食材明...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料粘米粉(250g)輔料紅糖(100g(根據個人喜好增減))水(530g)酵母(4-6g)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖米糕的做法步驟1、將250g水、紅糖放一起煮沸,放置涼後用。2、將25...