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發表於:2020-04-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐都以麵包為主的小夥伴們看過來了,總是吃蛋糕店裡買的蛋糕,雖然樣式多,但是,基本每種的味道也都差不多,天天吃,月月吃,有...
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發表於:2020-04-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘西式小蛋糕是營養豐富的一款蛋糕,以前吃蛋糕,都喜歡除去購買,因為蛋糕在蛋糕店裡買出來比較好吃,後來慢慢的,就不吸魂購買...
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發表於:2020-09-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘西式小蛋糕是一款比較好吃又比較好看的蛋糕,很多人都愛吃這款蛋糕,味道還不錯,營養價值也比較高,但是這款蛋糕吃了不會覺...
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發表於:2024-03-01
“棗香十足,鬆軟可口。”食材明細主料黃油(適量)中粉(50g)玉米澱粉(10g)牛奶(50ml)輔料阿膠棗(50g)雞蛋(4個)檸檬汁(幾滴)白瓜子(適量)配料砂糖(10g)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西式棗糕的做法步驟1...
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發表於:2023-12-31
“就喜歡這個味道……”食材明細主料雞蛋(6個)麵粉(200g)輔料糖(80g)調料蜂蜜(20-30g)醋((或者檸檬汁)幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式蛋糕的做法步驟1、雞蛋➕白糖➕蜂蜜放入無水無油...
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發表於:2024-02-26
“經典老味道!”食材明細主料低筋麵粉(120g)輔料雞蛋(3個)蜂蜜(60g)綿白糖(60g)葡萄乾(少量)芝麻(少量)配料色拉油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)老式蛋糕的做法步驟1、1、將白糖、雞蛋、蜂...
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發表於:2024-01-03
“家庭式蛋糕操作簡便,不用烤箱,用家家都有的電飯煲,在小孩想吃的時候花上1個小時就可做出香甜可口,鬆軟的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4只)輔料麵粉(11O克)白糖(6O克)油(30克)牛奶(30克)甜香(口味)其他(...
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發表於:2024-01-27
“物質貧乏的年代,它是一款很奢華的美食,隨著各式各樣美食的湧現,它或許已被漸漸遺忘,今天給大家介紹這款超好吃而且超簡單的小蛋糕,一起懷念小時候的味道”食材明細主料雞蛋(3只)低粉(75克)輔...
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發表於:2019-07-04
糕點在我國有較長的發展歷史,擁有豐富的種類和多樣的口味,許多消費者在日常生活中也是離不開糕點的,目前糕點的品種還在不斷增加,滿足了消費者日益增長的口味需求,在小編看來,加盟開一家糕點...
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發表於:2024-01-27
“美味極了”食材明細主料雞蛋(1個)輔料醬油(5ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式雞蛋的做法步驟1、放油2、放雞蛋,不拌3、下面呈起,蛋白4、完成小竅門請注意安全...
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發表於:2024-02-24
“孟老師的海綿蛋糕,從來沒仔細看過。而今細細一看,才發現這竟然是沒有油的。這可畢竟少見。曾經做過一次不放油的海綿蛋糕,那是因為忘記放了。沒有油的蛋糕配方,好像只見過天使蛋糕。分蛋...
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發表於:2024-02-23
“法式小蛋糕,應該是很多盆友們小時候常常能吃到的小蛋糕哦,法式小蛋糕本身的鬆軟、細膩、後味非常香甜的口感哦!”食材明細主料檸檬皮屑(少許)淡奶油(25g)蛋黃(10g)全蛋液(60g)黃油(65g)低筋麵粉(40...
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發表於:2024-02-25
“這個蛋糕可是今年我們家兩位壽星都指定的,一個是因為不愛甜食,一個是因為有糖尿病不能吃奶油蛋糕,符合以上兩種條件的朋友絕對可以嘗試一下這樣特別的生日蛋糕。顛覆傳統的概念,用西點的...
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發表於:2024-02-26
“西西蛋糕我做得是超級迷你版,一口一個的,買模時沒想到這個十二小蛋糕模是這麼小的。烤出來的蛋糕超級迷你版,要換一個模才行。味道確實不錯,加上鮮榨的橙汁和橙皮屑,烤出來的蛋糕很清香。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(3個)輔料黃油(5g)牛奶(3勺)清水(3勺)黑胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式美味早餐蛋卷的做法步驟1、準備三個雞蛋,打入碗中。加入3勺牛奶,3勺清水打散。牛奶...
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發表於:2024-02-27
“煮了3個雞蛋,共6瓣,還沒及裝盤,就被老公慰勞了他自己2瓣。每次郊遊或BBQ,我都會做這道,很受歡迎。”食材明細主料煮雞蛋(5個)輔料美乃茲(適量)奶油乳酪(1小勺)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-11
“剛剛學會用烤箱的我,做的幾次糕點都很受歡迎,但是老爸因為前幾年手術過,醫囑裡有一條,不能吃雞肉,不能吃雞蛋,我就想到用鴨蛋給他做蛋糕,減了糖的量,這樣他可以帶到茶山上,採茶的時候當點心了...
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發表於:2020-11-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量雞蛋:6輔料牛奶:適量鹽:半勺白砂糖:適量具體步驟1.將雞蛋的蛋黃蛋清分開2.打蛋清,起泡後加半勺鹽,糖3.一直打...
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發表於:2024-02-23
“海爾智慧烤箱,是一款操作簡單,便捷的多功能烤箱。可以通過手機APP預置菜譜。一鍵操作完成,並可以隨時和朋友分享。今天用這款烤箱烤了我最喜歡的小蛋糕,上色非常均勻。操作也非常簡單,特...
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發表於:2024-02-01
“兩次,用鵝蛋做了戚風,這第三番,最後一個鵝蛋,用來做個海綿蛋糕。鵝蛋做的戚風,吃起來像海綿蛋糕。那麼,鵝蛋做的海綿蛋糕,吃起來會像什麼呢?馬芬?磅蛋糕?孟老師的方子,分蛋海綿。必須是分蛋海綿...
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發表於:2024-02-28
“家裡烤箱壞了,突然間發現原來家寶很喜歡吃超市裡的MUSHICAKE,所以試著做了。沒想到滿屋飄香啊~~!”食材明細主料低粉(1/2杯)輔料雞蛋(1個)吉士粉(2湯匙)泡打粉(1茶匙)橄欖油(1湯匙)牛奶(3湯匙)配料...
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發表於:2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道法式全蛋海綿蛋糕最主要的特點就是營養豐富鬆軟可口而且簡單易做,對廚藝基本沒什麼要求,如果你喜歡做飯的話,不如先...
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發表於:2024-01-09
“酷夏的到來,讓我想起清爽可口的大西瓜。它那紅得起沙的多汁瓜肉,清甜解暑。我用西瓜紅色的天然蔓越莓果粉和日本的青嵐抹茶粉著色,做了一人份的西瓜小蛋糕,給小寶貝解饞。這塊天然健康,帶...
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發表於:2024-02-10
“每次去泰國菜館子必點的一道,正宗的西米糕,軟滑香甜,裡面還帶著一些椰肉的小碎粒,這段時間我們這暫時買不到新鮮椰子,所以椰肉粒就沒放,如果買得到的,可以把椰肉煮熟後切碎放一些進去,更正宗...
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發表於:2024-02-05
“小蛋糕喲……”食材明細主料蛋糕(3小片)輔料西瓜醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西瓜醬夾心小蛋糕的做法步驟1、取一片蛋糕,抹上一些西瓜醬。2、蓋上一片蛋糕。3、在第二片蛋...