-
發表於:2024-01-02
“自己在家給孩子動手做簡易的牛排。不僅方便而且美味,秋天就要多多的吃一點牛肉哦。”食材明細主料牛裡脊肉(一塊)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料黃油(一塊)黑胡椒味燒烤料(一匙)鹽(少許)色拉油(半匙)孜...
-
發表於:2024-02-25
“很多朋友問我在家怎麼做羊排才能又方便又好吃,今天會為大家推薦一道簡單到你不敢相信的羊排料理。”食材明細主料紐西蘭法切羊排(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)蜂蜜(...
-
發表於:2024-02-05
“第一次髮菜譜,做的不好的請大家多多包涵啦~~~”食材明細主料西冷牛排(1塊)西蘭花(1棵)西葫蘆(1條)輔料現磨黑胡椒(1勺)鹽(0.5勺)現磨香蒜鹽(0.5勺)醬油(1勺)黃油(1塊)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料冰凍鮮羊排(適量)輔料橄欖油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)中式辣煎羊排的做法步驟1、食材,冰凍鮮羊排。2、用孜然粉,胡椒鹽,辣椒粉醃製...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料白饅頭(適量)滷牛肉(適量)鴨蛋(適量)秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋,牛肉(已滷好,沒拍)。2、鴨蛋磕在碗...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料南瓜饅頭(一個)雞排(一片)芝士(一片)輔料玉米油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)沙拉醬(適量)生菜(一片)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞排芝士中式漢堡的做法步驟1、蒸牛角卷切下的邊...
-
發表於:2024-01-31
“前不久買了點潮汕手打牛肉丸,一般都是水煮,就尋思著做點不一樣的。以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃,但一直沒自己做過,這次有幸試了皇牌的沙茶醬,甜、辣、鮮、香,拌麵,蘸醬,炒菜,火鍋,都可以用...
-
發表於:2023-12-26
“超百搭,口感順滑帶點韌性的手工純紅薯粉條冬日必備。早餐來份韓式牛排骨湯粉,真是香得不要不要的,你不暖誰暖?[呲牙]”食材明細主料牛排骨(6-8塊)輔料洋蔥(0.5個)大蔥段(3塊)蒜粒(10個)白蘿蔔(1...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料牛裡脊(適量)輔料西蘭花(適量)土豆(適量)番茄(適量)洋蔥(適量)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西式牛排的做法步驟1、牛裡脊切大厚片、土豆切條、洋蔥和番茄剁成末...
-
發表於:2018-12-31
青紅雙椒遇到胡蘿蔔和西紅柿,配上香噴噴的麵條,再加上雞蛋與牛排這黑白雙煞,真是妙,妙!喜歡吃黑胡椒牛排的朋友們為何要花錢去吃,不如自己在家做,既乾淨又放心,家人吃著也安心,自己做也會開心,快...
-
發表於:2019-07-24
隨著餐飲業的發展,創業投資餐飲業成為很多年輕人的夢想,選擇加盟品牌是創業投資的首要一步,對於很多新手創業者來說,加盟中式快餐是不錯的選擇。中式快餐製作簡單,不用太多烹飪技術,經營便捷...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:中式牛排加盟費多少朱朱3223回答:將軍牛排是一家講求品質的牛排品牌,在國內總共有種規格的加盟門店。我們接下來將對四種規格盡興分門別類的介紹。1.第一種,也是最小的門店,門店面...
-
發表於:2023-12-30
“家人非常喜歡吃的早餐菜餚,方便快捷、營養豐富,一定要嘗一嘗啊~這次用肋眼牛排自己醃製的,肉質非常細嫩,肥而不膩。牛肉質地很重要哦!”食材明細主料肋眼牛排(800g)輔料洋蔥(20g)植物油(10g)調料...
-
發表於:2024-01-27
“喜歡中種法做的麵包,因麵包老化速度相對直接法要慢,而且口感好,手撕度高,組織柔軟,方子是自由女神的--老式麵包,只是我在發酵時採用低溫發酵法以及後期麵包的整形上稍作了改動。”食材明細...
-
發表於:2024-01-05
“那天突發奇想,想吃烤排骨,自己用了幾種醬混合來做的。頭天晚上將排骨醃製好,第二天上午烤的,中午吃掉一整根肋排!吃起來香而不膩,真的是太好吃了!”食材明細主料豬肋排(4根)韓式辣椒醬(30克)中...
-
發表於:2024-02-01
“嘿嘿!中式牛扒還是山寨牛扒,沒有準備任何煎牛扒的調料,去菜場本來想買點牛肉煮湯的,突然心血來潮買了兩塊回來,按家裡現有的調料做成山寨版,賣相差點,味道不錯哦!值得分享,只是缺了一副刀叉。...
-
發表於:2024-02-10
“法式風味。牛肉黑椒味濃。色彩豔麗。營養豐富。”食材明細主料雪花牛排(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)土豆(適量)輔料黑胡椒汁(適量)粗粒黑胡椒(適量)黃油(適量)百里香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
-
發表於:2024-02-24
“用天然調料醃製的牛排,健康美味。”食材明細主料LA牛排(適量)輔料洋蔥(半個)蘋果(1個)白梨(1個)奇異果(1個)辣椒(1個)生薑(1小塊)蒜(1頭)配料醬油(10勺)料酒(2勺)糖漿(1勺)白糖(1勺)香油(0.5勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料牛裡脊肉(250克)芹菜(適量)香蔥(適量)義大利麵(120-150克)輔料黑胡椒(按個人口味適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)中式黑椒牛柳意麵的做法步驟1、將牛裡脊肉切1.5釐米寬的片,有...
-
發表於:2024-01-28
食材明細主料牛肉眼扒(250g)義大利麵(適量)紅酒(150ml)輔料洋蔥(半個)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式紅酒牛排的做法步驟1、牛扒自然解凍2、洋蔥切粒,倒入紅...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)青紅椒(適量)蒜(適量)蝦(適量)通心粉(適量)甜豆(適量)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)義大利什錦香料(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排的做...
-
發表於:2019-04-01
牛排應該可以說是現在的年輕人們非常喜歡的一道西式美食了,比如小編就很喜歡吃牛排。牛排種類多種多樣,味道又很濃郁,有它獨特的魅力,現在大街上隨處可見的牛排店都足以說明牛排受到了很多...
-
發表於:2018-12-30
牛排是屬於西餐的主食食物,既有豐富的營養,又能夠飽腹,是很多人最常吃的西餐之一,今天小編帶來的就是與西式牛排稍有不同的中式牛排,一起來看看吧。主料牛排:1塊生菜葉:2張輔料海鹽:少許黑胡椒...
-
發表於:2024-02-25
“紅酒有一定美顏功效,配合暖胃、高蛋白的牛肉,補精血、溫經脈,口感營養再升一級,是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好,經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉(適量)輔...
-
發表於:2018-05-21
早前,我們只知道西式牛排,且西式餐廳的眾多繁瑣的餐桌禮儀,西方國家在餐桌上要求吃飯優雅,與我們東方國家的大口吃肉的形象形成了鮮明的對比。看著西方國家的人所吃的牛排,我們也有了自己的...